JOEL SHARING CONCEPT
Koszykowa 1, 00-564 Warszawa, Polska
Dania w menu
Karta
Tuna steak, chimichurri, za'atar, sumac, coriander, mint, parsley, chili, garlic.
Szykujemy coś dobrego...
Koszykowa 1, 00-564 Warszawa, Polska
Tuna steak, chimichurri, za'atar, sumac, coriander, mint, parsley, chili, garlic.
Tuna, pineapple, shallot, mayonnaise, shuq, coriander, sesame oil, soy sauce, mirin, lime, sesame, chili, garlic, ginger, pepper, miso.
Polska karta: tatar wolowy; angielska karta wskazuje m.in. polędwice wolowa, wędzona smietane, shiso cucumber, nori i dodatki.
Grillowana mielona jagniecina, cebula, jalapeno, oliwa, przyprawy i pita.
Kacze bataty, marchewka, miod, lisc cytrynowy, chilli, szalwia, kumin, gozdziki, kardamon, cynamon, pomarancza, oliwa, musztarda.
Podwedzany matias, olej lniany, szalotka, creme fraiche, jajko, cebula, szczypior.
Makrela, ogorek, zielona papryka, awokado, jalapeno, szalotka, limonka, rzodkiewka, szpinak, natka, mieta, pistacje, czosnek, oliwa, maslo, miod, wedzona papryka, chili, maldon.
Ser labneh naszej produkcji, pieczone pomidory, swiezy tymianek, czosnek, oliwa, migdaly.
Ser labneh naszej produkcji, boczniak, maslo, rzodkiewka, ogorek, cebulka, za'atar.
Ser labneh naszej produkcji, rzodkiewka, szczypiorek, koperek, natka pietruszki, czosnek, czarnuszka, Grana Padano, mascarpone, cytryna, sumak, za'atar, maldon.
Cieciorka, tahini, czosnek, sumak, oliwa.
Hummus na cieplo, sos tahinowy, cieciorka, cebula, jalapeno, sumak, oliwa, sok z cytryny, czosnek, maldon.
Pieczony ziemniak, maslo, creme fraiche, oliwa, jalapeno, maldon.
Dwukrotnie pieczony kalafior, zapieczony tarty pomidor, czosnek, kumin, natka pietruszki, prazone migdaly, labneh, za'atar, maslo, oliwa.
Pomidor malinowy, pomidor zolty, pomidor kumato, nektarynka, oliwki, burrata, grzanki z chalki, papryka slodka, cynamon, miod, sok z krwistej pomaranczy, ocet sherry, sos sojowy, sambal, oliwa, maldon.
Fasolka szparagowa, groszek cukrowy, mascarpone limonkowe, cebula czerwona, szalotka, limonka, mieta, kafir, oliwa, czosnek, orzechy laskowe, chilli, maldon.
Salata maslowa, salata debowa, rukola, rozmaryn, mieta, szalotka, krwista pomarancza, kumkwat, oliwa, ocet daktylowy, musztarda, maldon.
Karmelizowana brukselka, mango, miod, miso, maslo, harissa, musztarda dijon, ocet, ananasowy rum, kozieradka, kurkuma, kumin, czosnek, kolendra, sezam, sumak, maldon.