Casa Ristoranti

Zupa rakowa podawana z zacierkami i chrupiącą bagietką.

Krem z pieczonych pomidorów San Marzano, mozzarella di bufala i oliwą bazyliowo-cytrynową.

Rosół z kluseczkami z deski i chrupiącymi warzywami.

Sałata rzymska podawana z piersią z kurczaka supreme, gotowanym jajkiem, pomidorkami cherry, marynowaną marchewką, avocado i sosem tatarskim, Grana Padano i maślaną grillowaną bagietką.

Sałatka z kozim serem, karmelizowanymi orzechami, gruszką i sosem jogurtowo-miodowym.

Sałata rzymska podawana z grillowanymi krewetkami (5 sztuk) supreme, gotowanym jajkiem, pomidorkami cherry, marynowaną marchewką, avocado i sosem tatarskim, Grana Padano i maślaną grillowaną bagietką.

Penne z łososiem i suszonymi pomidorami, szpinakiem w kremowym śmietanowym sosie.

Penne z ragu z mięsa wołowego zapiekane z serem mozzarella, podawane z natką pietruszki.

Spaghetti w delikatnym sosie pomidorowo-maślanym z Grana Padano, pomidorkami confit oraz pistacjami.

Spaghetti chitarra z guanciale, Pecorino Romano, żółtkiem, świeżo mielonym pieprzem.

Spaghetti aglio olio e peperoncino z oliwą z oliwek, papryczkami piri piri, Grana Padano.

Papardelle z kaczką, z sosem fondo, pomidorkami concasse, pistacjami i płatkami Grana Padano.

Tagliatelle z polędwicą wołową, pomidorkami cherry, szalotką, czosnkiem, chilli, Grana Padano.

Tagliolini w delikatnym sosie pomidorowo-maślanym z krewetkami i Grana Padano.

Penne z grillowaną piersią z kurczaka z suszonymi pomidorami w sosie śmietanowym ze świeżym szpinakiem, Grana Padano i pangrattato.

Ravioli z kozim serem w emulsji maślanej z bakłażanem, czosnkiem, pomidorkami cherry i orzeszkami pini.

Ravioli z łososiem w kremowym sosie śmietanowym ze szpinakiem i pomidorkami concasse.

Risotto z szyjkami rakowymi, mascarpone i koprem włoskim.

Truflowe risotto z borowikami i Grana Padano.

Kurczak supreme zapiekany w puszystej pierzynce ze śmietanki, parmezanu, pomidorami podany z gnocchi.

Konfitowane udko z kaczki i słodkimi ziemniakami, stekiem z kalafiora i sosem karmelowo-pomarańczowym.

Pieczony łosoś z włoskimi kopytkami w sosie z szyjek rakowych i świeżym koprem.

Stek z polędwicy wołowej (ok. 200 g) podawany z faszerowanymi papryczkami chilli, serem ricotta, pieczonymi ziemniaczkami, oliwkami, kaparami w sosie z pieprzówki.

Krewetki, kalmary, mule z sosem winno-maślanym z pomidorkami cherry, peperoncino, czosnkiem i natką pietruszki.

Kotlet schabowy a la cielęcy z kością (ok. 200 g). Panierowany w panko. Podawany z ziemniakami puree i sosem maślano-kaparowym i świeżym koprem.

Mix sałat z sosem vinegret.

5 sztuk.

Mozzarella fior di latte, sos pomidorowy.

Sos pomidorowy, anchois, kapary, oliwki, czosnek.

Mozzarella fior di latte, sos pomidorowy, cukinia, pieczarki, bakłażan, pesto bazyliowe.

Mozzarella fior di latte, sos pomidorowy, salami łagodne, czerwona cebula, oliwki.

Mozzarella fior di latte, sos pomidorowy, szynka gotowana, pieczarki.

Mozzarella di bufala, sos pomidorowy, kremowe balsamico, bazylia.

Mozzarella fior di latte, sos pomidorowy, szynka gotowana, karczochy, pieczarki, oliwki.

Mozzarella fior di latte, sos pomidorowy, pikantne salami, jalapeño, czerwona papryka.

Mozzarella fior di latte, sos pomidorowy, salami pikantne, czerwona cebula, mascarpone.

Ser stracciatella, sos pomidorowy, chorizo, bazylia.

Mozzarella fior di latte, sos BBQ, kurczak, zielona papryka, cebulka czerwona, pieczarki, jalapeño.

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, gruszka, orzechy, miód, tymianek.

Mozzarella fior di latte, rucola, Grana Padano, szynka parmeńska, pomidorki cherry.

Mozzarella fior di latte, mortadela z pistacjami, stracciatella, rukola, sosem pistacjowym.

Creme fraiche, ser gorgonzola, portobello, oliwa truflowa, pasta truflowa, pomidorki cherry, natka.

Mozzarella fior di latte, gorgonzola, taleggio, Grana Padano, tymianek.

Spaghetti w delikatnym sosie pomidorowo-maślanym z Grana Padano, pomidorkami confit.

Makaron penne w kremowym sosie maślanym z Grana Padano.

Rosół z kluseczkami z deski i chrupiącymi warzywami.

Mozzarella fior di latte, sos pomidorowy, szynka gotowana lub pieczarki.

Kawa, amaretto, mascarpone, kakao, czekolada.

Zapytaj kelnera.

Fondant czekoladowy z sorbetem wiśniowym.

Ciasto oreo, czekoladowo-kawowe z gorącą czekoladą i prażonymi migdałami.