Ładuję stronę...
Ogólna nazwa sałatki, w której widocznym składnikiem jest wołowina: grillowana, smażona, gotowana, marynowana albo cienko krojona.
Sałatka z wołowiną nie oznacza jednej kanonicznej potrawy regionalnej, tylko szeroką kategorię dań spotykanych w menu jako beef salad, insalata di manzo, tagliata/straccetti z rukolą albo tajskie Yam Nuea. Najczęściej są to plastry steku lub innej wołowiny podane z liśćmi sałat, rukolą, pomidorami, ogórkiem, cebulą, ziołami i wyrazistym dressingiem. Dobrze udokumentowane warianty obejmują włoskie kompozycje z rukolą, Parmigiano/Grana Padano i balsamico, tajskie sałatki z limonką, sosem rybnym i chili oraz rumuńską Salată de boeuf z gotowanymi warzywami i majonezem.
Kuchnia: kuchnia międzynarodowa. Typ: sałatka. Region: Tajlandia dla Yam Nuea / Thai beef salad, Włochy dla insalata/tagliata/straccetti di manzo, Rumunia dla wariantu Salată de boeuf.
Najczęściej wygląda jak kolorowa sałatka z wyraźnie widocznymi plastrami lub paskami wołowiny na zielonych liściach, z pomidorami, ogórkiem, cebulą, ziołami i błyszczącym dressingiem. Wariant włoski często ma rukolę, pomidorki, cienko krojoną wołowinę, płatki parmezanu lub Grana Padano i sos balsamiczny. Wariant tajski jest bardziej ziołowy i pikantny, zwykle z ogórkiem, pomidorem, chili, limonką i sosem rybnym; wariant rumuński wygląda jak jasna, majonezowa sałatka z drobno krojonym mięsem, ziemniakami, marchewką, groszkiem i ogórkami.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Josepha Conrada 15, 01-922 Warszawa, Polska, 01-922 Warszawa, Polska
Trakt Brzeski 52, 05-077 Warszawa, Polska, 05-077 Warszawa, Polska
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 50/U2A, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
Powstańców Śląskich 46, 01-381 Warszawa, Polska, 01-381 Warszawa, Polska
Erazma Ciołka 15, 01-445 Warszawa, Polska, 01-445 Warszawa, Polska
Włodarzewska 58s, 02-384 Warszawa, Polska, 02-384 Warszawa, Polska
Włodarzewska 79, 02-393 Warszawa, Polska, 02-393 Warszawa, Polska
Puławska 56E, 05-500 Mysiadło, Polska, 05-500 Mysiadło, Polska
Plac Konesera 10a, 03-736 Warszawa, Polska, 03-736 Warszawa, Polska
Al. Jerozolimskie 119, 02-001 Warszawa, Polska, 02-001 Warszawa, Polska
Franciszka Klimczaka 1, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
Krucza 6/14, 00-548 Warszawa, Polska, 00-548 Warszawa, Polska
Bysławska 82/1, 04-993 Warszawa, Polska, 04-993 Warszawa, Polska
Patriotów 20/22, 04-933 Warszawa, Polska, 04-933 Warszawa, Polska
Wybrzeże Kościuszkowskie 43B, 00-347 Warszawa, Polska, 00-347 Warszawa, Polska
Poznańska 38, 00-689 Warszawa, Polska, 00-689 Warszawa, Polska
Grzybowska 60, 00-844 Warszawa, Polska, 00-844 Warszawa, Polska
Kościelna 10, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację