Bliski Wschód Vege Street Food&Cocktail Bar

falafel, hummus, natka pietruszki, mięta, kolendra, ogórek kiszony, pomidor, cebula z sumakiem, sos sezamowy, harissa

dodatek do pity falafel

hummus, shawarma, pikle, ogórek, pomidor, jalapeno, cebula z sumakiem, sos czosnkowy, harissa

chałwa pistacjowa / bita śmietanka / biała czekolada / sos malinowy / prażone pistacje / turecka wata cukrowa

orzechy nerkowca / mleko kokosowe / olej kokosowy / limonka

orzechy nerkowca / mleko kokosowe / kakao / pasta pistacjowa / wegańska śmietanka / pestki granatu / kruszonka

ciasto filo / orzechy włoskie / pistacje / orzeszki ziemne / masło roślinne

PITA BREAD (1 PCS.)

COLD SOUP WITH AYRAN, GREEN ASPARAGUS AND WALNUTS

CREAMY LABNEH CHEESE WITH GRILLED ASPARAGUS, RADISH, HONEY, OLIVE OIL, LEMON, DILL, ROASTED PUMPKIN, SUNFLOWER AND SESAME SEEDS + PITA BREAD

MIXED LETTUCE WITH SPINACH WITH GRILLED ASPARAGUS AND HALLOUMI CHEESE, FRESH STRAWBERRIES, JERUSALEM ARTICHOKE CHIPS WITH FRENCH DRESSING

TURKISH PIZZA WITH ASPARAGUS, CREAM SAUCE, BLUE CHEESE, CHERRY TOMATOES AND FRESH SPINACH

FALAFEL WITH SESAME SAUCE

CRISPY BOREK WITH SPINACH, LEBANESE CHEESE AND TOUM SAUCE WITH HARISSA

CRISPY BOREK WITH SPINACH, GARLIC AND RAS EL HANOUT WITH TOUM SAUCE WITH HARISSA

FRIED HALLOUMI WITH HONEY, OLIVE OIL AND ZA'ATAR

SWEET POTATO FRIES WITH FIG JAM, TAHINI AND FRESH CORIANDER

mix sałat, smażony bakłażan, jajko gotowane, ogórek świeży, pomidorki cherry, sos mango amba, cytrynowe tahini, zhug - pikantny zielony sos z Jemenu

mix sałat, pieczony batat z czosnkiem i oliwą, ser akkawi, figa, granat, pomidorki cherry, szczypior, melasa z granata z oliwą

zestaw 3 talerzyków mezze z listy

CLASSIC HUMMUS + PITA BREAD

GRILLED EGGPLANT WITH VEGAN FETA CHEESE, OLIVE OIL, POMEGRANATE, FRESH HERBS AND PISTACHIO DUKKAH

CREAMY YOGURT WITH MINT, CUCUMBER, GARLIC, OLIVE OIL, CHILLI AND PITA BREAD

CREAMY LABNEH WITH CHERRY TOMATOES CONFIT IN HERB-GARLIC OIL WITH GREEN CHERMULA + PITA BREAD

CREAMY LABNEH CHEESE WITH OLIVES AND ZA'ATAR + PITA BREAD

CREAMY LABNEH CHEESE WITH FIG, HONEY, CARAMELIZED WALNUTS, FRESH MINT AND CHILLI OIL + PITA BREAD

sałata rzymska, świeży pomidor, ogórek, cebula z natką, granat, chrupiąca pita i dressing z oliwą i sumakiem

LEBANESE AND GREEK MARINATED OLIVES

HOMEMADE SALAD SET

HOMEMADE PICKLES SET

turecka kiełbaska sucuk / mozzarella / sos pomidorowy / zatar

roślinny kurczak / papryka / pieczarki / cebula czerwona / rukola / mozzarella / sos pomidorowy

pieczarki / karczochy / oliwki czarne / cebula czerwona / mozzarella / sos pomidorowy

ser akkawi / pomidorki cherry / zhug - pikantny zielony sos z Jemenu / rukola / mozzarella / sos pomidorowy

indyjskie curry z pieczonego bakłażana w aromatycznym kremowym sosie z pomidorów, cebuli i orzechów nerkowca podawane ze świeżą kolendrą oraz ryżem basmati lub chlebkiem pita

orzechowy ramen po tajsku z mleczkiem kokosowym, jackfruitem, pieczonymi batatami i smażoną okrą

dodatek do ramenu

chrupiące szaszłyki smażone w panko podawane z ryżem basmati, sosem orzechowym, kokosową pikantną fasolką szparagową, imbirowym słodko-kwaśnym ogórkiem, świeżym ananasem, kiełkami mung, pomidorkami cherry i czerwoną kapustą

falafel, sałatka tabouleh z bulgurem i ziołami, hummusem buraczkowym, pieczonym kalafiorem i batatem, pomidorkami cherry, ogórkiem, marynowanymi oliwkami, sosem kolendrowym zhoug i tahiną

makaron ryżowy ze smażonym tofu, cebulą, papryką i brokułem z pikantnym sosem sojowo-tamaryndowym podawane z kiełkami mung, kolendrą, szczypiorem, orzeszkami ziemnymi, limonką i chili z octem ryżowym