Albadia مطعم البادية حلال

6 przystawek orientalnych podanych ze świeżym chlebem z Tanour

4 przystawki orientalne podane ze świeżym chlebem z Tanour

świeże pomidory, ogórek, papryka, oliwki, oliwa z oliwek

pomidor, ogórek, cebula, papryka słodka, smażony bakłażan, małe kawałki smażonego chleba z dressingiem na bazie syropu z granatu

humus, oliwa z oliwek, podawany ze świeżym chlebem z Tanour

przyprawiona pasta z grillowanego bakłażana z oliwą z oliwek, świeży chleb z Tanour

jogurt, ogórek, mięta, czosnek, podawane ze świeżym chlebem z Tanour

mieszanka warzyw kiszonych na miejscu

ryż z przyprawami, duszona jagnięcina z kością, sałatka, sos pomidorowy z warzywami, chleb Tanour

ryż z przyprawami, duszona jagnięcina z kością, sałatka, sos pomidorowy z warzywami, chleb Tanour

ryż, zapiekane udka z kurczaka, sałatka, sos pomidorowy z warzywami, chleb z Tanour

duszona jagnięcina z kością, ryż gotowany w aromatycznym bulionie, sałatka, chleb z Tanour

ryż, zapiekane mięso z kurczaka, sałatka, chleb z Tanour

jagnięcina w sosie własnym serwowana na nasiąkniętym sosem chlebie z Tanour, sałatki

cały kurczak z rożna (1,5 kg), ryż, sałatki, chleb z Tanour

kurczak z grilla (750 g), ryż, sałatki, chleb z Tanour

ryż z przyprawami i warzywami, jagnięcina, sałatka, chleb z Tanour

ryż z przyprawami i warzywami, mięso z kurczaka bez kości, sałatka, chleb z Tanour

tradycyjne danie arabskie, mięso z jagnięciny, ryż, smażone jarzyny podawane w garnku

tradycyjne danie beduińskie, mięso z jagnięciny w sosie własnym (370-400 g), ryż, chleb z Tanour, podawane razem na talerzu

małe kawałki udźca jagnięcego duszone z przyprawami, cebulą i czosnkiem, chleb z Tanour lub ryż

zawinięty w liście winogron ryż z kurczakiem lub jagnięciną (do wyboru), warzywa; danie na zamówienie min. 2h wcześniej

2 żeberka jagnięce, 1 szaszłyk tikka z jagnięciny, 1 szaszłyk tikka masala z kurczaka, 1 szisz kebab jagnięco-wołowy, sałatka, chleb z Tanour

3 szaszłyki mielone jagnięco-wołowe z grilla (330 g), pomidory i cebula z grilla, sałatka, chleb z Tanour

2 szaszłyki mielone jagnięco-wołowe z grilla (180 g), pomidory i cebula z grilla, sałatka, chleb z Tanour

3 szaszłyki z kawałków jagnięciny (300-350 g) z grilla, sałatka, świeży chleb z Tanour

2 szaszłyki z kawałków jagnięciny (180-200 g) z grilla, sałatka, świeży chleb z Tanour

5 żeberek jagnięcych, sałatka, chleb z Tanour

szaszłyk z fileta z kurczaka marynowanego w przyprawach (300 g), sałatka, chleb z Tanour

łosoś grillowany (300 g), sałatka, podawany ze świeżym chlebem z Tanour lub ryżem

dorada grillowana (300 g), sałatka, podawana ze świeżym chlebem z Tanour lub z ryżem

karp grillowany, sałatka, podawany z ryżem lub z chlebem Tanour

ryż z przyprawami, warzywami i orzechami, kawałki łososia, sałatka, chleb z Tanour

ryż z przyprawami, warzywami i orzechami, duszone krewetki, sałatka, chleb z Tanour

grillowane krewetki, ryż, sałatka, chleb z Tanour

ryż, fasola w sosie pomidorowym, sałatka, chleb z Tanour

ryż, okra w sosie pomidorowym, sałatka, chleb z Tanour

5 kulek z ciecierzycy smażonych na głębokim oleju, humus, baba ghannouge, sałatka, chleb z Tanour

pasta z bobu na ciepło z przyprawami, cebulą, czosnkiem i oliwą, chleb z Tanour

potrawa z warzyw i ryżu z przyprawami, całość zawinięta w liście winogron; na zamówienie min. 2h wcześniej

pita z oliwą z oliwek i przyprawą zaatar

grillowany filet z kurczaka, sałatki, przyprawy orientalne, sos, zawinięte w chleb z Tanour

grillowane mięso mielone jagnięco-wołowe, sałatka, chleb z Tanour

grillowane kawałki jagnięciny, sałatka, chleb z Tanour

smażone na głębokim oleju kulki z cieciorki, pikle, sałatka, sos

Deser orientalny, ciasto z orzechami i miodem

Deser orientalny na bazie pasty z sezamu i syropu daktylowego podawany z chlebem z Tannour