Szykujemy coś dobrego...
Obrzeżna 3/U2/U3, 02-691 Warszawa
panierowane krewetki i kalmary/ sos. Aioli / pikantny sos z pomidorów i papryk guajillo
ser burrata/ mus z karczochów/ karczoch alla Romana/ oliwa pomidorowa/ pistacje / domowe pieczywo bezglutenowe
z polędwicy wołowej/ żółtko/ marynaty/ cebula/ oliwa lubczykowa/ chips z topinamburu/ domowe pieczywo bezglutenowe
6 szt krewetek w emulsji winno-maślanej/ chili/ pomidory concasse/ natka/ domowe pieczywo bezglutenowe
selekcja wędlin i serów/ chutney śliwkowy/ masło truflowe/ domowe pieczywo bezglutenowe
panierowane krewetki i kalmary/ sos. Aioli / pikantny sos z pomidorów i papryk guajillo
z makaronem/ dymką
z grillowaną piersią kurczaka, sałata rzymska/ sos Cezar/ bekon/ Pecorino Romano DOP/ kapary/ anchovies/ domowe pieczywo bezglutenowe
ser "młoda koza"/ panierowany boczniak/ sałaty/ marynowany burak/ migdały/ owoce/ dressing truflowy
z krewetkami 5szt, sałata rzymska/ sos Cezar/ bekon/ Pecorino Romano DOP/ kapary/ anchovies/ domowe pieczywo bezglutenowe
stekowe łódeczki ze skórką
wołowina 200g/ house sos/ sałaty/ pomidor/ ogórek/ cebula
wołowina 200g/ irlandzki cheddar/ house sos/ sałaty/ pomidor/ ogórek/ cebula
panierowany boczniak/ ser kozi/ rukola/ chips z batata majonez truflowy/ pomidor/ ogórek/ cebula
wołowina 200g/ irlandzki cheddar/ bekon/ JD’s BBQ sos/ sałaty/ pomidor/ ogórek/ cebula
wołowina 200g/ bekon/ salsa Carolina Reaper z ananasem/ sałata rzymska/ ogórek konserwowy
fasolka szparagowa/ szpinak/ emulsja winno-maślana/ czosnek/ chili/ cytryna/ mięta/ Parmezan
włoskie Guanciale / śmietanka/ Parmezan DOP/ żółtko
salami piccante/ sos pomidorowy/ oliwki/ czosnek/ anchovies/ natka/ parmezan DOP
kurczak/ śmietanka/ pasta truflowa/ szpinak/ parmezan/ szalotka/ wino
wołowina/ boczniaki/ suszone pomidory/ śmietanka/ szalotka/ dymka/ Parmezan DOP
burrata/ fasolka szparagowa/ szynka Prosciutto/ pesto/ rukola/ czosnek Polecamy również w wersji wegetariańskiej: bez szynki 48,-
krewetki 6szt/ kalabryjska kiełbasa nduja/ edamame/ pomidorki cherry/ Pinot Grigio
krewetki/ mule/ ośmiorniczki/ seler naciowy/ natka/ Pinot Grigio/ sos krewetkowy
okrasa z guanciale i cebulki *dostępne w okresie jesienno-zimowym
selekcjonowany schab złotnicki w panierce bezglutenowej/ puree ziemniaczane ze szczypiorkiem/ świeże sałaty z nowalijkami i jogurtem
domowe kopytka ziemniaczane/ mus z buraka i wiśni/ sos pomarańczowy z zielonym pieprzem i brandy/ brokuł
truflowe puree ziemniaczane/ warzywa sezonowe/ masło z pieczonym szpikiem/ szalotka/ sos demi glace z zielonym pieprzem
sos pomidorowy/ mozzarella fior di latte / bazylia
sos pomidorowy/ mozzarella fior di latte / szynka Cotto/ pieczarki/ oregano
sos pomidorowy/ mozzarella fior di latte / szynka Cotto/ ananas
sos pomidorowy/ mozzarella fior di latte / karczoch alla romana/ cukinia/ papryka/ cebula
sos pomidorowy/ mozzarella fior di latte / salami Napoli/ zielone oliwki
sos pomidorowy/ mozzarella fior di latte / salami piccante/ dymka
sos pomidorowy/ mozzarella fior di latte / włoskie peperoni/ mascarpone/ bazylia
sos pomidorowy/ mozzarella fior di latte/ prosciutto cotto/ pieczarki/ karczoch alla Romana/ oliwki czarne
sos pomidorowy/ mozzarella fior di latte/ ser kozi/ gorgonzola/ parmesan
sos pomidorowy/ kremowy ser burrata/ pomidory/ domowe pesto/ bazylia/ czarny pieprz
sos pomidorowy/ mozzarella fior di latte/ ser kozi/ musztardowiec/ grillowana brzoskwinia/ miód truflowy/ papryczka peperoni
biały sos/ mozzarella fior di latte/ kalabryjska kiełbasa Nduja/ ser kozi/ rukola/ oliwa truflowa
sos pomidorowy/ mozzarella fior di latte/ szynka Prosciutto/ rukola/ pomidorki cherry/ parmesan
naturalny sok z portugalskich pomidorów z dodatkiem 21 ziół i przypraw zbieranych z całego świata
(ananas, truskawka, kiwi)
2019/ Veneto/ WŁOCHY/ eleganckie/ krągłe/ zaskakujące/ bogate/ owocowe/ akcent prażonych orzechów
2018/ Veneto/ WŁOCHY/ czerwone owoce/ truskawki w czekoladzie/ pieprz/ gęste/ długie
2019/ Burgundia/ FRANCJA/ rubinowe/ finezyjne/ dojrzałe wiśnie/ maliny/ piwonie
2020/ Burgundia/ FRANCJA/ dojrzałe/ pełne/ długi finisz/ białe owoce i kwiaty
2017/ Piemont/ Włochy/ harmonijne/ mocne taniny/ długie/ porzeczka/ aromat drewna cedrowego/ róże
Szampania/ FRANCJA/ musujące/ mineralne/ orzeźwiające/ cytrusowe/ czarna porzeczka/ rumianek
słodkie przyprawy/ orzechy/ czekolada/ dojrzałe owoce
aksamitne/ przyjemne/ kwiatowe
aromatyczne/ świeże/ owocowe
mineralne/ rześkie/ akacja/ gruszka
harmonijne/ intensywne/ bez/ limonka
cytrusowy/ delikatny/ świeży/ marakuja
solidne/ skórka pomarańczowa/ rodzynki
orzeźwiające/ zrównoważona kwasowość/ eleganckie
aksamitne/ przyjemne/ kwiatowe
aromatyczne/ świeże/ owocowe
mineralne/ rześkie/ akacja/ gruszka
harmonijne/ intensywne/ bez/ limonka
cytrusowy/ delikatny/ świeży/ marakuja
solidne/ skórka pomarańczowa/ rodzynki
orzeźwiające/ zrównoważona kwasowość/ eleganckie
krągłe/ zbalansowane/ gruszka/ banan
owocowe/ aromatyczne/ czereśnie/ kwiaty
dojrzałe owoce/ harmonijne/ malina/ śliwka
aksamitne/ fiołki/ czekolada
słodkie przyprawy/ orzechy/ czekolada/ dojrzałe owoce
krągłe/ owoce z beczką/ gładkie
wiśnia/ beczka dębowa/ długi finisz/ intensywne
wyważone/ intensywne/ migdały/ konfitury
rubinowe/ owocowe/ aromatyczne
owocowe/ aromatyczne/ czereśnie/ kwiaty
dojrzałe owoce/ harmonijne/ malina/ śliwka
aksamitne/ fiołki/ czekolada
krągłe/ owoce z beczką/ gładkie
wiśnia/ beczka dębowa/ długi finisz/ intensywne
wyważone/ intensywne/ migdały/ konfitury
rubinowe/ owocowe/ aromatyczne
(BEZGLUTENOWE)
(czarna porzeczka)
(wiśnia)
(BEZGLUTENOWE)
Żubrówka czarna/ cytryna/ cukier/ angostura/ białko
Martini Extra Dry/ Kinley Tonic/ limonka
Finlandia/ Creme De Cassis/ Sour/ Sweet *do wyboru 3x shot, lub 1x koktajl
Tequila/ Grand Marnier/ limonka/ cukier
Bulldog gin/ Martini Rosso/ Campari
Martini Fiero/ Prosecco/ woda gazowana/ pomarańcza
Rum/ cukier/ limonka/ mięta/ woda gazowana
Jim Bim RYE/ cytryna/ cukier/ angostura/ białko
Aperol/ Prosecco/ woda gazowana/ pomarańcza
Glendalough Rose/ Kinley bitter rose/ mięta
Baileys/ Kahlua/ Rum Carta Blanca/ Espresso/ Bita śmietana/ Czekolada
Sambucus Nigra/ Prosecco/ sour/ syrop z czarnego bzu/ mięta/ woda gazowana
Żubrówka czarna/ marakuja/ Passoa/ limonka/ cukier/ wanilia/ Prosecco/ białko
wódka/ chambord/ coridal grejpfrutowy/ wanilia/ białko/ limonka
Finlandia/ Rum/ Tequila/ Gin/ Grand Marnier/ Sweet/ Sour/ Coca-Cola Original Taste
Woda Gazowana/ Limonka/ Cukier brązowy/ Mięta
Gin 0%/ Sour/ Sweet/ Italian Bitter 0%/ Białko
Italian Bitter 0%/ Prosecco 0%/ Woda Gazowana/ Pomarańcza
Wódka 0%/ Puree z Marakui/ Cordial Grejpfrutowy/ Sok z Limonki/ Syrop Waniliowy/ Prosecco 0%/ Białko
