Sofra Mezze & Food

MARYNOWANA CIECIORKA / FASOLKA SZPARAGOWA/ BURAK/ MIX SAŁAT/ OLIWKI/CZERWONA CEBULA/ GRANAT/ EDAMAME/ OGÓREK/ RZODKIEWKA/ MAJO JOGURTOWO- MIĘTOWE / OLIWA MIODOWA Z CHILLI

MARYNOWANA CIECIORKA / FASOLKA SZPARAGOWA/ BURAK/ MIX SAŁAT/ OLIWKI/ CZERWONA CEBULA/ GRANAT/ EDAMAME/ OGÓREK/ RZODKIEWKA/ MAJO JOGURTOWE Z MANGO/ CRUNCH CHILLI

MARYNOWANA CIECIORKA / FASOLKA SZPARAGOWA/ BURAK / MIX SAŁAT/ OLIWKI/ CZERWONA CEBULA/ GRANAT/ EDAMAME/ OGÓREK/ RZODKIEWKA/ MIÓD/ SOS BALSAMICZNY

Krewetki, oliwa, czosnek, natka, domowa focaccia

panierowane krążkki z kalmara, krewetki w ziemniaku, krewetki w panko, majo sriracha, dip koperkowy, cytryna

krewetki w sosie winno-maślanym, pak choi, czosnek, chilli, natka, rukola

pieczone ziemniaki z chilli i czosnkiem, sos jogurtowy z kaparami, konfitowane cherry

medium rare w sezamie z czarnuszką, fasolka szparagowa z orzeszkami pini i olejem sezamowym, frytki, sos majo sriracha

ziemniaki francuskie, pomidory suszone, czosnek, mix świeżych ziół , domowa focaccia

emulsja maślana, pak choi, czosnek, chilli, pomidorki, feta, natka

Majo z pieczonego czosnku, parmezan, gorczyca, grzanki

EMULSJA MAŚLANA Z MIĘTĄ / OLIWA TRUFLOWA/ PARMEZAN

PANIEROWANE KAWAŁKI KURCZAKA W PANKO / FRYTKI BATAT / MAYO SRIRACHA

Farsz warzywny, bulgur, sałatka, dip jogurtowy

Mieszane mięso, bulgur, sałatka, dip jogurtowy

Mieszane mięso, beszamel, mozzarella, domowa focaccia

zapiekany batat, burrata, pomidorki cherry, pesto bazyliowe, świeże zioła, tzatziki

twarożek z ricottą, skórka z cytryny, konfitowane pomidorki cherry, oliwa ziołowa, tzatziki, foccacia

Jogurt sriracha, prażone orzechy, granat, kolendra

sznycel z kurczaka z kostką, szałwia, mizeria, ziemniaki młode z koperkiem DOSTĘPNY W SOBOTY I NIEDZIELE

grillowane halloumi, mozarella, szparagi, pomidorki cherry, pesto bazyliowe, pistacje, rukola

krewetki, sos pomidorowy, mozarella, świeży szpinak, pomidor, kruszona feta, cytryna

siekane mięso wołowe, sos pomidorowy, papryka padrone, pomidor, świeże zioła, cytryna

AJVAR / RUKOLA / POMIDOR / SŁODKIE KORNISZONY CEBULA CZERWONA DUSZONA W WINIE Z OCTEM / FRYTKI BATAT/ MAJO TRUFLOWE

AJVAR / SER BAŁKAŃSKI / POMIDRO/ KORNISZON / CZERWONA CEBULA Z SUMAKIEM RUKOLA / FRYTKI / MAJO PIKANTNY

HUMUS Z PASTA PAPRYKOWĄ / GRILLOWANE PAPRYCZKI / AJVAR BULGUR / FRYTKI / ZIELONE SAŁATY Z WARZYWAMI / CEBULA Z SUMAKIEM

CEBULA Z SUMAKIEM I SYROPEM Z GRANATU / BULGUR / FRYTKI GRILLOWANE PAPRYCZKI / ZIELONE SAŁATY Z WARZYWAMI / AJVAR

WĘDZONE I GRILLOWANE CIENKIE PALSTRY ANTRYKOTU / JOGURT CZOSNKOWY/ FRYTKI/ RUKOLA/ GRILLOWANY POMIDOR/ PAPRYCZKI PADRONE/ PARMEZAN/ NATKA

CEBULA Z SUMAKIEM I SYROPEM Z GRANATU / BULGUR / FRYTKI GRILLOWANE PAPRYCZKI / ZIELONE SAŁATY Z WARZYWAMI / AJVAR

Siekana jagnięcina i wołowina, sos pomidorowy, grzanki z pide, jogurt

CEBULA Z SUMAKIEM I SYROPEM Z GRANATU / BULGUR / FRYTKI GRILLOWANE PAPRYCZKI / ZIELONE SAŁATY Z WARZYWAMI / TZATZYKI

POLSKA SEZONOWANA POLĘDWICA / SOS DEMIGLACE Z PALONYCH WARZYW FASOLKA SZPARAGOWA Z ORZECHAMI PINI / KREWETKI BLACK TIGER / FRYTKI I SZCZYPIOR MAJO TRUFLOWE

GRILLOWANE KAWAŁKI KURCZAKA / KOTLECIKI BAŁKAŃSKIE / ADANA GRILLOWANE KREWETKI / GRILLOWANE WARZYWA CEBULA Z SUMAKIEM I SYROPEM Z GRANATU / BULGUR / FRYTKI GRILLOWANE PAPRYCZKI / ZIELONE SAŁATY Z WARZYWAMI / AJVAR / TZATZYKI

DO WYBORU DODATKOWY SOS : -MAJO SRIRACHA -TZATZIKI -JOGURT HARRISA -DIP JOGURTOWY -POMIDOROWY Z KOLENDRĄ I CZOSNKIEM - MANGO MAJO - KOLENDRA I MIĘTA MAJO

Z warzywami, oliwa z oliwek, sól, pieprz

Frytki, ketchup