Balkan Bistro Prespa

Pikantna

Mix sałat, ogórek, pomidor, grillowany ser halloumi

Pomidor, ogórek, papryka, oliwki Kalamata z pestką, ser Manouri, oliwa z oliwek

Pomidor, ogórek, papryka, oliwki Kalamata z pestką, ser Feta, oliwa z oliwek

Mix sałąt, pomidor, ogórek, grillowany ser manouri zawinięty w boczek

Łosoś, opiekane ziemniaczki, sałatka, dip cytrynowy

Łosoś zapieczony w glazurze na bazie greckiej metaxy, opiekane ziemniaczki, sałatka

8 dużych krewetek, sos z białego wina, masła, natki pietruszki, papryczki chili, chlebek Pita

8 dużych krewetek, lekko pikantny sos na bazie greckiej metaxy, papryczki chili, czosnek, pomidorki cherry, kolendra, chlebek Pita

Fasola Gigantes pieczona w pomidorach, chlebek Pita

Ser Feta z miodem, czosnkiem i tymiankiem, zawinięty w ciasto Filo i zapieczony, podany ze świeżymi warzywami

Ser Feta zapieczony w pomidorach, szalotce i oliwie z oliwek

Zapiekanka z ciecierzycy, czerwonej soczewicy i pomidorów zapieczona z serem Halloumi

Grecka zapiekanka z mięsa wołowo wieprzowego z ziemniakami, grillowanym bakłażanem i beszamelem

Kotleciki wieprzowo wołowe zmieszane z serem typu feta, tymiankiem i miętą. Podane z opiekanymi ziemniaczkami, sałatką i jednym z czterech naszych sosów

Grillowany kotlet z mięsa wieprzowo wołowego doprawionego albańskimi przyprawami, serem kaszkawał, drobno posiekaną cebulą i papryką, opiekane ziemniaczki, sałatka, jeden z naszych czterech sosów do wyboru

Szaszłyk z udek kurczaka zamarynowany w albańskich przyprawach i kuminie, opiekane ziemniaczki, sałatka, jeden z naszych czterech sosów do wyboru

Gyros, frytki, sałatka, tzatziki

Grillowane szaszłyki z piersi kurczaka zamarynowane w czerwonym winie, mięcie, tymianku, opiekane ziemniaczki, sałatka, tzatziki

Grillowane szaszłyki z piersi kurczaka zawinięte w boczek, domowe frytki, tzatziki, sałatka, chlebek Pita

Grillowane kiełbaski jagnięce, opiekane ziemniaczki, sałatka

Gulasz z baraniny, ciecierzyca duszona z soczewicą, sałatka

Żebra wieprzowe marynowane w martini z glazurą na bazie ananasa i metaxy, opiekane ziemniaczki, sałatka

Stripsy z kurczaka z domowymi frytkami, sałatką i ketchupem

Pljeskavica, bifteki, souvlak, raznjici, opiekane ziemniaczki, sałatki, cztery sosy

Szaszłyki z mielonej jagnięciny, frytki, Pita, sałatka, tzatziki

Jogurt grecki, chałwa, wiśnie w żelu

Nasz kultowy sernik z białą czekoladą z wiśniami

Greckie ciasto pomarańczowe z gałką lodów cytrynowych

Lody cytrynowe podane w mrożonej cytrynie

Lody pomarańczowe podane w mrożonej pomarańczy

Lody śmietankowe z orzechami i karmelem