DESKI RESTAURACJA

na maśle czosnkowym z chilli, natką pietruszki i czosnkiem, podane z mini sałatką z rukoli i grzanką

z majonezem limonkowym posypane parmezanem

klasyczne z ketchupem

na palonym maśle z burratą, chutney z czerwonej porzeczki, orzechem włoskim, roszponką i oliwą

pasta z cieciorki, pasta z bobu i guacamole podane z nachosami

z chutney z mango i chilli, podane na krakersach z ziołami

z makaronem

z pomidorów i truskawek z oliwą chilli i chipsem z prosciutto (lub bez)

z oliwą zieloną i chipsami z topinamburu

z plackami ziemniaczanymi, z sosem kurkowym i ogórkiem małosolnym

w pomarańczach na kuskusie perłowym z granatem, fasolką edamame i natką pietruszki z pieczoną młodą marchewką z oliwą cytrusową z tymiankiem i czerwonym pieprzem

z ziemniaczkami francuskimi, pomidorkami cherry i czosnkiem w emulsji maślanej z sosem chimichurri

z ziemniaczkami francuskimi, pomidorkami cherry i czosnkiem w emulsji maślanej i z sosem chimichurri

placki z komosy ryżowej i marchewki z gravlaxem z łososia podane z musem limonkowym z oliwą, tymiankiem, cytryną i sezamowym chipsem z tortilli

w sosie teriyaki z ryżem, sałatką z wakame, avocado, rzodkiewką, ogórkiem, piklowaną cebulką i kolendrą

w sosie hoisin z ryżem, ogórkiem konserwowym, białą piklowaną rzodkiewką, pak choi, pomidorkami i szczypiorkiem

na kuskusie perłowym z pieczoną marchewką, marynowanym kalafiorem, pomidorkami cherry i roszponką w sosie vinegret

w emulsji maślanej z czosnkiem, szalotką i chilli podany z oliwkami kalamata, pomidorkami i natką, posypane parmezanem

ze szparagami i karczochami, prażonym nerkowcem, oliwą szczypiorkową, szpinakiem i czerwonym pieprzem

na sałacie lodowej i rukoli z truskawkami, mozzarellą, edamame, pestkami słonecznika i rzodkiewką polana kremem balsamicznym

z makaronem

z ogórkiem, frytkami i ketchupem

z parmezanem na maśle

crumble z prażonymi jabłkami pod kruszonką