Tandoor Curry & Kebab

Sałatka z grillowanym kurczakiem tikka i świeżymi warzywami

Świeża sałatka z warzywami i lekkim dressingiem

Sałatka z mango, świeżych warzyw i aromatycznych przypraw

Sałatka z paneer tikka, warzywami i indyjskimi przyprawami

Sałatka z grillowanymi krewetkami tikka i świeżymi dodatkami

Sałatka z łososiem tikka i chrupiącymi warzywami

Zielone kotleciki warzywne z indyjskimi przyprawami

Lekka indyjska przekąska z makhana i świeżymi dodatkami

Smażone warzywa w chrupiącym cieście z mąki gram

Chrupiące cebulowe bhaji smażone w cieście z przyprawami

Chrupiące pierożki z aromatycznym farszem warzywnym

Pokruszona samosa z chutneyem, jogurtem i przyprawami

Pikantny smażony kurczak w stylu południowoindyjskim

Chrupiące skrzydełka kurczaka w pikantnej marynacie

Kurczak pieczony w piecu tandoor z aromatycznymi przyprawami

Chicken Tikka — Grillowany kurczak tikka w aromatycznej marynacie

Trzy smaki kurczaka tikka inspirowane kolorami Indii

Soczysty kurczak z warzywami i przyprawami gilafi

Naan z mięsnym farszem podawany z sosem

Pikantne danie orientalne z warzywami i aromatycznym sosem

Zestaw różnych kebabów idealny do dzielenia się

Grillowany kebab z mielonego mięsa i indyjskich przypraw

Kawałki mięsa marynowane w przyprawach i grillowane w tandoor

Talerz mięsny z kurczakiem tikka, kebabem, jagnięciną i sosem chutney, podawany z naanem.

Talerz wegetariański z paneer tikka, warzywami z grilla, samosą i sosem chutney.

Marynowane i chrupiące kawałki z idealną kombinacją przypraw indyjskich, serwowane na gorącym półmisku

Wegetariańska potrawa z regionu Pendżab, przygotowywana z grillowanego, mielonego bakłażana z dodatkiem aromatycznych przypraw

Danie z północnych Indii przyrządzone z bardzo pożywnym warzywem okra oraz z podwójną ilością cebuli

Gotowana soczewica z dodatkiem masła ghee oraz prażonych przypraw, ziaren kminu indyjskiego, czosnku i świeżej kolendry

Kremowe i aromatyczne curry z kawałkami owoca chlebowca, warzyw, mleka kokosowego i pełnych aromatu przypraw

Północno-indyjskie danie przyrządzane z z czerwonej fasoli, cebuli, pomidorów, przypraw i ziół

Warzywne pulpety w mieszance sosów – ostrym, słodkim, kwaśnym i słonym

Najpopularniejsza danie północnych Indii. Chana gotowana jest w sosie pomidorowo-cebulowym z dodatkiem sera paneer oraz indyjskich przyprawach

Gotowana na wolnym ogniu czarna soczewica, w kremowym sosie z aromatycznym świeżym imbirem, czosnkiem i bogatą mieszanką ziół oraz przypraw. Nasz sekretny przepis

Ziemniaki smażone z kminem rzymskim i indyjskimi przyprawami

Paneer i groszek w delikatnym sosie curry, podawane z ryżem i naanem.

Mieszanka sezonowych warzyw z robionym na miejscu serem paneer w sosie pomidorowo-cebulowym

Gęsty, średnio pikantny sos z cebulą i pomidorami, gotowany w stylu balti z przyprawami.

Kremowy, maślany sos z pomidorami i przyprawami, o delikatnej, lekko słodkiej nucie.

Kremowy sos kokosowy z przyprawami południowoindyjskimi i aromatem liści curry.

Intensywny sos z czosnkiem, pomidorami i mieszanką przypraw, pełen głębokiego smaku.

Głęboki, intensywnie przyprawiony sos z nutą kokosa i suszonego chili.

Pikantny sos z papryką, cebulą i pomidorami, przygotowany w stylu stir-fry.

Rustykalny, średnio pikantny sos z papryką, cebulą i świeżo prażonymi przyprawami.

Gotowana na wolnym ogniu mielona jagnięcina z zielonym groszkiem i doskonałą mieszanką indyjskich przypraw

Łagodny, kremowy sos z orzechami, śmietaną i delikatnie słodkimi przyprawami.

Kremowy, lekko słodki sos z pomidorami i masłem, wykończony aromatycznymi przyprawami.

Słodko sos na bazie mango z nutą przypraw i kremowym wykończeniem.

Aromatyczny sos z liśćmi kozieradki i przyprawami, o wyrazistym i ziołowym smaku.

Bogaty i kremowy sos z orzechami i śmietaną, inspirowany królewską kuchnią Indii.

Aromatyczny sos na bazie szpinaku z czosnkiem, imbirem i mieszanką indyjskich przypraw.

Rustykalny i pikantny sos przygotowany w stylu tawa, pełen intensywnych przypraw i warzyw.

Pikantny masala sos z cebulą i papryką, przygotowany na gorącej płycie tawa.

Kremowy pomidorowy sos z przyprawami tikka, o wyrazistym smaku i lekkiej ostrości.

Ostry sos z octową nutą, czosnkiem i chili, inspirowany kuchnią Goa.

Złociste, chrupiące frytki smażone na świeżym oleju, idealne jako dodatek lub samodzielna przekąska.

A sweet and mildly spiced chutney made from ripe mangoes and traditional Indian seasonings, creating a perfect balance of fruity sweetness and gentle spice.

A traditional Indian pickle made with mixed vegetables and aromatic spices, offering a bold, tangy, and slightly spicy flavor that perfectly complements any meal.

Jogurt z drobno siekanymi warzywami i przyprawami, podawany jako chłodzący dodatek do dań.

Chrupiące indyjskie cienkie placki z soczewicy, podawane z chutney i piklami.

Naan z serem pieczony w tandoorze, podawany z orzeźwiającym mango lassi.

Chrupiące paski kurczaka w panierce, smażone na złoto, podawane z sosem i frytkami.

Chrupiąca ryba w panierce z frytkami, podawana z sosem tatarskim i cytryną.

Złociste ziemniaczane łódeczki z przyprawami, pieczone lub smażone, podawane z sosem.

Przystawki: Chicken Tikka, Paneer Tikka, Veg Samosa, Veg Platter Selection Danie główne: Butter chicken, Paneer Saagwala, Rice and Basket of Mixed Naan Bread

Przystawki: Chicken Tikka, Paneer Tikka, Malai Tikka and Veg Samosa Danie główne: Butter chicken, Paneer Saagwala, Lamb Curry and Dal Makhani, Rice and Basket of Mixed Naan Bread

A royal mix of chicken, lamb, and prawns cooked with basmati rice, saffron, aromatic spices, herbs, and the chef’s secret masala.

Aromatyczny ryż basmati z przyprawami i mięsem, gotowany warstwowo w stylu dum, z raitą.

Chińskie makarony smażone z warzywami, kurczakiem lub krewetkami, doprawione sosem sojowym i przyprawami.

Ryż pulao z zielonym groszkiem i aromatycznymi przyprawami

Aromatyczny ryż basmati z kminem rzymskim

Cytrynowy ryż z delikatnymi indyjskimi przyprawami

Ryż basmati z liśćmi kozieradki i przyprawami

Ryż pulao z pieczarkami i indyjskimi przyprawami

Delikatny ryż basmati gotowany na parze

Aromatyczny ryż szafranowy o delikatnym smaku

Ryż basmati z mieszanką świeżych warzyw

Puszysty naan wypełniony roztopionym serem.

Wyjątkowy naan przygotowany według specjalnej receptury szefa kuchni.

Delikatny indyjski chleb z aromatycznym nadzieniem.

Miękki i puszysty indyjski chleb pieczony w piecu tandoor.

Warstwowy indyjski chleb smażony na złoty kolor.

Tradycyjny indyjski chleb pełnoziarnisty wypiekany w piecu tandoor.

Tradycyjne indyjskie kulki mleczne w aromatycznym syropie różanym.

Kremowy deser mango o delikatnym i owocowym smaku.