Makalu

Zestaw przekąsek mięsnych z grilla: Kurczak Tikka (3 szt.), Udka Kurczaka (2 szt.), Kurczak z pieca Tikka (3 szt.), Łosoś Tikka (3 szt.), Krewetki z pieca (3 szt.).

Marynowane w jogurcie oraz pikantnej mieszance przypraw masala. Pieczone w piecu Tandoor

Marynowane w jogurcie oraz pikantnej mieszance przypraw masala. Pieczone w piecu Tandoor.

Marynowane w jogurcie oraz pikantnej mieszance przypraw masala. Pieczone w piecu Tandoor.

Marynowanie przez noc z jogurtem w Tandoori Masala, orzechami nerkowca i grillowane w piecu tandoori. Podawane z sosem miętowym i sosem tamaryndowym

Marynowanie przez noc z jogurtem w Tandoori Masala, orzechami nerkowca i grillowane w piecu tandoori. Podawane z sosem miętowym i sosem tamaryndowym

Marynowanie przez noc z jogurtem w Tandoori Masala, orzechami nerkowca i grillowane w piecu tandoori. Podawane z sosem miętowym i sosem tamaryndowym

Marynowanie przez noc z jogurtem w Tandoori Masala, orzechami nerkowca i grillowane w piecu tandoori. Podawane z sosem miętowym i sosem tamaryndowym

Marynowanie przez noc z jogurtem w Tandoori Masala, orzechami nerkowca i grillowane w piecu tandoori. Podawane z sosem miętowym i sosem tamaryndowym

Marynowanie przez noc z jogurtem w Tandoori Masala, orzechami nerkowca i grillowane w piecu tandoori. Podawane z sosem miętowym i sosem tamaryndowym

Marynowanie przez noc z jogurtem w Tandoori Masala, orzechami nerkowca i grillowane w piecu tandoori. Podawane z sosem miętowym i sosem tamaryndowym

Popularna kremowa tajska zupa kokosowa z trawą cytrynową, imbirem, galangalem, cebulą, liśćmi limonki, świeżymi pieczarkami i kolendrą

Popularna kremowa tajska zupa kokosowa z trawą cytrynową, imbirem, galangalem, cebulą, liśćmi limonki, świeżymi pieczarkami i kolendrą

Popularna kremowa tajska zupa kokosowa z trawą cytrynową, imbirem, galangalem, cebulą, liśćmi limonki, świeżymi pieczarkami i kolendrą

Zupa o ostro - kwaśnym smaku z aromatycznymi przyprawami : trawą cytrynową, galangalem, liśćmi limonki, cebulą oraz plastrami świeżych boczniaków i kolendrą

Zupa o ostro - kwaśnym smaku z aromatycznymi przyprawami : trawą cytrynową, galangalem, liśćmi limonki, cebulą oraz plastrami świeżych boczniaków i kolendrą

Zupa o ostro - kwaśnym smaku z aromatycznymi przyprawami : trawą cytrynową, galangalem, liśćmi limonki, cebulą oraz plastrami świeżych boczniaków i kolendrą

Zupa z żółtej soczewicy z imbirem oraz tradycyjnymi indyjskimi przyprawami

Zupa krem ze świeżych pomidorów, podawana ze świeżą kolendrą i grzankami

Zupa z kurczaka na bulionie z rozdrobnionymi jajkami, warzywami i gotowana na wolnym ogniu z imbirem, czosnkiem i przyprawami

Marynowany w tradycyjnych orientalnych przyprawach (paście imbirowo - czosnkowej, zielonych papryczkach chili, kurkumie, kminku, mielonej kolendrze, garam masala, kitchen king, khada masala, jogurcie w oliwie z oliwek i soku z cytryny), podawany ze świeżym ogórkiem, pomidorami, papryką i mieszanką sałat, na świeżej sałacie

Zółta soczewica gotowana z kminkiem, czosnkiem, imbirem i cebulą

Czarna soczewica w tradycyjnym pomidorowo - śmietanowym sosie

Gotowana cieciorka w sosie z cebuli i świeżych pomidorów

Ziemniaczano - serowe pulpety w delikatnym kremowym sosie z suszonymi owocami i orzechami nerkowca

Pieczarki gotowane w sosie cebulowo - pomidorowym z indyjskim masala

Kawałki sera paneer lub soczystego kurczaka lub jagnięciny lub krewetki w sosie szpinakowym

Danie podawane w kremowym sosie pomidorowym na bazie orzechów nerkowca

Danie gotowane w wytrawnym sosie pomidorowym z dodatkiem cebuli i świeżej kolendry.

Warzywa gotowane w sosie pomidorowym z orzechami nerkowca

W kremowym sosie z suszonymi owocami i orzechami nerkowca

Aromatyczne pikantne curry z czosnku, cebuli, papryki, mleka kokosowego, liści curry w świeżo zmieszanych przyprawach

Gotowane z cebulą, papryką, pomidorem, nasionami kolendry i mieszanka tradycyjnych indyjskich przypraw.

Gotowane z nasionami gorczycy, świeżym imbirem i czosnkiem, świeżymi chili, pomidorami, cebulą w sosie z orzechów nerkowca

Gotowane w sosie curry z pikantnym piklem z mango

Łagodny, kremowy sos na bazie orzechów nerkowca z kozieradką

Marynowane przez noc w jogurcie, orzechach nerkowca i gotowane w indyjskim curry ze świeżym mango i aromatycznymi przyprawami. Przyozdobiony płatkami migdałów

Gotowane z czosnkiem, cebulą, pomidorami, orzeszkami nerkowca w indyjskim curry, garnirowane pieczonymi plasterkami czosnku

"Sizzler" to danie, w którym otrzymacie bardzo ekscytujacy smak i chrupiacy dzwiek! Skiad to: swieze warzywa (fasola, papryka, groszek, marchew), pieprz, garam masala, liscie kolendry, Kitchen King Masala, cebula, czosnek i zielone chilli. Podawane na goracym pólmisku!

Kaju butter masala jest pikantny, bogaty w słodki smak curry wykonane z nerkowców, pomidorów, śmietany, sekretnych przypraw szefa kuchni

Gotowane w świeżych pomidorach, cebuli, zielonym chili, kolendrze, lndyjski garam masala, kurkuma, jeera, dhania, khada masala, kitchen king spices i przyozdobione świeżą kolendra

Gotowana jagnięcina w mielonej jagnięciny w indyjskim sosie aromatycznym z posiekana cebula pomidorowym zielonym chili i swieza kolendra

Wyjątkowa mieszanka prażonych przypraw i mielonego świeżego pomidora, cebula kokos liście curry w pikantnym sosie serwują najbardziej aromatyczne południowo indyjskie style

Kawałki sera paneer w marynacie z papryki, cebuli, pomidorów z orzechami nerkowca, szafranem i kardamonem nadziane kruszonym indyjskim chipsem z maki z soczewicy

Nasze główne dania w stylu indyjskim do długiego gotowania na mleku kokosowym ze swieza mieta w indyjskim aromacie

Świeże warzywa lekko posypane pasta imbirowo-czosnkowa następnie na kadai masala, aby zrobić sabzi o różnych smakach z indyjskim serkiem paneer lub kurczakiem lub baranina lub krewetkami

Mieszana pasta z orzechów nerkowca gotowany czosnek imbirowy z różnymi masami masala garam masala kitchen king i wieloma innymi w indyjskim łagodnym smaku.

W południowych indiach jest to bardzo znane danie nasz szef kuchni przygotował wiosnę przepisy marynowane paneer lub kurczak lub jagnięcina lub krewetki gotowaé ze Swieza mieta pomidor cebula kolendra zielone chili i gorczyca.

Kawałki smażonego sera Paneer lub kurczaka z warzywami (brokuły, pieczarki, papryka, cebula) w pomidorowo-czosnkowym sosie.

Autentyczny przepis prosto z wolnowaru curry z jagnięciny w kuchni kaszmirskiej z tradycyjnymi indyjskimi składnikami kaszmira

Gotowany ryż basmati

Ryz basmati z kminem lub z warzywami.

Ryż smażony z kalafiorem, fasola, marchewka, groszkiem i cebulka dymka.

(Podawane z dipem raita) Aromatyczny ryz basmati podawany z gotowanym jajkiem.

(Podawane z dipem raita) Kminek jest dobrym źrodłtem potasu i żelaza, które pomagają budować system odpornościowy.

Podawane z dipem raita

Podawane z dipem raita

Chleb naan z kozieradka; indyjska przyprawa o właściwościach zdrowotnych.

Chlebek naan wypetniony kokosem, rodzynkami, migdalami i orzechami nerkowca

(Podawane z curry) Farsz z mielonej jagnięciny; miksowany w masali z drobno posiekana cebula, swiezym imbirem, kolendra i zielonym chili wraz z mieszanka przypraw, podawany z domowym curry.

(podawane z dipem raita) kalonji to przyprawa pełna antyoksydantów i obniżająca poziom cholesterolu

(mięta jest bogatym źródłem żelaza, potasu i manganu, które poprawiają poziom odporności)

Cebula z chili i cytryną

Sos jogurtowy z ogórkiem i przyprawami

Mix Pickle

Hinduskie chipsy bezglutenowe z pikantną sałatką z cebuli, świeżych pomidorów i kolendry

Tradycyjne mleczne lody z mango

Kremowa kulka w mlecznym syropie z kardamonem i szafranem

Ser channa z miodem i orzeszkami