Restauracja Al Fuego

ser dojrzewający, oliwki, kiełbasa chorizo, kiełbasa fuet, pasta z suszonych pomidorów, grissini, orzechy

ręcznie siekany tatar(110g), z chilli, szczypiorkiem, sosem sojowym i chipset ziemniaczanym, podany z pieczywem

ręcznie siekany tatar(110g), z sezamem, sosem sojowym, majonezem wasabi, ogórkiem marynowanym, chilli i imbirem, podany z pieczywem

zupa rybna z owocami morza, na pomidorach

zapytaj o szczegóły

ogórek, owoce sezonowe, sałata, sos winegret

ogórek, owoce sezonowe, sałata, sos winegret

Rib Eye PL 300g, kiełbaska jagnięca 2szt, kofta wołowa 2szt, pierś z kurczaka 220g, sałatka, ziemniaki z grilla, kolba kukurydzy, warzywa grillowane

Z sosem winegret

Cukinia, papryka, cebula

wołowina 180g, cheddar, sałata, pomidor, cebula, domowy sos tatarski, sos bbq, frytki w zestawie

wołowina 180g, pikantny sos bbq, papryczka jalapeño, cheddar, sałata, cebula, pomidor, frytki w zestawie

cukinia, czerwona fasola, papryka, cebula

owoce morza, chorizo, ryż, papryka, cukinia, czosnek

owoce morza, ryż, sepia, zielony groszek, papryka, cukinia, czosnek

owoce morza, ryż, papryka, cukinia, czosnek

kurczak, chorizo, ryż, papryka, cukinia, czosnek

puree kalafiorowe, marchewką, groszkiem oraz musem buraczanym

na puree z batatów, warzywami sezonowymi i pomarańczowym sosem demi glace

smażony w panierce panko, z frytkami i sałatką z sosem winegret, sos aioli

z sosem cytrynowo-krewetkowym, ziemniakiem francuskim, dzikim brokułem oraz rzodkiewką marynowaną

frytki lub ziemniaki opiekane, oliwa ziołowa, sałatka z sosem winegret (szczegóły u obsługi)

puree z kalafiora, dziki brokuł oraz sos beurre blanc

Gorące churros podawane z gorącą czekoladą

Gorący fondant z gorzkiej czekolady o aksamitnym wnętrzu, podany z sorbetem truskawkowym

zapytaj o szczegóły obsługę