Videlec

kurczak / sałata / pomidor / parmezan / grzanka

krewetki / sałata / pomidor / parmezan / grzanka

majonez grzybowy / topinambur / kapary / cebulka perłowa

pomidor concase / majonez grzybowy / szczypior / parmezan

bataty pieczone / miód z chili / orzechy / estragon

pieczona brzoskwinia / panzanella / sumak / szpinak w emulsji

skwarka / twaróg / labneh

wątróbka z indyka / tost / jarmuż / topinambur

chorizo / pomidor / jarmuż

gorgonzola / czarny czosnek

pomidor suszony / pomidor / parmezan / rukola / tabasco / oliwa truflowa

ziemniak puree / kiełbasa / jajko

puree ziemniaczane / śliwka łącka / jarmuż / sos demi

gratin ziemniaczany / brzoskwinia pieczona / słona kruszonka / skórka pomarańczy

gratin ziemniaczany / putanesca / fenkuł

kiszka ziemniaczana / nduja / brukselka / sos demi

ziemniak francuski / cebula perłowa / gorgonzola / chrzan / sos demi

cheddar / cebula karmelizowana / pikle / majonez szczypiorkowy / bbq

cheddar / cebula karmelizowana / pikle / majonez szczypiorkowy / bbq

wędzona śliwka / chips z pietruszki / grzyby shitake / sos demi

wino / czosnek / masło ziołowe / grzanka

grzyby shitake / gorgonzola / topinambur chips / śmietana

lody / karmel z earl grey

krem chantilly z tymiankiem