Ładuję stronę...
Grillowany lub pieczony szaszłyk z kawałków wieprzowiny, zwykle marynowanych i nadzianych na szpikulec samodzielnie albo na przemian z warzywami i boczkiem.
Szaszłyk wieprzowy to wieprzowa odmiana szaszłyku: kawałki mięsa są krojone w kostkę, marynowane, nabijane na drewniane lub metalowe patyczki i grillowane, pieczone na rożnie albo w piekarniku. W polskich przepisach często używa się karkówki, szynki lub polędwiczki, a mięso przeplata papryką, cebulą, pieczarkami, cukinią albo boczkiem. Źródła potwierdzają pochodzenie i regionalne tło dla szaszłyku/shashliku jako formy dania, natomiast sama nazwa "szaszłyk wieprzowy" jest opisowa i nie oznacza jednej ustalonej receptury.
Kuchnia: kuchnia polska grillowa. Typ: grillowany szaszłyk wieprzowy. Region: Azja Centralna dla szaszłyku ogólnie, Kaukaz dla shashliku, Europa Wschodnia dla współczesnego shashliku.
Podłużne szaszłyki na drewnianych lub metalowych patyczkach, z kostkami wieprzowiny o złotobrązowej, miejscami mocniej przypieczonej powierzchni i widocznymi śladami grilla. Między mięsem często widać kawałki czerwonej lub kolorowej papryki, cebuli, pieczarek, cukinii albo plastry boczku; danie bywa ułożone na talerzu obok sosu, pieczywa, ryżu lub ziemniaków.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Niekłańska 35, 03-924 Warszawa, Polska, 03-924 Warszawa, Polska
00-653, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska
Jutrzenki, 02-226 Warszawa, Polska, 02-226 Warszawa, Polska
Kinowa 19A, 04-030 Warszawa, Polska, 04-030 Warszawa, Polska
Dereniowa 6, 02-778 Warszawa, Polska, 02-778 Warszawa, Polska
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 49, 02-722 Warszawa, Polska, 02-722 Warszawa, Polska
Ignacego Kruszewskiego 2/U1, 04-086 Warszawa, Polska, 04-086 Warszawa, Polska
Mieszka I lokal 6, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 57, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
Mysia 1/3, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Rokitnicka 2, 02-131 Warszawa, Polska, 02-131 Warszawa, Polska
Francuska 44, 03-905 Warszawa, Polska, 03-905 Warszawa, Polska
plac Piotra Szembeka 4A, 04-142 Warszawa, Polska, 04-142 Warszawa, Polska
Al. Jerozolimskie 111, 02-017 Warszawa, Polska, 02-017 Warszawa, Polska
Lajosa Kossutha 5, 01-315 Warszawa, Polska, 01-315 Warszawa, Polska
aleja Jana Chrystiana Szucha 17, 00-582 Warszawa, Polska, 00-582 Warszawa, Polska
Jodłowa 1, 05-080 Mościska, Polska, 05-080 Mościska, Polska
Poleczki 35, 02-822 Warszawa, Polska, 02-822 Warszawa, Polska
The Park Warsaw, budynek B1, Krakowiaków 50, 02-255 Warszawa, Polska, budynek B1, Krakowiaków 50, 02-255 Warszawa, Polska
Warsaw Spire, plac Europejski 1/4 piętro, 00-844 Warszawa, Polska, plac Europejski 1/4 piętro, 00-844 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację