Szykujemy coś dobrego...
Krakowskie Przedmieście 4, 00-333 Warszawa
Dwa jaja owsiane | pieczony rostbef | duszona cebula | sos holenderski z chrzanem | sałaty z rzodkiewką i ogórkiem | grillowana brioche
Piklowane rydze | szalotka | ogórek małosolny | majonez z czarnego czosnku | oliwa z lubczyku | żółtko | grillowany chleb na zakwasie
Jajo przepiórki | kwaśna śmietana | jabłko papierówka | olej z wędzonych warzyw
Salsa z szarej renety i agrestu | por grillowany | gorczyca | olej ziołowy | chleb razowy
Mus malinowy | jeżyna | grillowana cykoria | brioche
Marynowany jesiotr | kwaśna śmietana z chrzanem | ogórek małosolny | koper włoski | Kawior Zielenica z pstrąga
Kasza gryczana z boczkiem i śmietaną | młoda kapusta grillowana
Ziemniaki puree | buraczki | sos grzybowy
Sos koperkowo-śmietanowy | młode ziemniaki | grillowana młoda cukinia | zielony groszek
Ziemniaki francuskie | jajo sadzone | mizeria
Długo duszoną wołowiną lub grzybami leśnymi | cebula smażona | skwarki | kwaśna śmietana | szczypiorek
Z policzkiem wołowym | z kapustą i borowikami | z serem i ziemniakami
Sos jałowcowy | ogórek musztardowy po kozacku | pieczone młode ziemniaki | coleslaw z młodej kapusty
Fasolka szparagowa | puree ziemniaczne z kefirem | sos maślany z ziołami
Wódka | redukcja grejpfrut z chilli | sweet | białko jaja
Wódka | Midori | cytryna | limonka | tonic ogórkowy
Rum | redukcja rumiankowa | miód | białko jaja | Angostura
Gin | syrop bazyliowy | cytryna | tonic
Gin | vermouth | zielona herbata | pomarańcze
Napar z klitoria blue | sweet | sour | tonic
Czarna herbata | liofilizowana wiśnia i malina | płatki kwiatów róży czerwonej | suszone owoce brazylijskiego drzewa pieprzowego | rozmaryn
Czarna herbata | płatki białych chabrów | bergamotka | jaśmin | nerola | yuzu
Zielona herbata | prażony ryż | blanszowane migdały | płatki czerwonych chabrów | kwiat wiśni japońskiej
Biała herbata Pai MuTan | brzoskwinia | ananas | płatki aksamitki
Oolong Bao Zhong | brzoskwinia | płatki róż
Główki rumianku | pomarańcza | dzika róża | trawa cytrynowa | melisa | mięta | hibiskus | werbena | czarny bez | płatki kwiatów pomarańczy
Rooibos
O szczegóły zapytaj obsługę
11,5% | białe | wytrawne
11,5% | białe | wytrawne
11,5% | białe | wytrawne
11,5% | białe | wytrawne
11,5% | białe | wytrawne
11,5% | białe | wytrawne
12,5% | różowe | wytrawne
12,5% | różowe | wytrawne
12,5% | czerwone | wytrawne
12,5% | czerwone | wytrawne
12,5% | czerwone | wytrawne
12,5% | czerwone | wytrawne
Tempranillo | Emilio Moro | ES | 14%
Godello | Emilio Moro | ES | 13%
Tempranillo/Mazuelo/Granciano | Bodega Murua | ES | 15%
Malvasia/ Viura/ Garnacha Blanca | Bodega Murua | ES | 14%
Pinot Noir / Chardonnay | Bruno Paillard | FR | 12%
Chardonnay | Bruno Paillard | FR | 12%
