California Sushi Bar

Tradycyjny japoński bulion drobiowy z tarą shoyu, rolada z boczku gotowanego w marynacie chashu, imbir benishoga, dymka, marynowane jajko w sake i sosie sojowym, grzyby shimeji, oliwa z palonego czosnku

Kremowy bulion wieprzowy, rolada z boczku gotowanego w marynacie chashu, imbir benishoga, dymka, marynowane jajko w sake i sosie sojowym, grzyby shimeji, oliwa z palonego japońskiego czosnku

Kremowy bulion drobiowy serwowany z wołowym mięsem mielonym, z japońskimi przyprawami, grzyby shimeji, imbir benishoga, dymka, marynowane jajko w sake i sosie sojowym, olej chili

Kremowy bulion na bazie mleka sojowego oraz tare na bazie grzybów shitake i sake, imbir benishoga, kapusta pak choi, grillowany bakłażan, marynowane jajko w sake i sosie sojowym, olej z palonego czosnku

Długo gotowany bulion z wędzonych ryb, pieczony podwędzany łosoś, marynowane jajko w sake i sosie sojowym, grubo siekany szczypior, glony wakame, imbir benishoga, olej z pieczonego kopru

Tajski bulion z mlekiem kokosowym, z trawą cytrynową i krewetkami. Podawany z truskawkami oraz owocami lychee, świeżą kolendrą i oliwą z palonego chili

łosoś, serek philadelphia, awokado, ogórek, kanpyo, sałata

grillowany łosoś, awokado, ogórek, kanpyo, sałata

tuńczyk, ogórek, oshinko, sałata, spicy mayo, por

krewetka w tempurze, awokado, ogórek, kanpyo, sałata, spicy mayo, por

dorada w tempurze, shitaki , ogórek, oshinko, sałata, spicy mayo, por

halibut w tempurze, mango, ogórek, sałata, sriracha

tatar z łososia , ogórek, w całości w tempurze , obłożona tatarem z łososia

Wege tempura futo WEGE TEMPURA FUTO warzywa w tempurze, majonez, ogórek , sałata

gotowana krewetka, ogórek, oshinko, kanpyo, sałata, tobiko

grillowany łosoś, serek philadelphia, ogórek, mango, kanpyo

krewetka w tempurze, ogórek, oshinko, sałata, spicy mayo

grillowany łosoś, serek philadelphia, ogórek, mango, kanpyo

łosoś, serek philadelphia, kanpyo, ogórek, awokado, sałata

tuńczyk, ogórek, serek philadelphia, oshinko, sałata, obtoczona w tobiko

łosoś, serek philadelphia, ogórek, kanpyo, oshinko, owinięta w awokado

krewetka w tempurze, ogórek, oshinko, sałata, spicy mayo, obłożona tatarem z łososia

łosoś, serek philadelphia, ogórek, awokado, obłożona łososiem

warzywa w tempurze, ogórek, obłożona mango

surimi, serek philadelphia, awokado, ogórek, kanpyo, oshinko, obłożona łososiem, halibutem i tuńczykiem

krewetka w tempurze, ogórek, awokado, kanpyo, spicy mayo, owinięta węgorzem

sałatka krabowa, krewetka w tempurze, ogórek, oshinko, kanpyo, sałata, spicy mayo, obłożona opiekanym łososiem, posypana porem

krewetka oraz szparagi w tempurze, pikantny majonez, por, całość zawinięta w tuńczyka takaki

Futomaki dorada w tempurze – 6 szt. Philadelphia maki – 6 szt. Hosomaki łosoś – 8 szt. Hosomaki tuńczyk – 8 szt.

Nigiri – 8 szt. Hosomaki awokado -8 szt. Hosomaki łosoś -8 szt.

Grill futo – 6 szt. California ebi ten -6 szt. Hosomaki grillowany łosoś, cała rolka w tempurze – 8 szt.

Futomaki dorada w tempurze – 6 szt. Futomaki tuńczyk w tempurze owinięte w mango – 6szt. Futomaki grillowany łosoś,cała rolka w tempurze – 6szt. California ebi ten – 6 szt. Hosomaki mango ,cała rolka w tempurze – 8 szt.

Futomaki sałatka krabowa, owinięte w opiekanego łososia – 6 szt. Futomaki sake – 6 szt. Futomaki tuńczyk w tempurze ,owinięte w mango – 6 szt. Futomaki tatar z łososia , cała rolka w tempurze – 6 szt. Nigiri tuńczyk – 2 szt. Nigiri łosoś – 2 szt.

Rainbow – 6 szt. Futomaki z sałatka krabową, owinięte w opiekanego łososia – 6 szt. Futo sake - 6 szt. Hosomaki łosoś – 6 szt. Hosomaki tuńczyk - 8 szt. Nigiri łosoś - 2 szt. Nigiri tuńczyk - 2 szt.

Futomaki fusion roll, rolka z halibutem w tempurze zawinięta w papier sojowy – 12 szt. California węgorz, łosoś, krewetka – 6 szt. Futomaki warzywa w tempurze – 6 szt. Futomaki sake– 6 szt. Futomaki maguro – 6 szt. Grill futo - 6 szt. Futomaki tuńczyk, owinięte w mango – 6 szt. Hosomaki łosoś – 8 szt. Hosomaki awokado - 8 szt. Nigiri – 6 szt.

2x łosoś 2x tuńczyk 2x maślana

4x łosoś 4x tuńczyk 4x maślana

6x łosoś 6x tuńczyk 6x maślana

Kremowy sernik z polewą malinową