Restauracja Gościnna Chata

duszona wołowina z pieczarkami i papryką

wątróbki drobiowe w sosie figowym podawane z duszoną cebulką i pieczonym jabłkiem

krewetki na białym winie z czosnkiem i ostrą papryczką, serwowane z bagietką oraz masełkiem ziołowym

z cukrem trzcinowym i gęstą śmietaną

z duszona cebulą

kraszone skwarkami ze słoniny

kraszone skwarkami ze słoniny

z duszona cebulą

ze śmietaną i różowym pieprzem

ze śmietaną i różowym pieprzem

podane z musem jabłkowym i żurawiną

podane z musem jabłkowym i żurawiną

podane z sosem grzybowo-śmietanowym

świeże warzywa z oliwkami podane z grecką papryką w sosie winegret ze słusznym kawałkiem sera feta

pieczony burak, ser kozi, gruszka, orzech włoski karmelizowany w miodzie oraz mus mango

kawałki piersi kurczaka podane na liściach sałat z serem bursztyn z kruszonką z wędzonego boczku w dressingu anchovies

na zakwasie z majerankiem

podany z ręcznie robionymi uszkami mięsnymi

z różnych mięs warzony, podany z domowym makaronem i solidną porcja wołowiny

z różnych mięs warzony, podawany z kołdunami

na zakwasie z mąki żytniej na boczku z kawałkiem żeberka, białą kiełbasą, jajkiem, czosnkiem i majerankiem

tradycyjne flaki wołowe z majerankiem i czosnkiem po staropolsku

żeberka w sosie musztardowo-miodowym podane z zasmażaną kapustą i zapiekanymi ziemniakami

z przedniej wołowiny, szprycowany boczkiem i ogórkiem piklowanym, podany z tłoczonymi ziemniakami oraz zasmażanymi buraczkamii

pół kaczki pieczonej z jabłkiem i żurawiną na domowych kopytkach z zasmażanymi buraczkami i musem z żurawiny

grillowana pierś z kurczaka zapiekana z mozarellą z mango, puree z batatów oraz tagliatelle z marchewki

placek z tartych ziemniaków z gulaszem wołowym

kruche policzki wieprzowe w sosie własnym z tłuczonymi ziemniakami i marynowanymi, pieczonymi burakami w occie jabłkowym i miodzie lipowym

w piwie pieczona z chrupką skórką na kapuście zasmażanej podana z chrzanem, musztardą i ziemniakami opiekanymi

panierowana pierś z kurczaka zawijana z masłem, podana z opiekanymi ziemniakami i surówką sezonową

kotlet bity ze schabu z tłuczonymi ziemniakami i mizerią inaczej

penne z kurczakiem i szpinakiem w sosie śmietanowo-serowym

polędwica z dorsza na postumencie z cukinii z kaszą bulgur w sosie śmietanowo-kurkowym

zupa na delikatnym bulionie drobiowym z domowymi kluseczkami

z domowymi kluseczkami

kawałki kurczaka w towarzystwie domowych frytek oraz surówki z marchewki i jabłka

z twarożkiem na słodko

z serem, musem owocowym i bułką tartą

domowe ciasto z jabłkami, gałka lodów waniliowych i bitą śmietaną

na czekoladowym spodzie z polewą z białej czekolady

z owocami i bitą śmietaną