Ahura Grill & Mezze

zupa z czerwonej soczewicy, serwowana z cytryną

grillowany łosoś serwowany z dodatkiem warzyw i szpinaku

Grillowana dorada/pstrąg serwowana ze świeżymi warzywami i pieczonymi ziemniakami z oliwą i rozmarynem

pikantne mięso mielone jagnięce grillowane na szpadzie

łagodne mięso mielone jagnięce grillowane na szpadzie

szaszłyk z piersi kurczaka

Grillowane skrzydełka z kurczaka

szaszłyk z polędwicy wołowej

szaszłyk z marynowany kawałki jagnięciny

kotlety z mięsa mielonego wołowo-jagnięcego

adana serwowana na mezze Ali Nazik

grillowane mielone mięso wołowo - jagnięce zawinięte w lavasz polane sosem pomidorowym serwowane z jogurtem

grillowane mielone mięso wołowo - jagnięce zawinięte w lavasz polane sosem pomidorowym serwowane z jogurtem

mięso wołowe w sosie pomidorowym serwowane na tureckim chlebie z kleksem jogurtu

kotlet z mięsa mielonego wołowo-jagnięcego z serem

grillowane żeberka jagnięce

stek z soczystej polędwicy wołowej.

marmurowy stek z antrykotu wołowego.

Zestaw mięs z grilla ( żeberka jagnięce , Kotlety jagnięce , köfte serem , Antrykot , Köfte

ZESTAW DLA 1 OSOBY : Saszlık kurczak 2szt. skrzydełko kurczak 2szt., saszlık baranina 2 szt., saszlık wołowy 2szt., adana lub urfa, fındık lahmacun

szaszłyk z kurczaka 3szt,skrzydełka z kurczaka 3szt,szaszłyk barania 3szt,szaszłyk wołowe 3szt,adana lub urfa i findik lahmacun

szaszłyk z kurczaka 4szt,skrzydełka z kurczaka 4szt,szaszłyk barania 4szt,szaszłyk wołowe 4szt,patlicanli kebab,adana lub urfa i findik lahmacun

szaszłyk z kurczaka,skrzydełka z kurczaka,szaszłyk barania,szaszłyk wołowe,patlicanli kebab,adana lub urfa z całą porcją i findik lahmacun

siekane warzywa z mielonym mięsem wołowo-jagnięcym na cienkim placku drożdziowym, wpiekany w piecu

z samym serem

z pikantną turecką kiełbasą sucuk

ze szpinakiem,jajkiem

z kawałkami polędwicy jagnięcej, papryką i pomidorami

smażone kawałki polędwicy wołowej z pomidorami, papryką i pieczarkami

Kurczak w gęstym,śmietanowym sosie curry z pieczarkami

Krewetki koktajlowe z warzywami smażone na patelni

kotlet z kurczaka,pomidor,cebula,ogórek konserwowe z lodową

kotlet wołowy, pomidor, cebula,ogórek konserwowe z lodową

pomidor,ogórek,cebula,zielona papryka,ser feta,oliwki i oliwa z oliwek

Mix sałat,grillowany ser halloumi,pomidorki,świeży granat w autorskim sosie szefa

Mix sałat z owacami morza

grilowane kurczak z pamidorem ogurkiem i lodowa

mini pide z serem

grillowane polędwiczki z kurczaka,plasterki ogórka z jogurtem,podawane z frytkami lub ryżem

Cienkie ciasto warstwowe filo przekładany orzechami/pistacjami w słodkim syropie

chrupiące ciasto serem i pistacjami, polane słodkim syropem, zapiekany w piecu

cieniutkie warstwowe ciasto przekładanym serem kajmakowy oraz pokruszonymi pistacjami