Spacca Napoli

smażone i podpieczone ciasto do pizzy z sosem pomidorowym, serem grana padano D.O.P. i bazylią

smażone pulpety, gotowane w sosie pomidorowym, z dodatkiem fonduty z parmezanu i sosu z bazylii. Podawane z focaccią

zeppole, kulki ryżowe, krokiety ziemniaczane, krokiety makaronowe

zapiekanka ze smażonych bakłażanów z sosem pomidorowym, mozzarella, ser grana padano D.O.P., bazylia. Podawana z focaccią

ciasto do pizzy, sól, oregano

sos pomidorowy, oregano, czosnek

sos pomidorowy, mozzarella fiordilatte, ser grana padano D.O.P., bazylia

sos pomidorowy, mozzarella fiordilatte, pikantne salame, ser grana padano D.O.P., bazylia

sos pomidorowy, anchois, kapary, oregano, mozzarella fiordilatte

sos pomidorowy, mozzarella fiordilatte, czarne oliwki, pieczarki, włoska szynka gotowana, ser grana padano D.O.P., bazylia

sos pomidorowy, neapolitańska cykoria, czosnek, czarne oliwki, anchois

sos pomidorowy, mozzarella fiordilatte, neapolitańskie salame, ser ricotta, ser grana padano D.O.P.

sos pomidorowy, mozzarella di bufala Campana D.O.P., ser grana padano D.O.P., bazylia

parmigiana z bakłażanów, sos pomidorowy, mozzarella fiordilatte, ser grana padano D.O.P., bazylia

sos pomidorowy, bakłażany, nduja calabrese, mozzarella fiordilatte, wędzony ser provola, ser grana padano D.O.P., bazylia

śmietana, ser fiordilatte, włoska szynka gotowana, kukurydza, ser grana padano D.O.P., świeżo mielony pieprz

bakłażany, papryka kolorowa, pieczarki, czarne oliwki, mozzarella fiordilatte, ser grana padano D.O.P.

pomidorki cherry, mozzarella di bufala campana D.O.P., mozzarella fiordilatte, bazylia, grana padano D.O.P.

pomidorki cherry, mozzarella fiordilatte, rukola, płatki sera grana padano D.O.P.

ser ricotta, mozzarella fiordilatte, wędzony ser provola, ser gorgonzola D.O.P., ser grana padano D.O.P.

neapolitańska rzepa brokułowa, włoska biała kiełbasa, mozzarella fiordilatte, ser grana padano D.O.P.

włoska biała kiełbasa, pieczone ziemniaki, pieczarki, wędzony ser provola, ser grana padano D.O.P.

rukola, pomidorki cherry, szynka włoska gotowana, mozzarella fiordilatte, ser ricotta, ser grana padano D.O.P.

pomidorki cherry, bakłażany, włoska biała kiełbasa, mozzarella di bufala campana D.O.P., ser grana padano D.O.P.

pomidorki cherry, mozzarella di bufala campana D.O.P., rukola, szynka parmeńska, płatki sera grana padano D.O.P.

krem truflowy, pieczarki, mozzarella fiordilatte, szynka parmeńska, płatki sera grana padano D.O.P.

sos cebulowy z mięsem wołowo-wieprzowym, wędzony ser provola, ser grana padano D.O.P., świeży pieprz

mozzarella fiordilatte, włoska szynka gotowana z truflami, ser burrata D.O.P., krem pistacjowy Bronte D.O.P., kruszone pistacje

krem truflowy, chrupiące chipsy z włoskiego specku, ser stracciatella z mozzarelli di bufala D.O.P, rukola, ser grana padano D.O.P.

ser ricotta, mozzarella fiordilatte, sos pomidorowy, ser grana padano D.O.P, bazylia; pieczone lub smażone

ser ricotta, szynka włoska gotowana, mozzarella fiordilatte, sos pomidorowy, ser grana padano D.O.P, bazylia; pieczone lub smażone

ser ricotta, sos pomidorowy, mozzarella fiordilatte, pikantne salame, ser grana padano D.O.P; pieczone lub smażone

ser ricotta, sos pomidorowy, mozzarella fiordilatte, neapolitańskie salame, ser grana padano D.O.P.; pieczone lub smażone

neapolitańska cykoria, ser ricotta, czarne oliwki, kapary, anchois, mozzarella fiordilatte, ser grana padano D.O.P; pieczone lub smażone

CALZONE SMAŻONE/FRITTO/FRIED + 2 PLN. Czas oczekiwania na calzone smażone może się wydłużyć do 25 min.

szynka włoska gotowana, mozzarella fiordilatte, rukola, pomidorki cherry

zapiekanka z bakłażanów, mozzarella fiordilatte, bazylia

włoska biała kiełbasa, neapolitańska rzepa brokułowa, mozzarella fiordilatte

włoska biała kiełbasa, pieczone ziemniaki, wędzony ser provola, mozzarella fiordilatte

pikantne salame, ser gorgonzola, rukola, mozzarella fiordilatte

szynka parmeńska, mozzarella fiordilatte, rukola, pomidorki cherry

pieczone ziemniaki, włoska biała kiełbasa, włoska szynka gotowana, zapiekanka z bakłażanów, mozzarella fiordilatte, wędzony ser provola

żółtka jaj, włoskie guanciale (policzek wieprzowy), świeży pieprz, ser grana padano D.O.P

ostra wersja carbonary z ndują calabrese

truflowa wersja carbonary z dodatkiem swieżych trufli

ziemniaki, włoska biała kiełbasa, włoskie guanciale (policzek wieprzowy), wędzony ser provola, ser grana padano D.O.P.

makaron z kremem z groszku, włoskie guanciale, ser grana padano D.O.P.

sos z pieczonej papryki, wędzony ser provola, ser grana padano D.O.P.

sos ze smażonej cukinii i sera provolone del monaco, ser grana padano D.O.P., świeżo mielony pieprz

sos cebulowy na mięsie wołowo-wieprzowym (gotowanym przez 6 godzin), ser grana padano D.O.P

sos pomidorowy z czerwonym winem, mięsem wołowo-wieprzowym (gotowanym przez 8 godzin), ser grana padano D.O.P

włoska biała kiełbasa, podgrzybki, sos truflowy, białe wino, ser grana padano D.O.P

świeży sos pesto (bazylia, orzechy pinii, czosnek, oliwa extra virgin, ser grana padano D.O.P), pomidorki cherry confit, ser stracciatella, kruszony chleb z anchovies

neapolitańska rzepa brokułowa, włoska biała kiełbasa. Podawane z focaccią

roladki wieprzowe zawijane w boczku, podawane na pure ziemniaczanym z sosem truflowym

wolno gotowane ośmiorniczki w sosie pomidorowym z kaparami, oliwkami i pietruszką. Podawane z chrupiącym chlebem

mała bułeczka drożdżowa z kremem z ricotty z mleka bawolego

mała bułeczka drożdżowa z kremem z ricotty z mleka bawolego i pistacji

neapolitańskie ciasto drożdżowe nasączone rumem podawane ze świeżą bitą śmietaną oraz truskawkami lub nutellą

kruche ciasto migdałowe z kremem z sera ricotty z gruszkami

trzy mini panna cotta: pistacjowa, klasyczna z karmelem i malinowa

klasyczne tiramisu’ polewane nutellą

cheesecake oreo z nutellą i serem ricotta

smażone kulki pizzowe z nutellą i cukrem pudrem

calzone z nutellą, świeżą bitą śmietaną i cukrem pudrem

smażone kulki pizzowe z kremem pistacjowym i cukrem pudrem

calzone z kremem pistacjowym, świeżą bitą śmietaną i cukrem pudrem