Maharani

Sałatka ze świeżych warzyw: pomidora, ogórka, marchewki i cebuli.

Sałatka ze świeżo posiekanego ogórka, marchewki, pomidora, kapusty i liści sałaty z pastą czosnkową i oliwą.

Smażony bakłażan z białym serem i pomidorem, wzbogacony aromatem czosnku.

Grillowany kurczak podany z warzywami: pomidorem, ogórkiem, marchewką i cebulą, z nutą czosnku.

Placki z soczewicy pieczone w piecu tandoor.

Kruche pierożki nadziewane ziemniakami, groszkiem i przyprawami.

Kruche pierożki z kurczakiem, ziemniakami, groszkiem i orzechami nerkowca.

Kruche pierożki z baraniną, ziemniakami, groszkiem i orzechami nerkowca.

Smażony, panierowany indyjski biały ser w cieście z mąki z ciecierzycy.

Panierowane warzywa smażone w głębokim tłuszczu z aromatycznymi przyprawami.

Panierowane krążki cebuli smażone w głębokim tłuszczu.

Kawałki sera paneer marynowane w jogurcie i przyprawach, grillowane w piecu tandoor.

Marynowane kawałki kurczaka grillowane w piecu tandoor.

Kawałki sera paneer smażone z papryką i cebulą w aromatycznym sosie chilli.

Kawałki kurczaka marynowane w świeżych ziołach i jogurcie, grillowane w piecu tandoor.

Kawałki kurczaka marynowane w czosnku i jogurcie, grillowane w piecu tandoor.

Kawałki kurczaka smażone w cieście z mąki kukurydzianej z papryką, cebulą i słodko-ostrym sosem chilli.

Krewetki marynowane w przyprawach, grillowane w piecu tandoor.

Indyjsko-chińska potrawa z ziaren kukurydzy smażonych i podsmażanych w słodko-pikantnym sosie.

Kostki ziemniaczane smażone i obtoczone w słodko-ostrym sosie chilli.

Kawałki kurczaka marynowane w mące, przyprawach, jogurcie, jajku i liściach curry, smażone na chrupko.

Chrupiące, złociste frytki smażone na głębokim tłuszczu.

Żółta i czerwona soczewica gotowana z aromatycznymi przyprawami indyjskimi.

Czarna soczewica gotowana w maśle, śmietanie i pomidorach.

Mieszanka warzyw w kremowym sosie orzechowym z nerkowcami.

Ziemniaki pieczone w przyprawach indyjskich z sosem pomidorowo-orzechowym.

Ziemniaki z kalafiorem w sosie cebulowo-pomidorowym z przyprawami indyjskimi.

Bakłażan w sosie jogurtowym z cebulą, nerkowcami i kokosem.

Kawałki sera paneer grillowane i podawane w sosie cebulowo-pomidorowym.

Ciecierzyca i ziemniaki w sosie pomidorowym z przyprawami indyjskimi.

Mieszanka świeżych warzyw w sosie curry.

Ser paneer gotowany w kremowym sosie z orzechów nerkowca i przyprawami indyjskimi.

Paneer ze szpinakiem w aromatycznych przyprawach indyjskich.

Ser paneer w sosie pomidorowym z nerkowcami i masłem.

Ser paneer gotowany w sosie czosnkowo-cebulowym z kokosem i nerkowcami.

Ser paneer gotowany z liśćmi kozieradki w sosie cebulowo-pomidorowym z nerkowcami.

Ser paneer i zielony groszek w sosie cebulowo-orzechowym.

Ser paneer z siekaną papryką i cebulą w sosie cebulowo-pomidorowym.

Smażony ser paneer w aromatycznych przyprawach z pomidorem, cebulą i papryką.

Smażony paneer w intensywnych przyprawach indyjskich z warzywami.

Kawałki kurczaka w sosie pomidorowo-cebulowym.

Kawałki kurczaka gotowane w sosie mangowo-kokosowym z cebulą.

Kawałki kurczaka w sosie pomidorowo-orzechowym z masłem.

Grillowane kawałki kurczaka w sosie cebulowo-pomidorowym.

Kawałki kurczaka z liśćmi kozieradki w przyprawach indyjskich.

Kawałki kurczaka w kremowym sosie z orzechów nerkowca.

Kurczak ze szpinakiem w sosie curry z przyprawami indyjskimi.

Kawałki kurczaka z warzywami w sosie curry.

Kawałki kurczaka gotowane z imbirem, papryką i cebulą w sosie pomidorowym.

Kawałki kurczaka z cebulą, papryką i świeżym ostrym zielonym chilli.

Kawałki kurczaka gotowane w ostrym, kwaśnym sosie vindaloo.

Kawałki kurczaka gotowane z papryką i pomidorami w przyprawach indyjskich.

Kawałki kurczaka z warzywami w sosie curry.

Kawałki jagnięciny gotowane z papryką i pomidorami w przyprawach indyjskich.

Kawałki jagnięciny w sosie curry.

Jagnięcina w przyprawach indyjskich, w sosie cebulowo-orzechowym.

Jagnięcina gotowana ze szpinakiem i przyprawami indyjskimi.

Jagnięcina z cebulą, papryką i świeżym ostrym zielonym chilli.

Jagnięcina w kremowym sosie śmietankowo-orzechowym z nerkowcami.

Jagnięcina z warzywami w sosie curry.

Grillowana jagnięcina w sosie cebulowo-pomidorowym.

Jagnięcina gotowana z cebulą, pomidorami i przyprawami indyjskimi.

Jagnięcina gotowana z imbirem, papryką, cebulą i sosem z orzechów nerkowca.

Warzywa i ser paneer w ostrym sosie, podawane na efektownym gorącym półmisku.

Paneer smażony z warzywami, podawany na gorącym półmisku.

Kawałki kurczaka w ostrym sosie, serwowane na gorącym gorącym półmisku.

Kawałki jagnięciny w ostrym sosie, podawane na gorącym półmisku.

Krewetki smażone z warzywami, podawane na gorącym półmisku.

Kawałki ryby w sosie kokosowym z cebulą, curry i nerkowcami.

Filet rybny gotowany z cebulą i pomidorami.

Krewetki w sosie cebulowym z nerkowcami i kokosem.

Krewetki z czosnkiem, chilli, cebulą i sosem pomidorowym.

Krewetki z warzywami w sosie curry.

Krewetki w sosie pomidorowym z nerkowcami i masłem.

Gotowany ryż basmati.

Ryż basmati smażony z indyjskim kminem.

Ryż basmati barwiony szafranem i posypany płatkami migdałów.

Ryż basmati z cytryną, gorczycą i liśćmi curry.

Ryż basmati smażony z liśćmi kozieradki i orzechami nerkowca.

Ryż basmati smażony z zielonym groszkiem.

Ryż basmati smażony z warzywami.

Ryż basmati smażony z kurczakiem i warzywami.

Ryż basmati gotowany z warzywami w przyprawach indyjskich, podawany z jogurtem.

Ryż basmati gotowany z kawałkami kurczaka w przyprawach indyjskich, podawany z jogurtem.

Ryż basmati gotowany z kawałkami jagnięciny w przyprawach indyjskich, podawany z jogurtem.

Indyjski chleb pieczony w piecu tandoor.

Indyjski chleb z liśćmi kozieradki, pieczony w piecu tandoor.

Indyjski chleb ze świeżą kolendrą i sezamem.

Indyjski chleb z białej mąki, pieczony w piecu tandoor.

Indyjski chleb z masłem.

Indyjski chleb z czosnkiem.

Indyjski chleb z czarnym i białym sezamem.

Wielowarstwowy indyjski chlebek.

Chleb nadziewany ziemniakami, cebulą i przyprawami.

Chleb nadziewany paneerem i przyprawami.

Chleb nadziewany jagnięciną i przyprawami.

Chleb nadziewany mielonym kurczakiem.

Chleb nadziewany paneerem i suszonymi owocami.

Jogurt naturalny.

Jogurt z ogórkiem, cebulą lub pomidorem.

Smażone kulki mleczne w słodkim syropie kardamonowym.