PUMPUI

Palona na woku brukselka o głębokim smaku umami, glazurowana aromatycznym sosem z chilli, czosnku i limonki, podana z ryżem jaśminowym i świeżą kolendrą.

Chrupiąca zielona papaja z warzywami, ziołami i chilli, połączona z wyrazistym sosem z limonki, tamaryndowca i sosu bezrybnego, z orzechami arachidowymi i pomidorkami cherry

Aromatyczne żółte curry na bazie mleka kokosowego, pasty curry, trawy cytrynowej, kaffiru i imbiru. Podawane z bambusem, czerwoną papryką, liczi i świeżą tajską bazylią. Serwowane z ryżem jaśminowym.

Klasyczny pad thai w wersji wegetariańskiej – przygotowywany na woku makaron ryżowy połączony z aromatycznym sosem na bazie tamaryndowca i limonki. Podawany z tofu, kiełkami mung i szczypiorkiem, świeżą kolendrą, chilli grysem oraz chrupiącymi orzechami.

Ryż jaśminowy smażony na woku z warzywami i jajkiem, doprawiony aromatycznymi przyprawami i delikatnym sosem, podawany ze świeżymi ziołami i chrupiącymi orzechami.

Ryż jaśminowy smażony na woku z warzywami i jajkiem, doprawiony aromatycznymi przyprawami i delikatnym sosem, podawany ze świeżymi ziołami i chrupiącymi orzechami.

Tofu smażone na woku z cebulą i czerwoną papryką, połączone z aromatycznym sosem o głębokim umami ze świeżą tajską bazylią oraz chrupiącymi orzechami, podawane z ryżem jaśminowym.

Tofu smażone na woku z cebulą i czerwoną papryką, połączone z aromatycznym sosem o głębokim umami ze świeżą tajską bazylią oraz chrupiącymi orzechami, podawane z ryżem jaśminowym.

Chrupiąca zielona papaja z warzywami, ziołami i chilli, połączona z wyrazistym sosem z limonki, tamaryndowca i sosu rybnego z orzechami arachidowymi i pomidorkami cherry W: 18, B: 11, T: 9

Danie o bardzo głębokim smaku, uzyskiwanym z balansu ostrości chilli, rześkości imbiru, słodyczy czerwonej papryki oraz umami z pasty z fermentowanej czarnej fasoli. Podawane z ryżem konjac i chrupiącym jajkiem. W: 15.5, B: 47, T: 76

Soczysta wołowina przygotowywana na woku z papryką, marchewką, szalotką i czosnkiem, doprawiona aromatycznymi sosami i nutą chilli, z dodatkiem świeżej tajskiej bazylii i kolendry, podawana z ryżem konjac. W: 18, B: 26.5, T: 30.6

Soczysta wołowina z zieloną fasolką w pikantnym sosie na bazie grubo mielonego prażonego pieprzu, czosnku i sosu sojowo-grzybowego, podawana z ryżem konjac. W: 18, B: 26.9, T: 26.8

Głęboki, intensywny smak umami, chrupiące ciasto pszenne oraz dwa sosy mango i sambal

Marynowane krewetki w chrupiącym cieście pszennym smażone na głębokim tłuszczu oraz dwa sosy: mango i sambal

Palona na woku brukselka, której głęboki smak umami jest podczas palenia uwalniany, zachowując wszystkie delikatne walory smakowe tego wspaniałego warzywa

Słodka, słona, kwaśna i lekko pikantna w smaku, w ustach chrupiąca i orzeźwiająca. Królowa Tajlandii wsród sałatek, ale w każdej części kraju występuje w różnej formie. U Nas zaczerpnięta jest z północy tego kraju

Aromatyczny, pikantny, rozgrzewający wywar z kaczki, wolno gotowany z cynamonem, anyżem i goździkami . Plastry piersi z kaczki, zioła oraz limonka ze świeżo robionym makaronem ryżowym

Klasyczne danie Siekana wieprzowina z warzywami, pachnąca orientalnie tajską bazylią i czosnkiem Serwowane z ryżem i chrupiącym jajkiem

Cienko krojony rostbef smażony z czerwoną papryką, szalotką i czosnkiem w gęstym, głębokim sosie z chrupiącą marchewką oraz wyrażnie wyczuwalną tajską bazylią, oprószony świeżą kolendrą i szalotką

Cienko krojony rostbef smażony z czarnym, grubo mielonym i prażonym pieprzem. Pikantne i rozgrzewające danie serwowane z ryżem jaśminowym

kurczak panko, ryż jaśminowy, sos słodka soja

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego

dodatkowa porcja do zamówionego dania głównego