Magazyn 5, restauracja & delikatesy

mozzarella fior di latte D.O.P., gorgonzola D.O.P., parmezan D.O.P., ser fontal D.O.P., świeży tymianek

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte D.O.P.

sos pomidorowy, mozzarella bufala D.O.P., pomidor cherry, pesto, świeża bazylia

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte D.O.P., szynka, pieczarki, oliwki czarne

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte D.O.P., szynka, ananas

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte D.O.P., krewetki tygrysie, kozi ser, pesto bazyliowe

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte D.O.P., spianata D.O.P., oliwki czarne, papryka pepperoni, cebula czerwona

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte D.O.P., salami napoli D.O.P., świeża papryka, cebula

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte D.O.P., pomidorki datterini, po wyjściu z pieca: rukola, po wyjściu z pieca: szynka parmeńska D.O.P., parmezan D.O.P.

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte D.O.P., szynka gotowana

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte D.O.P., salami napoli D.O.P., kozi ser, oliwki czarne

sos pomidorowy, mozzarella fior di latte D.O.P., gorgonzola D.O.P., pikantne salami D.O.P.

sos pelati, mozzarella fior di latte D.O.P., pastrami, sos aioli, po wyjściu z pieca: rukola

Polpa mango, mozzarella fior di latte D.O.P., kiełbasa nduja, cebula czerwona, liście musztardowca

sos śmietanowy, kozi ser, karmelizowana czerwona cebula, blanszowany szpinak

sos pelati, mozzarella fior di latte D.O.P., boczniak, chorizo, parmezan grana D.O.P.

bianca, pesto bazyliowe, marynowana pierś z kurczaka, po wyjęciu z pieca: sałata rzymska, pomidorki cherry, ogórek kiszony, sos cezar

Sos pelati, Mozzarella Fior Di Latte, Sasiccia Diavoletta.

Sos pelati, ser Fontal D.O.P., Ventricina Piccante, karmelizowana czerwona cebula.

na sosie mango z mozzarella fior di latte, krewetki tygrysie 6 szt. pepperoncino i dymka

deska serów i wędlin dla 2 osób

deska serów i wędlin dla 4 osób

bób, chorizo, masło, bułki własnego wypieku

krewetki smażone w emulsji winno maślanej z czosnkiem i szalotką podane z limonką i domowymi bułkami

drobno siekana polędwica wołowa z czerwoną cebulą, ogórkiem i kaparami podana z żółtkiem, grzybkiem marynowanym i pieczywem własnego wypieku

z rozmarynem i solą morską

ciabata własnego wypieku, pomidory malinowe z oliwą, czosnkiem i pesto pod parmezanem

krewetki tygrysie z kiełbasą chorizo na białym winie z czosnkiem podane z pieczywem własnego wypieku

podany z pesto bazyliowym i parmezanem

jogurt naturalny, botwinka, koperek, dymka, rzodkiewka, ogórek zielony, jajko

sałata rzymska, sos cezar, grzanki czosnkowe, pomidorki cherry, płatki parmezanu, smażona pierś z kurczaka

sałata rzymska, sos cezar, grzanki czosnkowe, pomidorki cherry, płatki parmezanu, krewetki tygrysie

pieczony ser kozi z marynowaną gruszką, prażonymi orzechami nerkowca na sałatach

burger wołowy 180 g., bekon, jajo sadzone, sałata rzymska, czerwona cebula, pomidor, sos winegret

mix pomidorów, zielony ogórek, ser bałkański, żytnie grzanki rustykalne, oliwa bazyliowa

krewetki tygrysie 125 g., pak choi, bambus nitki, ananas świeży, sos słodko pikantny, papryczka chilli, bułka maślana

krewetki tygrysie 125 g., pak choi, bambus nitki, ananas świeży, sos słodko pikantny, papryczka chilli, bułka maślana, frytki stekowe, sałatka z rukoli i czerwonej cebuli w sosie winegret

Bułka pszenna własnego wypieku, pastrami z mostka wołowego (własna produkcja), kapusta kiszona, ser mimolette, szczypiorek, sos na bazie musztardy Colman's

soczysty burger wołowy (180 g ) chrupiący becon, ser mimolette, warzywa i pikle oraz autorski sos joppie podany w bułce maślanej z sezamem

soczysty burger wołowy (180 g ) chrupiący becon, ser mimolette, warzywa i pikle oraz autorski sos joppie podany w bułce maślanej z sezamem w zestawie z frytkami stekowymi i sałatką z rukoli

bastowana na maśle pierś kaczki w sosie jeżynowym podana z gnocchi ziemniaczanymi i karmelizowanymi buraczkami

długo duszone poliki wołowe w sosie rozmarynowym z grillowanymi warzywami i pieczonym ziemniakiem

łosoś atlantycki marynowany w pieprzu ziołowym, podany z risotto atramentowym i blanszowanym szpinakiem z palonym czosnkiem

filet mignon z polędwicy wołowej w kremowym sosie na bazie sera gorgonzola z pieczonym ziemniakiem i grillowanymi warzywami

szybko smażone warzywa z kurczakiem i ryżem mieszanym w sosie teriyaki

szybko smażone warzywa z krewetkami i ryżem mieszanym w sosie teriyaki

stek wycięty z rostbefu - najlepiej smakuje na miejscu :) cena za 100 gram, waga 1 sztuki około 300 gram, prosimy o kontakt telefoniczny celem ustalenia wagi.

stek wycięty z antrykotu (waga ok. 300g.) - najlepiej smakuje na miejscu :) cena za 100g. - prosimy o kontakt telefoniczny celem ustalenia wagi.

kawałek wycięty z kością, rozdzielającą rostbef i polędwicę (waga ok. 500g.) - najlepiej smakuje na miejscu :) cena za 100g - prosimy o kontakt telefoniczny celem ustalenia wagi.

100 g

makaron tagliatelle z polędwicą wołową, cukinią, suszonym pomidorem, z dodatkiem czosnku, natki pietruszki i peperoncino

makaron spaghetti, jajko, parmezan, guanciale, cebula, natka pietruszki

makaron penne, kurczak, pieczarka, cebula, czosnek, natka pietruszki, sos śmietanowy

makaron udon z kaczką marynowaną w teriyaki, cukinią, nitkami bambusa, czosnkiem, dymką i kolendrą

makaron mafaldine, boczniak, szpinak, pomidorki cherry, cebula, czosnek, pasta truflowa, śmietana, Grana Padano D.O.P.

makaron wstążki zabarwiony atramentem mątwy z krewetkami na maślano winnym sosie z cukinią i pomidorkami cherry

włoskie kopytka ze szpinakiem, serem gorgonzola, suszonym pomidorem, cebulą i czosnkiem na śmietanie

gnocchi ziemniaczane faszerowane kozim serem i truflą podane z boczniakiem, blanszowanym szpinakiem i dymką w delikatnym sosie maślanym

rozmaryn z solą morską

nadziewane serkiem kozim i truflą podane z boczniakiem, szpinakiem i dymką w delikatnym sosie maślanym

nadziewane serkiem kozim i truflą podane z boczniakiem, szpinakiem i dymką w delikatnym sosie maślanym

włoskie kopytka na maśle z cukrem i parmezanem

pierś z kurczaka zagrodowego z frytkami i marchewką baby na maśle

chrupiąca polędwiczka kurczaka z warzywami w maślanej bułce i frytkami

Makaron penne z sosem pomidorowym i parmezanem

ciasto czekoladowe

Beza, krem mascarpone, mus malinowy, owoce sezonowe