Yes Butcher! Shop & bistro

tzatziki, olej chili, kiszone rzodkiewki, dymka

sos tatarski, jajko przepiórcze, szczaw, baby cukinia, parmezan

łosoś szkocki, dashi sababushi, melon, bazylia, limonka

marynowane kurki, szalotka, natka pietruszki, kapary, pieczywo; czas oczekiwania ~20 min

kurczak wiejski, makaron, marchewka, lubczyk

młody burak od Majlertów, kozi ser, jajko mollet

sos BBQ, aioli truflowe, bekon, cheddar, ogórek konserwowy, czerwona cebula; Butcher's double burger +20

kwaśna śmietana, grzyby, ogórek kiszony

cena za 100g

cena za 100g

cena za 100g

cena za 100g

Rostbef Blonda Galicja Hiszpania na kości, Rostbef Hereford Polska, Antrykot Argentyna. Dodatki: fasolka szparagowa, ziemniaki francuskie, liście sałat, sos pieprzowy. Waga mięsa: ~1,3 kg

gin, krem z kwaśnej śmietany, orzechy pekan, chabry

czereśnie, kompot wiśniowy, kwiat nasturcji

sezonowana na sucho 60 dni; cena za 100 gram

sezonowana na sucho 60 dni; cena za 100 gram

sezonowana na sucho 60 dni; cena za 100 gram

sezonowane na sucho 60 dni; cena za 100 gram

cena za 100 gram

cena za 100 gram

cena za 100 gram

cena za 100 gram

cena za 100 gram

cena za 100 gram

cena za 100 gram

cena za 100 gram

cena za 100 gram

Zdobywca tytułu World's Best Grain-Fed Ribeye; cena za 100 gram

Zdobywca Złotego Medalu; cena za 100 gram

kwaśna śmietana, jabłko, dymka

musztarda, ricotta, estragon, marynowana cebula

gochugaru, kmin rzymski, kolendra

sałata dębowa, sałata rzymska, creme fraiche z yuzu, bób, groszek, pesto z natki pietruszki, awokado

kalarepa, arbuz, emulsja bazyliowa, ser Baldauf, tajska bazylia

pesto z bazylii cytrynowej, majonez chili

Earl Grey / English Breakfast / Assam Bari Irish Breakfast / Refreshing Mint / Green Dragon Lung Ching / Friuty Camomile / Sweet Berries / Roibos Cream Orange

imbir, miód, sok z cytryny, cynamon, pomarańcza, goździki, rozmaryn

0,0%

0,0%

5,6%

5,6%

0%

0%

0,5%

0,5%

0%

0%

ziołowa, chrzanowa, biała czekolada; 40%

40%

40%

42,7%

40%

40%

40%

40%

18%

35%

40%

40%

44%

46%

40%

40%

43%

43%

43%

51,4%

43%

40%

40%

40%

40%

45%

47%

50%

45%

58,8%

43%

43%

43%

41,4%

42%

42%

40%

40%

38%

38%

38%

40%

40%

42%

40%

40%

40%

40%

28%

23%

39%

17,5%

40%

45%

Primitivo | Puglia, Italy; 12,5%

Riesling, Pinot Blanc | Rheingau, Germany; 12,5%

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier | Champagne, France; 12,0%

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc | Champagne, France; 12,5%

Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier | Champagne, France; 12,0%

Pinot Noir, Chardonnay | Champagne, France; 12,5%

Primitivo | Puglia, Italy; 12,5%

Sauvignon Blanc | Marlborough, New Zeland; 12,0%

Riesling | Mozela, Germany; 11,5%

Garganega | Veneto, Italy; 12,0%

Gewurztraminer | Alto Adige, Italy; 12,5%

Sauvignon Blanc | Loire, France; 13,0%

Chardonnay | Burgundy, France; 12,5%

Chardonnay | Burgundy, France; 13,0%

Chardonnay | California, USA; 13,0%

Primitivo | Puglia, Italy; 12,5%

Grenache, Cinsault, Clairette, Syrah | Rhone Valley, France; 14,0%

Primitivo | Puglia, Italy; 12,5%

FRANCJA; Merlot | Haut - Medoc; 14,0%

FRANCJA; Grenache, Syrah | Rhone Valley; 14,5%

FRANCJA; Merlot, Cabernet Franc | Saint-Emilion Grand Cru; 14,0%

FRANCJA; Merlot, Cabernet Sauvignon | Margaux; 13,5%

FRANCJA; Syrah, Grenache, Mourvedre | Chateauneuf Du Pape; 15,0%

FRANCJA; Merlot, Cabernet Franc | Pomerol; 14,0%

FRANCJA; Pinot Noir | Burgundy; 13,0%

FRANCJA; Cab. Sauvignon, Merlot, Cab. Franc, Petit Verdot | Saint - Estephe Grand Cru Classe; 13,0%

FRANCJA; Cabernet Sauvignon, Merlot | Pauillac; 14,5%

FRANCJA; Cab. Sauvignon, Merlot, Petit Verdot | Pauillac; 13,0%

WŁOCHY; Primitivo | Puglia; 14,5%

WŁOCHY; Sangiovese | Umbria; 13,0%

WŁOCHY; Nebbiolo | Piedmont; 14,5%

WŁOCHY; Nebbiolo | Piedmont; 14,5%

WŁOCHY; Sangiovese | Tuscany; 14,0%

WŁOCHY; Pelaverga | Piedmont; 13,0%

WŁOCHY; Merlot, Cabernet Sauvignon | Tuscany; 14,0%

WŁOCHY; Nebbiolo | Piedmont; 13,5%

WŁOCHY; Primitivo | Puglia; 14,0%

WŁOCHY; Corvina, Corvinone | Veneto; 15,0%

WŁOCHY; Merlot, Cabernet Sauvignon, Nebbiolo | Langhe; 14,0%

WŁOCHY; Montepulciano d’Abruzzo | Abruzzo; 13,5%

WŁOCHY; Cabernet Sauvignon, Petit Verdot | Tuscany; 14,0%

WŁOCHY; Cabernet Sauvignon, Petit Verdot | Tuscany; 13,5%

WŁOCHY; Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc | Tuscany; 14,0%

WŁOCHY; Nebbiolo | Piedmont; 14,0%

WŁOCHY; Nebbiolo | Piedmont; 14,0%

NOWY ŚWIAT; Malbec | Mendoza, Argentina; 14,5%

NOWY ŚWIAT; Cabernet Franc | Mendoza, Argentina; 13,5%

NOWY ŚWIAT; Cinsault, Cabernet Sauvignon, Carignan | Bekaa Valley, Lebanon; 14,0%

NOWY ŚWIAT; Cabernet Sauvignon | Napa, USA; 15,2%

NOWY ŚWIAT; Cab Sauvignon, Cab Franc, Merlot | Napa, USA; 14,5%

HISZPANIA; Cabernet Sauvignon | La Mancha; 14,0%

HISZPANIA; Tempranillo | Ribera del Duero; 14,0%

HISZPANIA; Tempranillo | Rioja; 14,5%

HISZPANIA; Tinto Fino, Albillo | Ribera del Duero; 14,5%

HISZPANIA; Tinto Fino, Albillo | Ribera del Duero; 13,0%

HISZPANIA; Carignan, Garnacha | Priorat; 14,5%

HISZPANIA; Tinto Fino, Albillo | Ribera del Duero; 15,0%

HISZPANIA; Tinto Fino, Cab Sauvignon | Ribera del Duero; 15,0%

PORTUGALIA; Tinto Fino, Cab Sauvignon | Ribera del Duero; 15,0%

Moscato Giallo | Friuli, Italy; 6,5%