Ceviche Bar
Twarda 4, Warszawa
Dania w menu
Nikkei Cocktails
Pisco / cytryna / białko / simple syrop. Bestsellerowy koktajl, który nie każdy zna, a każdy powinien spróbować.
Szykujemy coś dobrego...
Twarda 4, Warszawa
Pisco / cytryna / białko / simple syrop. Bestsellerowy koktajl, który nie każdy zna, a każdy powinien spróbować.
Roku gin / umeschu / campari / shiso. Wytrawno-owocowy balans japońskiego ginu i aksamitnej śliwki z ziołowym aromatem shiso.
Tequila blanco / kordiał ananasowy / migdał / limonka / triple sec. Świeża, egzotyczna kompozycja tequili i ananasa z wyraźnie wyczuwalną nutą migdałów i limonki.
Gin / genmaicha kordiał / shiso / limonka. Orzeźwiające połączenie ginu z shiso i aromatem zielonej herbaty.
Pisco / marakuja / kwiat bzu / ginger beer. Lekki, owocowo-imbirowy drink w musującym wydaniu.
Rum waniliowo-cynamonowy / ananas / masło / cytryna / kolendra / togarashi. Zbalansowana słodycz ananasa z odrobiną pikanterii.
Pisco / passoa / klitoria / cytryna / simple syrop. Tropikalne połączenie marakuji z pisco w kwiatowym wydaniu.
Wódka / lychee / cytryna / simple syrop / wino musujące. Słodko-kwaśny koktajl o smaku lychee z musującym finishem.
Tequila / espresso / licor 43 / bitter pomarańczowy. Intensywnie kawowy i deserowy miks tequili z waniliowo-cytrusowym likierem.
Harmonijne, zrównoważone z bogatym bukietem cytrusów i zielonych owoców
Harmonijne, zrównoważone z bogatym bukietem cytrusów i zielonych owoców
Delikatne aromaty jaśminu, rumianku i cytrusów
Delikatne aromaty jaśminu, rumianku i cytrusów
Złożony i przyjemnie wytrawny smak herbaty oolong, połączony z nutami jeżyn i hibiskusa
Złożony i przyjemnie wytrawny smak herbaty oolong, połączony z nutami jeżyn i hibiskusa
Świeże, pełne nut egzotycznych owoców i cytrusów
Świeże, pełne nut egzotycznych owoców i cytrusów
Subtelne aromaty żółtych owoców z akcentami łąkowych ziół i mineralnymi tonami
Subtelne aromaty żółtych owoców z akcentami łąkowych ziół i mineralnymi tonami
Zrównoważone, delikatnie taniczne z nutami czarnych owoców i przypraw
Zrównoważone, delikatnie taniczne z nutami czarnych owoców i przypraw
Aromaty herbaty białej i jaśminowej, kwasowość soku z niedojrzałych winogron i przyjemna goryczka bergamotki
Aromaty herbaty białej i jaśminowej, kwasowość soku z niedojrzałych winogron i przyjemna goryczka bergamotki
Naturalna, delikatnie gazowana lemoniada na bazie herbaty jaśminowej.
Napój na bazie zielonej herbaty matcha, bez dodatku cukru.
Okoń morski / chilli / kolendra palona / pomidory
Krewetki / arbuz / czerwona cebula / olej krewetkowy / kolendra / nikkei
Krewetki / okoń morski / ośmiornica / leche de tigre
Seriola / ananas / mleko kokosowe / nori / kandyzowane jalepeno / olej sezamowy
Tuńczyk / bazylia / orzechy ziemne / puree z batata / pasta diaboliczna
Ostrygi 3 szt. / chilli / kolendra palona / pomidor / awokado
Awokado / pomidor / kolendra / cebula czerwona / cytryna
Tuńczyk / tapioka / parmezan / sos nikkei / shiso
Tuńczyk / tostada / serek śmietankowy / wiśnia / katsuobushi
Polędwica wołowa / pomidor / chili / słupki ziemniaczane
Labneh / zielone warzywa / prażona komosa ryżowa / szczaw / sałaty
Argentyńskie smażone pierogi. Krewetka / mozzarella / chili / cytryna / kolendra
Argentyńskie smażone pierogi. Wołowina / oliwki / kmin rzymski
Kalmary patagońskie / kwiat cukinii / salsa orzechowa / prosecco
Ośmiornica / burrata / nduja / aioli anchois / szałwia
Pinot Gris, Pinot Blanc, Riesling, Gewurztraminer, Muscat, Auxerrois
Pinot Gris, Pinot Blanc, Riesling, Gewurztraminer, Muscat, Auxerrois
Chenin Blanc
Loureiro, Ribeiro
Tempranillo
Tempranillo
Grenache, Syrah, Mourvedre
Cabernet Sauvignon, Malbec
Tempranillo