Magazyn 5, restauracja & delikatesy

z Gorgonzolą D.O.P. lub pesto bazyliowym

z pastą truflową

deska serów i wędlin - 2 os. / 4 os.

blanszowany bób z kiełbasą chorizo na maśle z czosnkiem i szalotką

ciabatta własnego wypieku, pomidory malinowe z oliwą, czosnkiem i pesto, pod parmezanem

krewetki tygrysie z kiełbasą chorizo i czosnkiem, na białym winie, podane z pieczywem własnego wypieku

smażone krewetki w emulsji winno maślanej z czosnkiem i bułkami domowymi

drobno siekana polędwica wołowa z czerwoną cebulą, ogórkiem i kaparami podana z żółtkiem, grzybami marynowanymi i pieczywem własnego wypieku

jogurt naturalny, botwinka, koperek, dymka, rzodkiewka, ogórek zielony, jajko

burger wołowy 180 g, bekon, jajo sadzone, sałata rzymska, czerwona cebula, pomidor, sos winegret

mix pomidorów, zielony ogórek, ser bałkański, żytnie grzanki rustykalne, oliwa bazyliowa

krewetki tygrysie 125 g, pak choi, bambus nitki, ananas świeży, sos słodko-pikantny, papryczka chilli, bułka maślana; w zestawie z frytkami i sałatką z rukoli 70 zł

180 g soczystej wołowiny w maślanej bułce z serem mimolette, chrupiącym bekonem, świeżymi warzywami, piklami i autorskim sosem joppie; w zestawie z frytkami i sałatką z rukoli 74 zł

długo duszone poliki w sosie rozmarynowym z grillowanymi warzywami i pieczonym ziemniakiem

bułka pszenna własnego wypieku, pastrami z mostka wołowego (wyrób własny), kapusta kiszona, ser mimolette, szczypior, sos na bazie musztardy Colman's

z warzywami w sosie teriyaki podany z ryżem mieszanym do wyboru z kurczakiem / krewetkami

stek wycięty z antrykotu

jajko, guanciale, cebula, Grana Padano D.O.P., natka pietruszki

boczniak, szpinak, pomidor cherry, cebula, czosnek, pasta truflowa, śmietana, Grana Padano D.O.P.

makaron tagliatelle zabarwiony atramentem z mątwy z krewetkami na maślanym sosie z cukinią i pomidorkami cherry, peperoncino

kurczak, pieczarka, cebula, czosnek, natka pietruszki, sos śmietanowy

nadziewane serkiem kozim i truflą podane z boczniakiem, szpinakiem i dymką w delikatnym sosie maślanym

makaron udon, filet z piersi kaczki, cukinia, nitki bambusa, kolendra, dymka, czosnek

szpinak, cebula, czosnek, Gorgonzola D.O.P., pomidory suszone, śmietana

kremowe risotto z bobem, czosnkiem, cebulą i pomidorkami cherry na białym winie z Grana Padano D.O.P.

chrupiąca polędwiczka kurczaka w maślanej bułce z warzywami i frytkami

sos śmietanowy, rolada z koziego sera, karmelizowana czerwona cebula, blanszowany szpinak

sos pelati, Mozzarella Fior di Latte, szynka Cotto, pieczarki, oliwki czarne

sos pelati, Mozzarella Fior di Latte, szynka Cotto

sos pelati, Mozzarella Fior di Latte, Salsiccia Diavoletta

sos pelati, Mozzarella Fior di Latte, szynka Cotto, ananas

sos pelati, ser Fontal D.O.P., Ventricina Piccante, karmelizowana czerwona cebula

sos pelati, Mozzarella Fior di Latte, Salami Napoli D.O.P., ser kozi, oliwki czarne

sos mango, Mozzarella Fior Di Latte, krewetki tygrysie 6 szt., papryczka chilli, dymka

sos mango, Mozzarella Fior di Latte, kiełbasa N'duja, czerwona cebula, dymka

sos pelati, Mozzarella Fior di Latte, Salami Napoli D.O.P., świeża papryka, cebula

bianca, Mozzarella Fior di Latte, Grana Padano D.O.P., pasta z czarnej trufli, pieczarki duszone, świeża bazylia, oliwa truflowa

bianca, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola D.O.P., Grana Padano D.O.P., Fontal D.O.P., świeży majeranek

sos pelati, Mozzarella Fior di Latte, boczniak, chorizo, Grana Padano D.O.P.

sos pelati, Mozzarella Fior di Latte, Gorgonzola D.O.P., Spianata D.O.P.

sos pelati, Mozzarella Fior di Latte, Spianata D.O.P., czerwona cebula, czarne oliwki, pepperoncino

sos pelati, Mozzarella Fior di Latte, pastrami, sos aioli, rukola

sos pelati, Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Crudo, rukola, karmelizowane pomidorki datterini, Grana Padano D.O.P.

sos pelati, Mozzarella di Bufala D.O.P., pomidor cherry, pesto bazyliowe, świeża bazylia

bianca, pesto, pierś kurczaka, sałata rzymska, pomidor cherry, ogórek kiszony, sos cezar