Fat Cat Sushi&Ramen

bulion paitan, tare orzechowo-sezamowe, makaron hakata, tsukune mushroom seitan, olej chili, sezamowe moyashi, pasta z fermentowanej fasoli, mizuna, nori, prażone orzechy, negi

bulion paitan, tare orzechowo-sezamowe, makaron hakata, kiełbaski wieprzowe z ndują, olej chili, sezamowe moyashi, pasta z fermentowanej fasoli, nori, ajitama, mizuna, prażone orzechy, negi

bulion paitan, yuzu kosho shoyu tare, makaron hakata, dymiona pierś z kaczki w shio koji, won ton z kaczką, grillowane szparagi, ajitama, nori, negi

bulion chintan, makaron hakata, shio tare, łosoś misoyaki, pak choi, grillowane szparagi, olej yuzu, dashi tamago, negi, nori

bulion chintan, shoyu tare, makaron sapporo, grillowany boczek chashu, pak choy, marynowany bambus, sezam, ajitama, nori, negi

bulion paitan, miso niboshi tare, makaron sapporo, kurczak ginger karaage, grillowane shishito, kolendra, czerwona cebula, olej porowy, mayu, ajitama, negi

bulion paitan, miso niboshi tare, makaron sapporo, pulled pork bbq, mayu, olej chili, pak choy, chrupiąca piklowana cebula, mizuna, ajitama, nori, negi

marakuja-miso, pistacja, kataifi, mizuna

truffle ponzu, czosnek, mikro zioła, nori

jalapeño dressing, wasabi salsa, negi

sos yuzu soy, kolendra, jalapeño, chips z batata, yuzu kosho

amazu ponzu, marakuja, salsa z trawą cytrynową, mizuna

marynowana polędwica wołowa, sos yakiniku, topinambur, negi

ceviche miso, olej miętowy, rokitnik, chips ryżowy

miso wasabi dressing, wakame, imbir, chips ryżowy

truflowe ponzu, shiso

okoń morski, seriola, papaya, kolendra, czerwona cebula, aji amarillo leche de tigre

sześć kawałków chrupiącego smażonego ryżu podawanego z lekko pikantnym tatarem z łososia

sześć kawałków chrupiącego smażonego ryżu podawanego z lekko pikantnym tatarem z tuńczyka

sześć kawałków chrupiącego smażonego ryżu z guacamole

warzywa sezonowe w tempurze, chilli dżem

warzywa sezonowe, sezam, kuro goma

kabayaki, ogórek, awokado, tykwa, tamago

krewetka w tempurze, łosoś, awokado, ogórek, takuan, spicy mayo

krewetka w tempurze, akami, chutoro, otoro, negi, takuan, wasabi salsa

krewetka argentyńska, shiso, ogórek, awokado, szparag w tempurze, tobiko, miętowe aioli

awokado, ogórek, kuro goma, pieprz sansho, shiso, tamago, kabayaki

ogórek, awokado, oshinko, szczypiorek, spicy mayo, sezam

awokado, ogórek, tykwa

spicy mayo, ogórek, awokado, oshinko

awokado, ogórek, oshinko, shiso, otoro, wasabi salsa, kawior z pstrąga, trufla

okoń morski w panko, awokado, oshinko, szparag, ogórek

awokado, shiso, ogórek, tobiko

awokado, ogórek, szparag w panko, kolendra, oshinko

łosoś, tuńczyk, seriola, okoń morski, tobiko, awokado

mango, ogórek, shiso, chili dżem

awokado, ogórek, chips z batata, takuan, ogórek

ogórek, tykwa, tamago, awokado, sezam, kabayaki, pieprz górski

łosoś, seriola, tuńczyk, okoń morski, awokado, krewetka w tempurze, żel z rokitnika

warzywa sezonowe, płatek sojowy, awokado, kataifi

avocado, łosoś, miętowe aioli, furikake

krewetka w tempurze, węgorz, awokado, kuro goma, ogórek

ogórek, avocado, sos pistacja yuzu kosho, pistacje kruszone

awokado, ogórek, miso musztardowe, sezam

krewetka w tempurze, ogórek, pikantny majonez, kabayaki

serek śmietankowy, ogórek, awokado, sos mango, kataifi

ogórek, awokado, szparag w panko, tobiko, żel yuzu, kataifi

łosoś, krewetka tempura, awokado, chili dżem, prażone migdały

płatek sojowy, krewetka w tempurze, mango dressing, awokado

krewetka w tempurze, awokado, wołowina wagyu A5, yakiniku, chips z batata

ogórek, awokado, shiso, yuzu kosho mayo, kolendra, truffle

krab śnieżny, awokado, opalane podbrzusze łososia, negi

soft shell krab, tykwa, avocado, węgorz, kabayaki, sansho pieprz

ogórek, avocado, takuan, szparag w tempurze, hamachi, truflowe aioli, truffle