Szykujemy coś dobrego...
05-520 Konstancin-Jeziorna, Polska
z żółtkiem przepiórki, grzybami marynowanymi, ogórkiem kiszonym, cebulą, musztardą oraz masłem i pieczywem
w occie winnym i przyprawach z czuszką, czosnkiem, podana z kaparami i czerwoną cebulą
własnego wyrobu wędzone i pieczone wędliny, podane z masłem, pieczywem i ogórkami kiszonymi (dla 3-4 osób)
własnego wyrobu pasztety tradycyjny i ze śliwką (8 kawałków), podane z pieczywem, żurawiną i podgrzybkami marynowanymi (dla 2 osób)
w oleju z cebulą oraz w śmietanie z jabłkiem
z ogórkami kiszonymi (dla 2 osób)
smażone na maśle z czosnkiem, cebulą, pietruszką i czuszką, podane z bułeczką pszenną - łagodne lub ostre
smażona z cebulą, jabłkiem, majerankiem i suszoną śliwką, podana z pieczywem
zapiekany z miodem, gruszką marynowaną w winie oraz ziołami, podany z grzankami oraz oliwą z oliwek
podane z okrasą z boczku i cebuli oraz kubkiem barszczu
pieczone: marchew, seler, pietruszka i pieczarki, podane z warzywami piklowanymi i sosem aioli
smażony, podany z ryżem jaśminowym oraz z surówką z kapusty, marchewki, pora i jabłka
w sosie żurawinowym z kopytkami oraz burakami zasmażanymi
udziec z indyka faszerowany porem, boczkiem i serkiem topionym, podany z puree ziemniaczanym oraz karmelizowanymi mini marchewkami
podany z ziemniakami puree oraz kapustą zasmażaną
z ziemniakami opiekanymi, kapustą zasmażaną oraz chrzanem i musztardą
zapiekane w marynacie imbirowo-miodowej, podane z frytkami i bukietem sałat
podany z ziemniakami opiekanymi, pieczonymi warzywami korzeniowymi, sos pieprzowy biały
Mięsa: golonka, żeberko, karkówka marynowana x 3, pierś z kurczaka x 3, kiełbasa, pyzy ziemniaczane, a wszystko to podane z ziemniakami opiekanymi, kapustą zasmażaną, burakami zasmażanymi, mixem sałat oraz musztardą, chrzanem
