Restauracja Sour

~2,5kg

~2,5kg

~2,5

~2kg

~2,7kg

~3kg

~4,5

ananas / marakuja / pomarańcza / prosecco

whisky / likier z marakuji / matcha / cytryna / syrop cytrusowy

wódka waniliowa / likier z marakui / marakuja / cytryna / prosecco

gin/ cytryna / ananas / puree kokosowe

rum / puree kokosowe / śmietanka kokosowa / puree ananasowe / sok ananasowy

likier St-Germain / prosecco / syrop z kwiatów czarnego bzu / limonka / mięta

gin/cytryna / syrop malinowy

Dewar's 12 / cytryna / cukier / angostura

Martini Riserva Bitter / Martini Rosso / domowy tonic / pomarańcza

Martini Fiero / tonic / pomarańcza

Patron Silver tequila / sok grejpfrutowy / syrop cytrusowy / woda gazowana

Martini Fiero / prosecco / woda gazowana / pomarańcza

Martini Bianco / prosecco / woda gazowana / cytryna

aperol / prosecco / woda gazowana

Bombay Sapphire London Dry gin / cytryna / domowy tonik

orzeszkowy sos satay / kolendra / cebula piklowana / trawa cyt / olej chilli

sos karmelowy z pieprzem syczuańskim / kolendra / limonka

japoński krokiet z wołowiny i ziemniaków w chrupiącym panko / wiśniowy bbq / salsa nam jim z zielonego chili

grillowany kurczak / orzechowy sos satay / trawa cytrynowa / pikle / kolendra / olej chili

łosoś / szalotka / marakuja / sok ananasowy / papryka / trawa cytrynowa / kolendra / grzanka

wołowina / pachnotka / olej chili / szczypiorek / grzanka

kapary / grana padano / żółtko / brioche / aioli ziołowy / szalotka

awokado / kawior / ogórek / sezam / chipsy krewetkowe

sezonowe pomidory / pesto pistacjowe / dukka / zioła / chleb

aioli truflowy

awokado / batat / pomidorki konfitowane / edamame / furikake / jarmuż / sałata rzymska / winegret z marakui

pomidorki konfitowane / winogrona piklowane / pestki dyni / jarmuż / sałata rzymska / winegret wiśniowy

żeberko bbq / pampuszka / zioła / śmietana

twaróg / jogurt / salsa macha / aioli ziołowy / szczypiorek

puree ziemniaczane / warzywa sezonowe / aioli / szczypiorek

długo duszone ragu wołowe z guanciale / grana padano / bazylia

kawior / pesto pistacjowe / pomidorki cherry / pangrattato

edamame / masło miso / furikake / dashi

kurczak / prosciutto / kapary / szałwia / grana padano / białe wino / szalotka / puree ziemniaczane / warzywa sezonowe

moutabal / ziemniaki / zioła / cebula piklowana

wołowina / ser maasdam / ogórek piklowany / sałata / brioche / sos serowy / aioli truflowy

edamame / pesto pistacjowe / zielony groszek

Gołąbki z krewetek i wieprzowiny w kapuście włoskiej / sos achar z palonych pomidorów i sezamu / koperek

grillowane warzywa / sałatka z jarmużu / słodko-kwaśny sos nam jim jaew

/ ziemniaki / grillowane warzywa / béarnaise

zielona/jaśminowa/czarna/erl grey

sour z kiszonych cytryn

brioszka / szpinak / sos holenderski / 2 jajka w koszulce/ szynka / szczypiorek

brioszka / szpinak / sos holenderski / 2 jajka w koszulce / łosoś gravlax / szczypiorek

brioszka / szpinak / sos holenderski/ 2 jajka w koszulce / krewetki / szczypiorek

jajecznica / pesto pistacjowe / szczypiorek

wołowina / jajecznica / ser maasdam / ogórek piklowany / sałata / brioche / chimichurri / sos burgerowy

domowy chleb na zakwasie / serek kremowy / grana padano

brokuł / szpinak / edamame / 2 jajka w koszulce / feta / zioła / za’atar / grzanka

2 jajka gotowane / chleb / ubite masło z solą Maldon / twarożek z czosnkiem niedźwiedzim / łosoś gravlax

2 jajka gotowane / ser maasdam / chleb / ubite masło z solą Maldon / twarożek z czosnkiem niedźwiedzim

Eleganckie, bezalkoholowe wino musujące pochodzące z Hiszpanii. Produkt o jasno słomkowożółtej barwie i delikatnej, długo utrzymującej się perlistości. Aromat jest świeży i intensywny, z dominującymi nutami owoców tropikalnych - ananasa, mango i marakui - oraz subtelnym akcentem cytrusowym, w którym wyróżnia się grejpfrut i limonka. W smaku wino pozostaje rześkie, lekkie i przyjemnie owocowe.

Alzacja, Francja; Pinot Blanc Eleganckie, subtelne, cytrusowe i wytrawne.

Świeże i ekspresyjne, z nutami zielonego jabłka, owoców tropikalnych i gruszki, podkreślone żywą kwasowością i perlistymi bąbelkami. FRIMI Pure White 0,0% wyrasta ze świata wina — z jego estetyki, rytuału i smaku. Powstaje w regionie Katalonia, w oparciu o wielopokoleniowe tradycje winiarskie. Wina FRIMI zostały pozbawione alkoholu, zachowując strukturę, naturalną kwasowość i gastronomiczny charakter.

Bio-Wein 2024 Riesling Austria

HISZPANIA, KATALONIA RODZAJ białe SZCZEP muscat 10%, parellada 75%, xarel.lo 15% STYL EASY NO SO2 OWOCOWE RZEŚKIE MOOD GIRLS JUST WANNA HAVE FUN LE WEEKEND SUMMER NIGHT WINA NA LATO

Rioja, Hiszpania Rześkie i grejfrutowe z aromatami ziół.

Friuli, Włochy Zielone aromaty liścia porzeczki i agrestu. Soczyste.

Friuli, Włochy Dojrzałe brzoskwinie, banan i melon. W ustach pełne.

Polska 2025 Bezpretensjonalne, kusi nos i podniebienie wigorem i czystością owocu - wino o delikatnych aromatach truskawek, malin i subtelnych nut kwiatowych. Dla kogo wino Rose? Ciekawa propozycja dla osób, które w winach różowych szukają nieoczywistych niuansów, lekkości białych win i siły owoców win czerwonych. Do czego podawać wino Rose? Idealnie komponuje się z tapas, grillowanym łososiem, carpaccio wołowym. Kiedy podawać wino Rose? Wiosną i latem- dla orzeźwienia, jesienią i zimą - żeby przywołać wspomnienie ciepłych dni.

Veneto, Włochy; Pinot Noir Żurawiny i borówki. Bardzo soczyste

Veneto, Włochy; Corvina; Cabernet Sauvigno, Merlot. Rodzynki i śliwki w likierze. Z delikatną słodyczą. Bardzo ekstraktywne.

Friuli, Włochy; Refosco Intensywne, pikantne, lekko taniczne.

zapytaj nas o dzisiejszą ofertę