Przegryź. Restauracja
Mokotowska 52, 00-543 Warszawa, Polska
Dania w menu
Nowości
Pierś z kurczaka kukurydzianego, fasolka szparagowa, zielony groszek, sezam, marchew, tymianek, cebula, czosnek
Szykujemy coś dobrego...
Mokotowska 52, 00-543 Warszawa, Polska
Pierś z kurczaka kukurydzianego, fasolka szparagowa, zielony groszek, sezam, marchew, tymianek, cebula, czosnek
Pate z gęsiej wątróbki, brioche, wiśnie
Krem ziemniaczany, topinambur, chipsy z jarmużu
Wołowina, seler, śliwka, tymianek, szczypiorek
Pierogi z czarną soczewicą, szyjki rakowe, kolendra, cebula, czosnek, imbir
Topinambur, kalettes, orzech laskowy, gruszka
Kalafior, winogrono, mleko kokosowe, panko, palone masło
Wegetariański gołąbek, ziemniak, boczniak, kalettes, kapusta pekińska, cebula perłowa, czosnek
Pęczak, podgrzybki, kurki, cebula, czosnek, białe wino
Sałata rzymska blanszowana, pierś z kurczaka zagrodowego, wędzony halibut, emil grana, puder z chleba żytniego, olej św. Wawrzyńca
Śledź opiekany, warzywa okopowe, brioche cebulowa
Holenderski matjas, natka, cebula, cytryna, olej św Wawrzyńca
Ozory cielęce, burak, majonez
Mix sałat, kalarepa, buraki chioggia i żółte, biała rzodkiew
Mix sałat, wołowina, buraki chioggia i żółte, biała rzodkiew
Mix sałat, awokado, pieczone buraki, polska kozia gouda, marynowany fenkuł, nasiona dyni, słonecznika, czarnego sezamu i konopi.
Domowe mielone, puree ziemniaczane, buraczki
Fasola wrzawska, boczniak, jarmuż, wędzona śliwka, czosnek, białe wino, nasiona dyni, słonecznika, czarnego sezamu i konopii
Tagliatelle, dynia, boczniak, szałwia, czosnek, emiligrana
Udko z kaczki confit, brukselka, palone masło, puree ziemniaczane, migdały, jus
Dorsz polędwica, puree ziemniaczane, szpinak blanszowany, czosnek
Dorsz polędwica, puree ziemniaczane, szpinak, panko
Pęczak, burak, orzech laskowy, żurawina, twaróg Garwolin, cebula, czerwone wino
Wątróbka kacza, topinambur, szalotka, rodzynki, lubczyk
Tagliatelle, guacamole, boczniak, czosnek, natka, emilgrana
Skorzonera, topinambur, jarmuż, seler
Poliki wołowe, kluski śląskie, kapusta kiszona
Kopytka, boczek, twaróg Garwolin, szałwia
Domowy pampuch ze śmietaną i musem owocowym.