CUD MIÓD

Tatar z polędwicy wołowej z klasycznymi dodatkami (siekany lub mielony), masło ziołowe

Carpaccio z marynowanej polędwicy wołowej z kaparami, suszonymi pomidorami i parmezanem

Tatar z łososia ze świeżym ogórkiem, imbirem marynowanym, sezamem i majo-wasabi, posypka japońska, awokado

Śledź w oleju lnianym lub śmietanie podany na ziemniaku lub na bagietce z czosnkiem

Rydze na maśle z odrobiną czosnku podawane z bagietką

Grillowany boczniak, sezam, marynowana cebula i ogórek w curry

Deska serów francuskich dla dwóch osób, 170 g

Deska naszych i włoskich wędlin dla dwóch osób, 170 g

Pieczony burak, kruche sałaty, groszek cukrowy, karmelizowana cebula, kozi ser, orzechy włoskie, sos winegret, sos malinowy

Grillowany kurczak, ser halloumi, kruche sałaty, pomidorki cherry, sos malinowy, sos winegret

Kruche sałaty z grillowaną ośmiornicą, pomidorkami cherry, szalotką, szczypiorem, granatem, natką pietruszki, z ziemniakiem, z oliwkami Kalamata i chorizo

Kruche sałaty, sos winegret, łosoś, mango, awokado, algi morskie, ogórek, marchewka, cytryna, sezam, czarnuszka i pomidorki cherry

Kruche sałaty, sos winegret, krewetki teriyaki, mango, edamame, awokado, czerwona kapusta, kasza bulgur, szczypiorek, ogórek, imbir marynowany, sezam i czarnuszka

Łosoś na pak choi z puree ziemniaczanym, oliwą szczypiorkową, groszkiem cukrowym oraz sosem paprykowym i ciecierzycą

Dorsz z pieca, puree ziemniaczane, papardelle warzywne na maśle

Ośmiornica z papardelle warzywnym, chorizo i ziemniakiem

Krewetki w sosie winno-maślanym z czosnkiem i cebulą - klasyczne lub na ostro (+2 zł), podawane na sałatach z bagietką

Patelnia owoców morza z bagietką, czosnkiem, cebulą i sosem imbirowym z chilli (kawałki łososia, dorsza, małże nowozelandzkie, krewetki, krewetka gambas, mule)

Z domowym makaronem, 300 ml

Zupa grzybowa z kluskami gnocchi, 300 ml

Żurek z kremowymi ziemniakami, kiełbasą i jajkiem, 300 ml

Zupa rybna z owocami morza, warzywami i mascarpone, 300 ml

Zupa azjatycka z kurczakiem lub krewetkami, 500 ml

Kluski śląskie, fasolka szparagowa, sos na bazie Coca-Cola

Z grzybami smażonymi z cebulką i czosnkiem na oliwie, puree szczypiorkowym, fasolką szparagową, fasolą mung i sezamem

Curry z warzywami lub kurczakiem, podane z ryżem basmati

Gęsie udo z czerwoną cebulą i wędzoną śliwką, gnocchi, karmelizowany w miodzie burak z orzechami włoskimi, sos na bazie Coca-Cola

Grillowany steak karkowy marynowany w soku z polskiej antonówki, masło czosnkowe, frytki, warzywa z grilla, sos Cud Miód

Z frytkami, pieczonymi warzywami, sosem Cud Miód; kruche żebro leżakowane w miodzie spadziowym z cebulką

Z frytkami, pieczonymi warzywami, sosem Cud Miód; kruche żebro w orientalnym sosie, szczypiorek, sezam

Bitki cielęce z sosem grzybowym, blanszowanym szpinakiem i puree ziemniaczanym

Polędwica wołowa, chorizo, grzyby shitake, limonka, fasola edamame, groszek cukrowy, chilli, brokuły, sos teriyaki, bagietka czosnkowa lub ryż

Marynowany w mleku i cebuli schab, panierka, puree ziemniaczane, mizeria z azjatyckim twistem, oliwa szczypiorkowa

Szarpana łopatka z dzika 200 g marynowana z Coca-Cola, sos pieprzowy z bourbonem, grzyby, gnocchi, warzywa pieczone, kapusta czerwona

Krewetki, pikantna kiełbasa kalabryjska Nduja, mascarpone, czosnek, szalotka, białe wino, masło, pomidorki cherry, rukola, bagietka

Bitki z polędwicy w sosie grzybowym, puree ziemniaczane, blanszowany szpinak z pieczarkami portobello i orzeszkami pini, kapusta czerwona

Wołowina 100% - 200 g, salsa pomidorowa, sos firmowy, sos bazyliowy, ser cheddar, bekon, cebula, sałata lodowa, pomidor, konfitura z czerwonej cebuli, rukola

Podwójna wołowina 100% - 400 g, salsa pomidorowa, sos firmowy, sos bazyliowy, ser cheddar, bekon, cebula, sałata lodowa, pomidor, konfitura z czerwonej cebuli, rukola

Wołowina 100% - 200 g, sos firmowy, sos bazyliowy, ser cheddar, jajko sadzone, sałata, cebula, pomidor, pieczona pieczarka, rukola

Wołowina 100% - 200 g, sos firmowy, sos BBQ, chorizo, jalapeno, marynowana dynia, sałata lodowa, ogórek, rukola

Dorsz w panko 200 g, sos firmowy, sos majo-wasabi, guacamole, ogórek i fenkuł grillowany, cebula, rukola

Kurczak z grilla lub w panko 200 g, salsa pomidorowa, sos firmowy, ogórek w marynacie po azjatycku, konfitura z czerwonej cebuli, cebulka prażona, ser cheddar, sałata lodowa, pomidor

Steak Hereford 200 g

Polędwica wołowa sezonowana na mokro, 200 g

Steak sezonowany według wagi

Antrykot sezonowany argentyński według wagi

Mozzarella Fior di Latte, mozzarella plastry, sos na bazie włoskich pomidorów pelati

Mozzarella Fior di Latte, sos na bazie włoskich pomidorów pelati, ser kozi, miód, bazylia, pomidor cherry, jabłko, rukola

Mozzarella Fior di Latte, sos na bazie włoskich pomidorów pelati, szynka parmeńska, oliwa, płatki parmezanu, rukola

Mozzarella Fior di Latte, sos na bazie włoskich pomidorów pelati, chorizo, oliwki Kalamata, rukola

Mozzarella Fior di Latte, sos na bazie włoskich pomidorów pelati, Burrata, pomidor, rukola, pesto, sumak, miód, oliwa

Mozzarella Fior di Latte, sos na bazie włoskich pomidorów pelati, szynka prosciutto cotto, pieczarki portobello, bazylia, oliwa

Szpinak, cebula, czosnek, chilli, masło, śmietana, gorgonzola

Krewetki, szpinak, czosnek, chilli, chorizo, cebula, sos winno-maślany, rukola

Mule, łosoś, kalmary, krewetki, czosnek, cebula, chilli, sos winno-maślany, rukola

Boczek, żółtko jajka, czosnek, cebula, sos śmietanowy, parmezan

Kurczak, karczochy, pomidor cherry, czosnek, cebula, sos do wyboru: pomidorowy lub śmietanowy, rukola

Nduja - kalabryjska pikantna kiełbasa, gorgonzola, śmietanka, brokuł, orzechy włoskie, pomidorki cherry, parmezan, natka pietruszki, oliwa, makaron tagliatelle

Pierogi według staropolskiej receptury ze szpinakiem, gorgonzolą i suszonymi pomidorami, 400 g

Pierogi ruskie z dodatkiem boczku, 400 g

Pierogi z gęsiną, 400 g

Beza z mascarpone i owocami, 170 g

Sernik z białą czekoladą i jagodami, 170 g

Lody Cud Miód, 150 g

Tiramisu, 170 g

Dopłata do burgera lub steaka za frytki z batatów

Do wyboru: warzywa pieczone, warzywa grillowane, miks sałat, blanszowany szpinak