Szykujemy coś dobrego...
Świętokrzyska 14, 00-950 Warszawa
(Выдержанный сырой пуэр с нотами сухофруктов, древесного дыма и медовой сладости. Обладает мягким, округлым вкусом и глубоким ароматом.)
(Молодой сырой пуэр с ярким вкусом, нотами свежей зелени, цветов и легкой фруктовой кислинки. Освежающий и бодрящий.)
(Выдержанный пуэр с густым, насыщенным вкусом, нотами древесины, орехов и сухофруктов. Обладает мягкой текстурой и глубоким земляным ароматом.)
(Мягкий и глубокий пуэр с нотами древесины, орехов и какао. Обладает бархатистой текстурой и теплым, насыщенным ароматом.)
(Насыщенный и мягкий пуэр с нотами тёмного шоколада, орехов и сухофруктов. Обладает густым настоем и глубоким, согревающим ароматом.)
(Плотный и насыщенный пуэр с нотами темных ягод, дерева и земли. Обладает глубоким, теплым вкусом и бархатистым послевкусием.)
(Мягкий и богатый пуэр с нотами карамели, орехов и дубовой древесины. Обладает гладким вкусом и утонченным, сладковатым послевкусием.)
(Насыщенный пуэр с глубокими земляными нотами, оттенками древесины и сухофруктов. Обладает мягким, гармоничным вкусом и продолжительным послевкусием.)
(Крепкий пуэр с насыщенным вкусом, в котором гармонично сочетаются ноты темного шоколада, орехов и земли. Обладает глубоким, теплым ароматом и долгим послевкусием.)
(Мягкий и сбалансированный пуэр с нотами темных ягод, орехов и легкой сладости. Обладает гладким вкусом и глубоким, теплым послевкусием.)
(Легкий, игристый коктейль на авторской настойке с артишоками. Балансирует между мягкой горчинкой, ягодной сладостью и свежей зелёной нотой укропа. Освежает и удивляет. Ингредиенты: авторская водка на артишоках, домашний гренадин, укропный кордиал, микс кислот, тоник)
(Фруктово-ягодный коктейль с лёгкой горчинкой Campari, яркой кислинкой лимона и сочной сладостью винограда. Идеальный баланс свежести и глубины. Ингредиенты: джин Gordon’s, Campari, лимонный фреш, виноградный кордиал, белок)
(Фиолетовое сияние вкуса с цветочным оттенком анчана, бузиной и яркой цитрусовой кислинкой. Ингредиенты: джин на чае анчан, сироп бузины, лимонный фреш)
(Яркий и тропический коктейль с ароматной водкой на лемонграссе, экзотической маракуйей и лёгкой кислинкой шиповника. Завершает вкус воздушная пена из манго. Ингредиенты: водка на лемонграссе, ликёр маракуйя, кордиал шиповника, микс кислот, пена из манго)
(Нежный и ароматный коктейль с нотами розы и зелёного яблока. Элегантный и по-настоящему женственный. Ингредиенты: джин, сироп роза, сироп зелёное яблоко, лимонный фреш)
(Мощный коктейль с пятью алкогольными базами и цитрусово-сладким вкусом. Не чувствуется, но действует. Ингредиенты: водка, джин, текила, ром, апельсиновый ликёр (Cointreau))
(Лёгкий, игристый коктейль с характерной апельсиновой горчинкой. Летняя классика, полная свежести и солнечного настроения. Ингредиенты: ликёр Aperol, просекко, Schweppes Tonic, апельсин)
Освежающий микс джина и тоника с грейпфрутом и розмарином. Лаконичный и элегантный. Ингредиенты: джин, тоник, грейпфрут, розмарин
(Цитрусовая классика с ярким лаймом и солоновато-сладкой ноткой апельсинового ликёра. Освежает и бодрит. Ингредиенты: текила Silver, лаймовый фреш, апельсиновый ликёр (Cointreau))
(Итальянская классика с горько-сладким, глубоким вкусом. Идеален как аперитив. Ингредиенты: джин, мартини Россо (вермут), Campari (биттер))
(Яркий ягодный лимонад с насыщенной малиной, экзотической ноткой личи и освежающей кислинкой.)
(Ароматный лимонад с лавандой и мятой. Лёгкий, освежающий и с изюминкой.)
(Тропический лимонад с яркой маракуйей, апельсиновым соком и бодрящей кислинкой. Идеален для жаркого дня.)
Фирменный дюшес-легкий, сладкий и очень освежающий.
Цитрусовый заряд: апельсиновый фреш, цедра, лимон и содовая. Сочный, бодрящий, с лёгкой горчинкой.
(Японская цитрусовая симфония с ярким юзу, розмарином и сочным яблоком. Идеальное сочетание свежести и аромата.)
(Сочный и освежающий чай с ярким вкусом киви, яблочной сладостью и нотками свежей мяты.)
(Яркий цитрусово-ягодный чай с бодрящим грейпфрутом и сочной малиной. Освежает и тонизирует.)
(Яркий витаминный чай с облепихой, апельсином и ноткой ванили. Согревает, тонизирует и поднимает настроение.)
(Ароматный чай в восточном стиле с мятой, специями и клюквой. Освежает и бодрит одновременно.)
Паста в насыщенном перечном соусе с лёгкой остротой и сливочной текстурой, и хрустящей курицей.
Креветка в темпуре со сливочным сыром и манго
Ролл без риса с лососем и креветкой, манго и сливочный сыр
Лосось и сливочный сыр с клубникой, соус васаби мёд.
(подаётся со сметаной, долькой лимона, оливками, маслинами)
(сыр филадельфия, огурец, копченый угорь, тунец, айоли, хрустящий лук порей, черная икра тобико)
(тартар лосось, огурец, лосось филе, спайси соус, унаги соус, нити перца чили, микрогрин
(лосось, крем сыр филадельфия, огурец, авокадо)
(угорь копченый, сыр филадельфия, огурец, авокадо, соус унаги, миндальные хлопья)
(креветка жареная в темпуре, огурец, сыр филадельфия, лосось, тар тар из манго, сибулет)
(рис японский, сыр Филадельфия, лосось норвежский, огурец, сырная шапка, соус унаги)
(обжаренное филе индейки Sous - Vide, подаётся с овощным соте из паприки, цукини и мини-кукурузы в сладко пикантном соусе и зеленью)
Мраморная мощь и благородная глубина. Сочный рибай в обрамлении карамельного шалота и дымного вина. Мясо, которое говорит уверенно и дорого.
(куриная котлета, чеддер, гауда самбал, горгонзолла, гауда, свежеиспеченная булочка Бриошь, томаты и Рамэн, подаётся с картофелем фри и соусом Чеддер)
(паста ручной работы с куриным филе и грибами в сливочном соусе с пармезаном)
(Тропический сауэр с мягкими нотами кураги, цитрусовой яркостью и сладостью маракуйи. Завершает композицию хрустящий карамельный попкорн — неожиданный штрих к гармонии вкуса. Ингредиенты: ром на кураге, Cointreau, сироп маракуйи, лимонный фреш)
(Свежий и обволакивающий коктейль с цветочной водкой, манго и цитрусовой пенкой. Идеален для лёгких вечеров. Ингредиенты: водка на чайной розе и цедре апельсина, сироп манго, лимонный фреш, белок)
(Глубокий, многослойный вкус с благородным виски, горечью Amaro и сочной маракуйей. Завершается мягкой цитрусовой пенкой. Ингредиенты: виски Dewar’s, Amaro di Angostura, пюре маракуйи, лимонный фреш, белок)
Страсть, что пульсирует под кожей. Травяной амаро, гренадин, лайм и капля коньяка — густая чувственность с лёгким вызовом. Горячий, как поцелуй, который случился не по правилам. Ингредиенты: Amaro Ramazzotti, домашний гренадин, сок лайма, Hennessy V.S, содовая.
Риск — его второе имя. Тропическая маракуйя, юдзу и нежная пена создают опасно вкусный баланс сладости и дерзости. Каждый глоток — как ставка на удачу, от которой захватывает дух. Ингредиенты: Bumbu Original, Passion liqueur, пюре маракуйи, сок юдзу, сироп маракуйи.
Яркий, экзотический коктейль с насыщенной маракуйей, ванильной мягкостью и нежной цитрусовой пенкой. Ингредиенты: водка, пюре маракуйи, ванильный кордиал, белок, лимонный фреш
(Кисло-сладкая классика с бурбоном, лимоном и лёгкой горчинкой биттера. Сбалансированный и глубокий вкус. Ингредиенты: бурбон Bulleit, лимонный фреш, сахарный сироп, Angostura)
Водка, кофейный ликер, эспрессо
Сироп бузина, лаймовый фреш, просекко, мята
Скотч, сладкий вермут, биттер Кампари
Джин, лимонный фреш, сахарный сироп, белок яйца
Бурбон, тростниковый сахар, биттер
Водка, лимонный фреш, сахарный сироп, белок яйца
Яркий классический лимонад на свежем лимонном соке.
Насыщенный ягодный чай с пюре свежей маракуйи и цитрусовыми нотами.
Яркий ягодный чай в сочетании свежего розмарина.
Насыщенный органический чай с сочным апельсином, спелым манго и оттенком мёда.
(Ролл без риса с тунцом, снежным крабом, угрем и севиче дрессингом)
(Нежный ролл со снежным крабом, креветкой и лососем, под кокосовым айоли.)
(Ролл с лососем и отварной креветкой, покрыт икрой тобико.)
(Ролл с лососем, угрем, свежим огурцом и икрой Тобико в хрустящих сухарях панко с соусом свит Чили)
(Ролл с креветкой в темпуре и тунцом, покрыт унаги соусом и икрой тобико.)
(ролл с свежим огурцом, креветкой темпура и сыром Филадельфия под запеченой сырной шапкой)
(нори, рис, печеный лосось, тыква маринованная, огурец, сыр филадельфия, лосось, соус унаги, сибулет)
(нори, рис, огурец, креветка в темпуре, сыр филадельфия, соус спайси, угорь, соус унаги)
