Szykujemy coś dobrego...
Bielańska 1, 00-086 Warszawa, Polska
Boczniaki w glazurze muscovado, salsa macha, slony faworek, prazona szalotka, posypka z palonej soi.
Ryz na mleku owsianym, dynia pizmowa w occie, agrodolce.
Chipsy ziemniaczane, majonez gochujang, olej rzepakowy.
Cykoria/radicchio duszone w winie, maslo z nerkowcow, smazone nori, polskie orzechy laskowe w przepalance.
Momo ko achar, pomarancza, mandarynka, orzech laskowy, roslinny parmezan, mieta, olej rzepakowy.
Kandyzowana szalotka, malinowy vinaigrette, szermula, roslinne labneh, mieta, pistacja, oliwa z oliwek.
Roslinne maslo, konfitura.
Sos Cafe de Paris, pralina laskowa, polski orzech laskowy, olej rzepakowy, trybula, szczypiorek.
Fasola Piekny Jas, karmelizowana szalotka, pestki dyni, cytrynowy achar, sos bearnaise z miso, yuzu.
Cykoria/radicchio duszone w winie, maslo z nerkowcow, smazone nori, polskie orzechy laskowe w przepalance.
Chicken tikka masala, lime crema, biala cebula, kolendra.
Chipsy ziemniaczane, majonez gochujang, olej rzepakowy.
Krem z nerkowcow, salsa matcha, skorka z cytryny.
Momo ko achar, pomarancza, mandarynka, orzech laskowy, roslinny parmezan, mieta, olej rzepakowy.
Kandyzowana szalotka, malinowy winegret, szermula, roslinne labneh, mieta, pistacja, oliwa z oliwek.
Roslinne maslo, oliwki.
