Ładuję stronę...
Warszawa
Ładuję stronę...
Szeroka nazwa dla kotleta z mięsa indyka; najczęściej oznacza cienki plaster piersi indyka, rozbity, panierowany i smażony, ale może też oznaczać kotlet mielony z indyka.
Dowiedz się o daniu3 miejsca w Warszawie
Szeroka nazwa dla kotleta z mięsa indyka; najczęściej oznacza cienki plaster piersi indyka, rozbity, panierowany i smażony, ale może też oznaczać kotlet mielony z indyka.
Dowiedz się o daniu3 miejsca w Warszawie
Bezmięsny kotlet warzywny z dyni lub purée dyniowego, zwykle wiązany jajkiem, bułką tartą, mąką, kaszą albo składnikami strączkowymi, formowany w spłaszczony krążek i smażony albo pieczony.
Dowiedz się o daniu10 miejsc w Warszawie
Bezmięsny kotlet lub kotlecik z rozdrobnionej ciecierzycy, doprawiony ziołami i przyprawami, formowany w spłaszczony krążek i zwykle smażony albo pieczony.
Dowiedz się o daniu1 miejsce w Warszawie
Wegetariański lub wegański kotlet warzywny, w którym burak jest głównym składnikiem nadającym masie kolor, słodycz i ziemisty smak.
Dowiedz się o daniu2 miejsca w Warszawie
Opisowa nazwa kotleta z wołowiny: najczęściej płaski kotlet z mielonej lub siekanej wołowiny, ale w części źródeł i menu także cienki plaster wołowiny albo burgerowy beef patty.
Dowiedz się o daniu4 miejsca w Warszawie
Kotlet z mielonej mieszanki wieprzowiny i wołowiny, zwykle formowany w spłaszczony placek lub owal, doprawiany i smażony; w polskim kontekście najczęściej jest wariantem kotleta mielonego.
Dowiedz się o daniu1 miejsce w Warszawie
Ogólna nazwa bezmięsnego kotleta lub spłaszczonego placka/patty, robionego z warzyw, kasz, roślin strączkowych, grzybów, tofu, soi, ziemniaków albo twarogu, zwykle formowanego i smażonego lub pieczonego.
Dowiedz się o daniu6 miejsc w Warszawie
Szeroka kategoria bezmięsnych kotletów lub placków z rozdrobnionych warzyw, strączków, kasz albo ziaren, formowanych w płaskie porcje i zwykle smażonych, pieczonych lub panierowanych.
Dowiedz się o daniu6 miejsc w Warszawie
Kotlet szwajcarski to polska nazwa cordon bleu: panierowanego kotleta z cienko rozbitego mięsa, faszerowanego szynką i serem, następnie smażonego lub czasem dopiekanego.
Dowiedz się o daniu5 miejsc w Warszawie
Restauracyjna nazwa kotleta obiadowego, najczęściej schabowego albo drobiowego, z dodatkami zapiekanymi pod serem. Źródła potwierdzają realne użycie nazwy, ale nie jedną kanoniczną recepturę.
Dowiedz się o daniu2 miejsca w Warszawie
Kotlet Szefa to niejednoznaczna, autorska nazwa restauracyjna dla kotleta obiadowego, zwykle panierowanego i smażonego, najczęściej ze schabu, polędwiczki wieprzowej, karkówki albo filetu z kurczaka, z dodatkami dobranymi przez lokal.
Dowiedz się o daniu2 miejsca w Warszawie
Kotlet sojowy to roślinny kotlet z soi lub teksturowanego białka sojowego, najczęściej namaczany albo gotowany w bulionie, panierowany i smażony jako bezmięsny odpowiednik kotleta schabowego lub sznycla.
Dowiedz się o daniu2 miejsca w Warszawie
Drobiowy kotlet lub mały placuszek z drobno posiekanego mięsa z kurczaka, połączonego z jajkiem, mąką lub skrobią i dodatkami, a następnie najczęściej smażonego na patelni.
Dowiedz się o daniu3 miejsca w Warszawie
Kotlet siekany to płaski kotlet obiadowy z mięsa drobno posiekanego lub grubo rozdrobnionego, połączonego zwykle z jajkiem i składnikiem wiążącym, a następnie smażonego.
Dowiedz się o daniu1 miejsce w Warszawie
Wegetariański kotlet z sera: najczęściej gruby plaster twardego sera żółtego obtoczony w mące, jajku i bułce tartej, a następnie smażony na złoto; w polskich przepisach nazwa obejmuje też kotlety formowane z tartego sera albo z twarogu i kaszy.
Dowiedz się o daniu1 miejsce w Warszawie
Faszerowany wariant kotleta schabowego: rozbity plaster schabu wieprzowego nacinany w kieszeń albo zwijany jak roladka, wypełniany farszem, zwykle obtaczany lub panierowany i smażony.
Dowiedz się o daniu1 miejsce w Warszawie
Kotlet schabowy to polski kotlet panierowany ze schabu wieprzowego, zwykle rozbity cienko, obtoczony w mace, jajku i bulce tartej, a nastepnie smazony na tluszczu.
Dowiedz się o daniu267 miejsc w Warszawie
Kotlet rybny to spłaszczony kotlet/patty z rozdrobnionej ryby, zwykle połączonej z jajkiem, pieczywem lub bułką tartą i przyprawami, najczęściej panierowany i smażony.
Dowiedz się o daniu15 miejsc w Warszawie
Kotlet pożarski to panierowany kotlet siekany, najczęściej z mielonego lub siekanego kurczaka, historycznie także z cielęciny, z dodatkiem masła i namoczonego białego pieczywa w masie.
Dowiedz się o daniu13 miejsc w Warszawie
Mediolański kotlet z cielęciny, zwykle z kością, panierowany w jajku i bułce tartej oraz smażony na maśle lub maśle klarowanym.
Dowiedz się o daniu2 miejsca w Warszawie
Panierowany kotlet schabowy lub wieprzowy podawany w stylu góralskim, zwykle z dodatkiem oscypka albo innego wędzonego sera, czasem z boczkiem, kiełbasą, żurawiną, pieczarkami lub serem żółtym.
Dowiedz się o daniu1 miejsce w Warszawie
Smażony, zwykle owalny kotlet z doprawionego mięsa mielonego, połączonego z jajkiem i pieczywem lub bułką tartą.
Dowiedz się o daniu109 miejsc w Warszawie
Bezmięsny kotlet z posiekanych lub rozgniecionych jajek ugotowanych na twardo, połączonych surowym jajkiem, bułką tartą, ziołami i przyprawami, zwykle panierowany i smażony.
Dowiedz się o daniu5 miejsc w Warszawie
Restauracyjna nazwa mięsnego kotleta w stylu góralskim: najczęściej panierowanego schabowego albo kotleta drobiowego, faszerowanego lub zapiekanego z dodatkami takimi jak pieczarki, ser, oscypek, boczek albo żurawina.
Dowiedz się o daniu3 miejsca w Warszawie