Lamaya Restauracja

W zestawie: Humus, Pathcan soslu, Pathcan Jogurtlu, Ezme, Tzatziki; ok. 750 g

Liście winogron faszerowane ryżem z ziołami, sos jogurtowy, 6 sztuk

Bakłażan smażony w sosie ze świeżych pomidorów

Bakłażan smażony w jogurcie tureckim z natką pietruszki i czosnkiem

Pasta z cieciorki z sezamem i czosnkiem

Ostra pasta z drobno posiekanych pomidorów, ogórków z natką pietruszki i przyprawami, 200 g

Sos jogurtowy z ogórkiem i czosnkiem, 200 g

Mix warzyw grillowanych z oliwą

Cienko krojone plastry z rostbefu marynowane w oliwie, cebula, pieczywo, 150 g

Tatar z czerwoną cebulą i z chlebem własnego wypieku, 160 g

Grillowany ser halloumi, pieczywo, 160 g

Sałatka ze świeżym pomidorem, ogórkiem, papryką, cebulką i natką pietruszki polane oliwią, ok. 250 g. Pieczywo tureckie w zestawie.

Sałatka z białym serem, świeżym pomidorem, ogórkiem, papryką, cebulką i natką pietruszki, ok. 300 g. Pieczywo tureckie w zestawie.

Zielona sałata, świeże warzywa, kurczak smażony z sosem, ok. 300 g. Pieczywo tureckie w zestawie.

Zielona sałata, świeże warzywa, ser hallumi, ok. 300 g. Pieczywo tureckie w zestawie.

Zupa z soczewicy, ok. 300 ml

Zupa z pomidorów, ok. 300 ml

Mielone mięso wołowo-baranie, pomidor, cebula, papryka, natka

Mięso z dönera wołowo-baranie, ser żółty, pomidor

Z kurczakiem, papryką, pomidorem, natką pietruszki, żółtym serem

Z kiełbasą sucuklu i żółtym serem

Ze szpinakiem, papryką, pomidorem, natką pietruszki, żółtym serem

Wegetariańska z pomidorem i żółtym serem

Pizza turecka na cienkim cieście z mięsem mielonym, cebulą, pomidorem i natka pietruszki

W zestawie surówka i dodatki. Köfte - kotleciki wołowo-baranie; Meylana köfte - kotleciki z żółtym serem; Tavuk şiş - szaszłyk z piersi kurczaka; ok. 400 g

W zestawie surówka i dodatki. Adana - mięso wołowo-jagnięce - ostre; Döner - kebab wołowo-barani krojony; Köfte - mielone kotleciki wołowo-baranie; Tavuk but sebzeli - grillowane udko z kurczaka; ok. 500 g

W zestawie surówka i dodatki. Urfa - mięso wołowo-jagnięce - łagodne; Köfte - kotleciki wołowo-baranie; Köfte lavaş - mięso jagnięco-wołowe ze szpinakiem; Tavuk but sebzeli - grillowane udko z kurczaka; ok. 600 g

W zestawie surówka i dodatki. Kuzu pirzola - jagnięcina z kością; Köfte - kotleciki wołowo-baranie; Tavuk kanat - skrzydełka z kurczaka; Meylana köfte - kotleciki z żółtym serem; Tavuk şiş - szaszłyk z piersi kurczaka; ok. 800 g

W zestawie surówka i dodatki. Kuzu şiş - szaszłyk z jagnięciny; Tavuk kanat - skrzydełka z kurczaka; Köfte lavaş - mięso jagnięco-wołowe ze szpinakiem; Acih köfte - kotlecik na ostro; Urfa - mięso wołowo-jagnięce - łagodne; ok. 1000 g

W zestawie surówka i dodatki. Kuzu şiş - szaszłyk z jagnięciny; Tavuk kanat - skrzydełka z kurczaka; Tavuk şiş - szaszłyk z piersi kurczaka; Kuzu pirzola - jagnięcina z kością; Köfte - kotleciki wołowo-baranie; Urfa - mięso wołowo-jagnięce - łagodne; Adana - mięso wołowo-jagnięce - ostre; Meylana köfte - kotleciki z żółtym serem; ok. 1600 g

Grillowane warzywa, mięso (tavuk sis lub adana), grillowany ser halloumi oraz sos tzatziki, 200 g

Szaszłyk z piersi kurczaka, ok. 200 g w zestawie surówki i dodatki

Grillowana pierś z kurczaka, ok. 200 g w zestawie surówki i dodatki

Grilowane skrzydełka ok. 400 g w zestawie surówki i dodatki

Szaszłyk z udek kurczaka z grilla 250 g, w zestawie surówka i dodatki

Mięso wieprzowe grilowane z serem w zestawie surówka i dodatki 300 g

Grilowany kotlet z karkówki wieprzowej w zestawie surówka i dodatki 250 g

Stripsy z kurczaka, frytki, surówka, ok. 130 g

Pizza turecka z serem

6 mielonych kotlecików wołowo-baranich, ok. 200 g w zestawie surówka i dodatki

6 mielonych kotlecików na ostro, ok. 200 g w zestawie surówka i dodatki

2 kotleciki z tartym żółtym serem ok. 200 g w zestawie surówka i dodatki

2 kotleciki ze szpinakiem zawinięte w cienkie pieczywo turckie, w zestawie surówka i dodatki, ok. 250 g

Mięso jagnięco-wołowe łagodne ok. 200 g pieczone na szpadzie. W zestawie surówka i dodatki

Mięso jagnięco-wołowe na ostro ok. 200 g pieczone na szpadzie. W zestawie surówka i dodatki

Szaszłyk z młodej wołowiny ok. 200 g w zestawie surówka i dodatki

Mięso wołowo-baranie krojone na porcje podane z ryżem, sosem sułtańskim i jogurtem

Kebab wołowo-barani krojony, na kawałkach chleba tureckiego, w sosie sułtańskim z jogurtem tureckim; Średni (180 g) / Duży (250 g)

Kebab wołowo-barani krojony, do wyboru pieczywo, ryż, frytki, surówka; Średni (180 g) / Duży (250 g)

Kebab wołowo-barani krojony, z warzywami, w lawaszu, sosy do wyboru; Średni (180 g) / Duży (270 g)

Kebab w bułce, mięso wołowo-baranie 180 g, grilowane warzywa, pomidor, cebula, ser bałkański, sosy

Zapiekanka z mięsem mielonym, bakłażanem i ziemniakami 300 g

Rib-Eye Steak. Stek z antrykotu ok. 250 g. W zestawie surówka i frytki

Szaszłyk z jagnięciny pieczony na grillu, ok. 200 g w zestawie surówka i dodatki

Jagnięcina z kością ok. 200 g w zestawie surówka i dodatki

Długo pieczona gicz jagnięca z kością z dodatkami i surówkami około 350 g

Turecka biała kiełbasa z grilla własnoręcznie robiona przez szefa kuchni 200 g

Żeberka jagnięce pieczone na grillu, ok. 350 g w zestawie surówka i dodatki

Długo duszona łopatka jagnięca z kością, w zestawie surówka i dodatki ok. 2 kg

Długo duszona łopatka jagnięca, w zestawie surówka i dodatki ok. 200 g

Danie falafel, surówka, dodatki, ok. 200 g

Placek turecki z serem i pomidorami

Kalmarowe krążki w cieście z sosem, 10 szt.

Smak baklawy: klasyczna, pistacja, czekolada

Smaki lodów: pistacja, kawa, jogurtowe, stracciatella, ptysiowe, cytrynowe, kokos, ananas

Wypiek własny

200 g

200 g