Szykujemy coś dobrego...
Kolejowa 43A, 01-210 Warszawa
Bulion wołowy z warzywami, z czerwoną papryką, świeżymi pomidorami, z czerwoną i białą fasolą
Rosół z kurczakiem, marchewką, makaronem i jajkiem
Tost z czarnym kawiorem i serkiem śmietankowym
Tost z czerwonym kawiorem, serkiem śmietankowym i anchois
Naleśniki pszenne nadziewane crème fraîche i ikrą z łososia keta, serwowane z aksamitnym sosem śmietanowo-kawiorowym
Ikra kety, słony serniczek, cream fraich, szczypiorek, pieprz
Kanapka z mortadelą, serem topionym i musztardą francuską
Naleśniki z żulienem z trzech rodzajów grzybów z truflą
Naleśniki z wiśniami i crème fraîche
Placki z kremem waniliowym, płatkami migdałowymi i świeżymi jagodami
Placki twarogowe ze angielskim kremem, dżemem z czarnej porzeczki i kremem z mleka skondensowanego
Pierogi, sos sabayon, świeże jagody
Delikatna rolada biszkoptowa z kremem estragonowym i konfiturą malinową. Świeży, lekko kwaskowy smak malin z subtelną ziołową nutą estragonu.
Kruchy breton sablé, krem pâtissière z burbońską wanilią, karmelem z miso i śliwkowym konfiturem. Maślana słodycz, kwaskowa śliwka i wyrazista nuta umami. Dekorowany śmietankowym cremem.
Chrupiąca rurka z ciasta francuskiego wypełniona lekkim kremem z białek, delikatnie słodka i puszysta
Miodowe warstwy, lekko kwaśny krem śmietanowy i dobrze znana wszystkim z dzieciństwa suszona śliwka. Delikatny, lekko kwaskowy i miodowy smak.
Chrupiące blaty bezowe z orzechami, przełożone kremem pistacjowym o delikatnym, maślanym smaku, krem czekoladowy z rumem
Chrupiące wafle przekładane kajmakiem
Delikatnie słodka bułka z aromatycznym makiem, nutą cytrusów, podana z kremowym masłem i szklanką świeżego mleka – proste, domowe i pyszne połączenie
Delikatny, kremowy i śmietankowy, z charakterystyczną, lekko karmelizowaną skórką.
Wysokiej jakości matcha i belgijska biała czekolada. Bardzo miękkie i wilgotne w środku, lekko chrupiące na zewnątrz.
Daktyl nadziewany malinowym ganache na gorzkiej czekoladzie z purée malinowym, oblany malinową czekoladą Valrhona i wykończony liofilizowaną maliną
Daktyl z suszoną morelą, oblany czekoladą marakujową Valrhona, łączącą słodycz owoców z wyrazistą kwasowością marakui
Waniliowe z brownie/ Podwójna czekolada/ Słony karmel/ Mango/ Malina/ Porzeczka/ Eskimo Pie/ Marakuja/ Pistacja/ Matcha-Biała czekolada
Wódka, likier marakujowy, puree z marakui, wanilia, mus z prosecco ta marakui. Egzotyczny, kremowy i intensywnie owocowy
Bourbon, mleko popcornowe, likier śmietankowy, syrop popcornowy, wanilia. Kremowy, deserowy i aksamitny z nutą świeżego popcornu.
Gin, likier Napoleon, wanilia, karmel, cytrusowa kwasowość. Elegancki, zbalansowany i delikatnie rozgrzewający
Aperol, prosecco, woda gazowana, Lekki, musujący i cytrusowy z subtelną goryczką
Śledź z ziemniakami, musztardą francuską i marynowaną czerwoną cebulą
Łosoś, mango puree, świeży ogórek, szalotka
Tatar z tuńczyka z majonezem i chipsami ziemniaczanymi
Wołowina, szalotka, chili, korniszony
Wołowina, sos z tuńczyka Tonnato, kapary, oliwa z oliwek
Pieczone ziemniaki z masłem i koperkiem
Pieczony bakłażan na hummusie, polany jogurtem, ziarna granatu, kolendra, sumak
Papryka Kappi, labneh, orzechy cedrowe, oliwa z oliwek
Mix oliwek, migdały, oliwa z oliwek
Liście sałaty rzymskiej z sosem Cezar na bazie anchois, podawane z krewetkami grillowanymi i startym parmezanem
Klasyczna sałatka Cezar z sałatą rzymską, kurczakiem, parmezanem i kremowym sosem Cezar
Pomidory malinowe, chrupiący chleb na zakwasie, anchois i świeża bazylia w oliwie z balsamikiem
Sałatka ze świeżych warzyw, fety i domowego oleju słonecznikowego
Pomidory, ogórek gruntowy, papryka, rzodkiewka i bazylia, oliwą z oliwek
Bulion wołowy z warzywami, z czerwoną papryką, świeżymi pomidorami, z czerwoną i białą fasolą
Rosół z kurczakiem, marchewką, makaronem i jajkiem
Polski stek ribeye , podany z sosem demi-glace
Tuńczyk, pomidory cherry, kapary, oliwki Kalamata, bazylia
Stek z łososia z sosem Beurre Blanc I grillowanym brokułem bimi
Pikantny sos mayo - chipotle, świeża sałata rzymska, ser Mimolette
Bułka pszenna Hokkaido, 2 kotlety wołowe ,sos barbecue, ser DorBlu, papryczka jalapeño
Kielbasa wieprzowa z kremową polentą i sosem Demi- glace
Mini hot-dogi w cieście z sosem musztardowym
Koltet po- Kijowski z purée ziemniaczanymi marynowanymi ogórkami
Risotto ze smardzami i parmezanem
Wino- maśliany sos czosnek, natka pietruszki
Spaghetti z sosem śmietanowym i truflą
Pielmieni z wieprzowiną i wołowiną, crème fraîche, koperek, emulsja octowo-olejowa
Mix sałat (rukola, groszek, romaine, szpinak), ocet balsamiczny, olej z pestek winogron, ogórek, musztarda
Krewetki, olej z pestek winogron, limonka, nori
Jajko, ikra pstrąga, szczypiorek, oliwa z oliwek
Malina, borówka
Mleko owsiane, kokosowe +2 zł Mleko bananowe + 10 zł
Mleko owsiane, kokosowe +2 zł Mleko bananowe + 10 zł
Mleko owsiane, kokosowe +2 zł Mleko bananowe + 10 zł
Kremowa kawa z espresso, śmietanką i wanilią
Matcha - japońska zielona herbata w proszku o delikatnym, roślinnym smaku Mleko owsiane, kokosowe +2 zł Mleko bananowe +10 zł
Matcha na wodzie kokosowej, z dodatkiem syropu kokosowego
Gładka matcha z mlekiem, udekorowana pianką malinową. Podawana z lodem. Mleko owsiane, mleko kokosowe +2 zł Mleko bananowe +10 zł
Połączenie delikatnej matchy i soku pomarańczowego Serwowane na lodzie
Orzeźwiające połączenie matchy i toniku Serwowane na lodzie
mleko owsiane, kokosowe +2 zł bananowe +10
Herbata ziołowa gryczana Specjalna selekcja herbat speciality LEAF LITURGY: 1. Zielona herbata typu Sencha 2. Zielona herbata jaśminowa 3. Czarna herbata Earl Grey z dodatkiem naturalnego olejku bergamotki 4. Gryczana 5. Rumianek 6. Herbata Milk oolong 7. Herbata Paradise garden
Puree wiśniowe, tonik wiśniowy, słony karmel, śmietankowa pianka. Soczysta, kremowa i delikatnie słono-słodka.
Cytryna, mięta, kwiat bzu, woda gazowana. Świeża, cytrusowa i niezwykle orzeźwiająca.
Puree malinowe, sok pomarańczowy, sok cytrynowy . Soczysta, owocowa i przyjemnie cytrusowa.
Jajka, parmezan
Jajka, parmezan, szczypiorek, oliwa z oliwek, mięso kraba
Jajka, parmezan, szczypiorek, oliwa z oliwek
Tost wiejski, zielone masło, jajko mollet, awokado, sałata rzymska z parmezanem
Jajka sadzone, bawarskie kiełbaski, bekon, pomidor i grzyby
Brioche z grzybowym julienne i jajkiem sadzonym
Brioche, jajko gotowane, masło, łosoś, sos holenderski, szczypiorek
Tost pełnoziarnisty z guacamole, kremowym serkiem labneh, jajkiem na miękko i chrupiącym crumble orzechowym
Tost z boczkiem i omletem
Brioche, filet z indyka, jajko, krem truflowy, sos serowy Cheddar
Truflową kasza gryczana z jajkiem, awokado i krewetkami
Kasza gryczana, jajko, tuńczyk, szpinak, parmezan, kruszonka orzechowa
Scramble, krewetki, awokado, pomidory cherry, parmezan, kruszonka orzechowa
Naleśniki pszenne nadziewane crème fraîche i ikrą z łososia keta, serwowane z aksamitnym sosem śmietanowo-kawiorowym
Słona owsianka na bulionie warzywnym z masłem i parmezanem, podawana z gotowanym jajkiem
Hash brown z guacamole, kawiorem szczupaka i jajkiem mollet
Mix sałat (rukola, groszek, romaine, szpinak), ocet balsamiczny, olej z pestek winogron, ogórek, musztarda
Krewetki, olej z pestek winogron, limonka, nori
Jajko, ikra pstrąga, szczypiorek, oliwa z oliwek
Malina, borówka
Elegancki szampan o nutach zielonego jabłka, gruszki, białej brzoskwini i cytrusów. Delikatne bąbelki, świeży charakter i wyrafinowane wykończenie
Francja Świeży i elegancki szampan z winogron Chardonnay, z nutami cytrusów, białych kwiatów i delikatnej mineralności
Francja Różowy szampan, świeży i subtelny, ze szczepów Chardonnay i Pinot Noir Aromaty czerwonych i egzotycznych owoców, róży i granatu
Włoskie wino musujące o świeżym, owocowym smaku z nutami jabłka i cytrusów. Lekkie i orzeźwiające, idealne jako aperitif
Eleganckie hiszpańskie wino musujące o złożonym aromacie dojrzałych owoców, cytrusów i delikatnych nut tostowych. Wytrawne, kremowe i świeże, z długim, eleganckim finiszem.
Wytrawne wino musujące z Alzacji, bez dodatku cukru. Świeże i mineralne, z nutami cytrusów, zielonego jabłka i delikatnego pieczywa. Drobne bąbelki i czysty, rześki finisz.
Włochy Musujące białe Świeże i eleganckie, o aromatach jabłka, gruszki i białych kwiatów Delikatne bąbelki i przyjemna mineralność
Włochy Musujące białe Świeże i eleganckie, o aromatach jabłka, gruszki i białych kwiatów Delikatne bąbelki i przyjemna mineralność
Włochy W bukiecie ogórek, syrop z brzozy i mokry granit. Mineralne, z wyraźnymi bąbelkami i krągłym, drożdżowym finiszem
Włochy W bukiecie ogórek, syrop z brzozy i mokry granit. Mineralne, z wyraźnymi bąbelkami i krągłym, drożdżowym finiszem
Grecja, Drama Wytrawne, świeże i eleganckie wino o aromatach cytrusów i grejpfruta, z doskonałą równowagą kwasowości i alkoholu
Włochy, Veneto Garganega Eleganckie, wytrawne białe wino. Nuty białych kwiatów, cytrusów i dojrzałej gruszki, z delikatną mineralnością i świeżym, harmonijnym finiszem
Francja, Burgundia Chardonnay Białe wytrawne wino z nutami cytrusowymi, ziołami, mineralne
Francja Różowe klasyczne Lekkie, owocowe i pełne świeżości Smak czerwonych owoców, cytrusów i białych kwiatów Idealne do dzielenia się — elegancki magnum
Francja Eleganckie różowe Delikatne i wyrafinowane Aromaty świeżych truskawek, białych kwiatów i moreli Lekkie, rześkie, o krystalicznie czystym profilu
Włochy Klasyczne czerwone, wytrawne Intensywny aromat dojrzałych owoców, suszonych śliwek, rodzynek i przypraw
Włochy Klasyczne czerwone, wytrawne Intensywny aromat dojrzałych owoców, suszonych śliwek, rodzynek i przypraw
Bezalkoholowe wino musujące w stylu prosecco, produkowane z Afryki. Ma lekki, świeży smak z owocowymi nutami zielonego jabłka, gruszki i cytrusów. Dobrze orzeźwia, ma delikatne bąbelki i łagodny finisz
Bezalkoholowe czerwone wino produkowane w Republice Południowej Afryki. Ma wyrazisty, owocowy smak z nutami czarnej porzeczki, wiśni i śliwki. W smaku jest delikatne, lekko wytrawne, z miękkimi taninami i łagodnym finiszem
