Mokuso Sushi

Japońska zupa na bazie pasty sojowej z wakame, porem i sezamem

Bulion drobiowo-warzywny z makaronem sojowym i szczypiorkiem

Słodko-kwaśna aromatyczna tajska zupa na mleku kokosowym grzybkami, galangalem, trawą cytrynową, liśćmi limonki, pomidorkami koktajlowymi i świeżą kolendrą

Słodko-kwaśna aromatyczna tajska zupa na mleku kokosowym grzybkami, galangalem, trawą cytrynową, liśćmi limonki, pomidorkami koktajlowymi i świeżą kolendrą

Kiszona kapusta pekińska z warzywami o pikantnym, słodko-kwaśnym smaku

Japońska sałatka z marynowanych wodorostów z grzybami mun, olejem sezamowym i sosem sojowym

Sałatka z alg morskich z dodatkiem marchewki, ogórka, sezamu w słodkim imbirowym sosie

Mango, krewetki, awokado, sałata lodowa, kolendra, cebula, orzeszki ziemne, płatki kokosowe, sos hoisin

Soczysta chińska kluska gotowana na parze podawana z sosem słono-kwaśnym

Ryż sushi pokryty awokado, mango, wakame gome, marynowanym imbirem, marynowaną rzodkiewką i ogórkiem z lekko pikantnym sosem

Gotowane na parze, delikatne pierogi w cieście ryżowym z krewetkami

Aromatyczny mięsny bulion z makaronem pszenicznym, dodatkami warzywnymi i jajkiem

Makaron ryżowy w słodko-kwaśnym sosie tamaryndowym z cebulą, jajkiem, dodatkiem tofu, kiełków, orzeszków i szczypiorku

Zasmażany, gruby, miękki makaron pszenny z pieczarkami, marchewką, kapustą pekińską, cebulą, cukinią i grzybami w sosie sojowym

Ryż jaśminowy smażony z jajkiem, marchewką, zielonym groszkiem, kukurydzą i szczypiorkiem

Grillowany łosoś na smażonej, chrupiącej kapuście pekińskiej, marchwi, cebuli, cukinii, kiełkach w słodkim sosie teriyaki z dodatkiem ryżu jaśminowego

Chrupiąca kaczka podana na duszonych warzywach w słodkim sosie teriyaki z dodatkiem ryżu jaśminowego

Aromatyczne curry z trawą cytrynową, galangalem, liśćmi limonki gotowane z bambusa, cukinii, marchwi, grzybów i mleka kokosowego podawane z ryżem jaśminowym

Aromatyczne curry z trawą cytrynową, galangalem, liśćmi limonki gotowane z bambusa, cukinii, marchwi, grzybów i mleka kokosowego podawane z ryżem jaśminowym

8 sztuk

14 sztuk Łosoś surowy futo (6 szt.) Tuńczyk surowy hoso maki (8 szt.)

14 sztuk Łosoś pieczony futo - maki (6 szt.) Tuńczyk tempura hoso - maki (8 szt.)

20 sztuk Łosoś / tuńczyk california (10 szt.) Tuńczyk / łosoś california (10 szt.)

18 sztuk Pieczony łosoś futo-maki cały rolka w tempurze (6 szt.) Paluszek krabowy ura-maki cały rolka w tempurze (12 szt.)

16 sztuk California łosoś/Philadelphia, Awokado, Ogórek (10 szt.) Łosoś surowy futo-maki (6 szt.)

30 sztuk Warzywne futo-maki (6 szt.) Batat tempura futo-maki (6 szt.) Ogórek hoso-maki (8 szt.) Warzywne ura-maki (10 szt.)

22 sztuki Tuńczyk surowy futo - maki (6 szt.) Łosoś surowy futo - maki (6 szt.) Łosoś / krewetki tempura california (10 szt.)

27 sztuk Łosoś nigiri (3 szt.) Łosoś surowy futo-maki (6 szt.) Łosoś surowy hoso-maki (8 szt.) Łosoś Pieczony ura-maki (10 szt.)

32 sztuki Łosoś surowy futo-maki (6 szt.) Łosoś pieczony futo-maki (6 szt.) California rainbow/paluszek krabowy (10 szt.) Krewetki w tempurze ura-maki (10 szt.)

60 sztuk Łosoś surowy/tuńczyk surowy california (10 szt.) Tuńczyk surowy/łosoś surowy california (10 szt.) Awokado/Krewetki w tempurze california (10 szt.) Węgorz/pieczony łosoś california (10 szt.) Maślana /Surmi palusek california (10 szt.) Łosoś opalny/Dorada tempura california (10 szt.)

68 sztuk Nigiri (12 szt.) Łosoś Surowy Tamago (6 szt.) Tuńczyk Surowy futo-maki (6 szt.) Węgorz w tempurze futo-maki ( 6 szt.) Łosoś pieczony ura-maki (10 szt.) Rainbow california/Sałatka krabowa togarashi (10 szt.) Krewetki w tempurze ura-maki (10 szt.) Łosoś surowy hoso-maki (8 szt.)

100 sztuk *(Zestaw standardowo pół surowy, pół pieczony, ewentualnie według sugestii) Maki wieloskładnikowe (100 szt.)

100 sztuk *(Zestaw standardowo pół surowy, pół pieczony, ewentualnie według sugestii) Nigiri (10 szt.) Maki wieloskładnikowe (90 szt.)

40 sztuk Pieczony łosoś futo-maki (6 szt.) Tuńczyk w tempurze futo-maki (6 szt.) Maślana w tempurze futo-maki (6 szt.) Krewetka w tempurze ura-maki (10 szt.) Paluszek krabowy ura-maki cały rolka w tempurze (12 szt.)

46 sztuk *(Składniki w zestawie można wymienić na pieczone) Łosoś pieczony futo-maki (6 szt.) Łosoś surowy futo-maki (6 szt.) Tuńczyk pieczony futo-maki (6 szt.) Dorada w tempurze futo-maki (6 szt.) Krewetki w tempurze ura-maki (10 szt.) Paluszki krabowe ura-maki cały rolka w tempurze (12 szt.)

72 sztuki Łosoś surowy futo-maki (6 szt.) Łosos pieczony futo-maki (6 szt.) Kalmary w tempurze futo-maki (6 szt.) Dorada w tempurze futo-maki (6 szt.) Tuńczyk pieczony futo-maki (6 szt.) Krewetki w tempurze futo-maki (6 szt.) Krewetki w tempurze ura-maki (10 szt.) Łosoś/Paluszki krabowe california (10 szt.) Łosoś hoso-maki (8 szt.) Ogórek hoso-maki (8 szt.)

Płatek ryżowy, łosoś, tuńczyk, maślana, parzone krewetki, warzywa, owoce, kawior

rzepa

tykwa