Dreamland - Restauracja Indyjska Łukowska - Kuchnia Indyjska

Pikantne kawałki udka kurczaka pieczone w piecu Tandoor, świeża zielona sałata, pomidorki koktajlowe, ogórki, czerwona papryka z sosem musztardowym szefa kuchni.

Świeża zielona sałata, marchewka, czerwona papryka, cebula, pomidorki koktajlowe, ogórki, kukurydza i plastry awokado z sosem musztardowym szefa kuchni, serwowane z chrupiącymi paskami prażonej tortilli.

Krewetki, świeża zielona sałata, świeże listki szpinaku, marchewka, kukurydza, suszona żurawina i plastry mango z sosem musztardowym szefa kuchni.

Pyszna zupa z czerwonej i żółtej soczewicy z mlekiem kokosowym.

Kremowa zupa z pomidorów z nutą oregano i cynamonu, serwowana z grzankami.

Pyszna i zdrowa zupa z jagnięciny z aromatycznymi przyprawami.

Zupa cytrynowo-kolendrowa ze świeżych liści kolendry, soku z cytryny i bulionu warzywnego ze świeżymi warzywami. Możliwa opcja z kurczakiem.

Pikantna i kwaśna zupa w stylu kuchni chińskiej. Możliwa opcja z kurczakiem.

Smaczna i ostra zupa z warzyw lub kurczaka w stylu chińskim, z chrupiącym smażonym makaronem.

Indyjski ryż basmati z kawałkami piersi kurczaka marynowanej w aromatycznych przyprawach indyjskich, z orzechami nerkowca i rodzynkami, serwowany z jajkiem na twardo i sosem Raita.

Indyjski ryż basmati z kawałkami jagnięciny marynowanej w aromatycznych przyprawach indyjskich, z orzechami nerkowca i rodzynkami, serwowany z jajkiem na twardo i sosem Raita.

Indyjski ryż basmati z krewetkami marynowanymi w aromatycznych przyprawach indyjskich, z orzechami nerkowca i rodzynkami, serwowany z jajkiem na twardo i sosem Raita.

Indyjski ryż basmati z warzywami i domowym serem paneer marynowanym w przyprawach indyjskich, z orzechami nerkowca i rodzynkami, serwowany z sosem Raita.

Aromatyczny indyjski ryż basmati z warzywami, domowym serem paneer, orzechami nerkowca i rodzynkami.

Aromatyczny indyjski ryż basmati z zielonym groszkiem, orzechami nerkowca i rodzynkami.

Aromatyczny indyjski ryż basmati ze szlachetnym szafranem, orzechami nerkowca i rodzynkami.

Aromatyczny indyjski ryż basmati z ziarnami kuminu i świeżą kolendrą.

Aromatyczny indyjski ryż basmati gotowany z liśćmi curry, ziarnami gorczycy, białą soczewicą i cytryną.

Ciecierzyca gotowana w pikantnym sosie z cebulą i krojonymi pomidorami, imbirem, czosnkiem i przyprawami, skropiona sokiem z limonki.

Świeże grzyby duszone w pikantnym sosie z cebulą i krojonymi pomidorami, imbirem, czosnkiem i indyjskimi przyprawami.

Mieszanka warzyw z papryką i kawałkami domowego białego sera w bardzo ostrym sosie curry z chilli i kokosem.

Mięciutkie piramidki z warzyw, ziemniaków i domowego białego sera w pomidorowym sosie curry.

Kawałki domowego białego sera paneer w aromatycznym indyjskim sosie z cebuli, orzechów nerkowca, jogurtu i śmietany.

Ziemniaki i bakłażan podsmażane na małej ilości tłuszczu z indyjskimi przyprawami.

Aromatyczne ziemniaki z kalafiorem w stylu indyjskim.

Aromatyczne danie z ziemniaków w pomidorowym sosie curry z nasionami kopru włoskiego, przyprawami i jogurtem.

Ziemniaki przygotowane na sposób indyjski, z kuminem, kurkumą i świeżą kolendrą.

Gęsty, ostry gulasz z soczewicy z zielonym chilli, świeżą kolendrą, pomidorami, czosnkiem i nutą liści limonki.

Gładki gulasz z czarnej soczewicy, żółtego grochu i czerwonej fasoli, gotowany z aromatycznymi przyprawami.

Okra gotowana w pikantnym sosie z cebulą, krojonymi pomidorami, imbirem, czosnkiem i indyjskimi przyprawami.

Mieszanka warzyw: marchewka, fasolka, zielony groszek i kalafior duszone w sosie pomidorowo-cebulowym z indyjskimi przyprawami.

Domowej roboty biały ser w kremowym szpinakowym sosie ze śmietaną.

Kawałki domowego białego sera marynowanego w indyjskich przyprawach i jogurcie, zapieczonego w piecu tandoor z sosem z pomidorów i cebuli, kolendrą i śmietaną.

Domowej roboty biały ser w ostrym sosie curry z papryką, cebulą i tradycyjnymi indyjskimi przyprawami z dodatkiem śmietany.

Delikatny domowy biały ser z zielonym groszkiem gotowany w sosie curry, serwowany z kolendrą i śmietaną.

Domowy biały ser w łagodnym sosie pomidorowo-maślanym ze śmietaną.

Kawałki domowego białego sera w łagodnym sosie z orzechów nerkowca z maślaną nutą i śmietanką.

Delikatny domowy biały ser i papryka duszone w sosie cebulowo-pomidorowym z orzechami nerkowca.

Delikatny domowy biały ser w kostkach z papryką i pomidorami, duszony w sosie cebulowym z czosnkiem i przyprawami.

Kawałki piersi kurczaka duszone w aromatycznym sosie curry.

Kawałki piersi kurczaka w delikatnym sosie z orzechów nerkowca ze śmietaną.

Kawałki mięsa z udek kurczaka marynowane w indyjskich przyprawach i jogurcie, zapieczone w piecu tandoor, w pikantnym sosie z cebulą, pomidorami i śmietaną.

Kawałki piersi kurczaka duszone w sosie szpinakowym z cebulą, imbirem, czosnkiem i śmietaną.

Kawałki piersi kurczaka pieczone w piecu Tandoor podawane w łagodnym sosie maślano-pomidorowym z orzechami nerkowca i śmietaną.

Kawałki piersi kurczaka, papryki, pomidorów i cebuli gotowane z indyjskimi przyprawami w maślano-śmietanowym sosie z orzechami nerkowca i świeżą kolendrą.

Kawałki udek kurczaka marynowane w paście z orzechów nerkowca, zapieczone w piecu tandoor, podawane ze śmietankowym sosem, orzechami nerkowca i świeżym czarnym pieprzem.

Kawałki piersi kurczaka gotowane w gęstym sosie z intensywnymi indyjskimi przyprawami i proszkiem kokosowym.

Kawałki kurczaka marynowane w świeżym imbirze i przyprawach, gotowane z przyprawami orientalnymi i ziemniakami, doprawione ostrymi papryczkami chilli.

Kawałki kurczaka gotowane w sosie ze szpinaku, mięty, kolendry i przypraw orientalnych z nasionami gorczycy.

Kawałki kurczaka marynowane w mieszance przypraw indyjskich z dominującym smakiem methi, duszone w śmietance i sosie z orzechami nerkowca.

Kawałki kurczaka w aromatycznym indyjskim sosie z cebuli, orzechów nerkowca, jogurtu i śmietany.

Kawałki curry z kurczaka, papryki i cebuli podsmażone w gęstym sosie pomidorowym.

Kawałki piersi kurczaka duszone w sosie pomidorowo-cebulowym z pastą Balti.

Kawałki kurczaka gotowane w aromatycznych indyjskich przyprawach z sosem z pulpy mango, orzechami nerkowca i śmietanką.

Kawałki piersi kaczki duszone w aromatycznym sosie curry.

Kawałki piersi kaczki w delikatnym sosie z orzechów nerkowca ze śmietaną.

Kawałki piersi kaczki duszone w sosie szpinakowym z cebulą, imbirem, czosnkiem i śmietaną.

Kawałki piersi kaczki, papryki, pomidorów i cebuli gotowane z indyjskimi przyprawami w maślano-śmietanowym sosie z orzechami nerkowca i świeżą kolendrą.

Kawałki piersi kaczki gotowane w gęstym sosie z intensywnymi indyjskimi przyprawami i proszkiem kokosowym.

Kawałki kaczki marynowane w świeżym imbirze i przyprawach, gotowane z przyprawami orientalnymi i ziemniakami, doprawione ostrymi papryczkami chilli.

Kawałki kaczki w aromatycznym indyjskim sosie z cebuli, orzechów nerkowca, jogurtu i śmietany.

Kawałki jagnięciny duszone w aromatycznym sosie curry.

Curry jagnięce w stylu kaszmirskim z cebulą, pomidorami, jogurtem, imbirem, czosnkiem i aromatycznymi przyprawami.

Kawałki jagnięciny w delikatnym sosie z orzechów nerkowca ze śmietaną.

Kawałki jagnięciny duszone w sosie szpinakowym z cebulą, imbirem, czosnkiem i śmietaną.

Kawałki jagnięciny, papryki, pomidorów i cebuli gotowane z indyjskimi przyprawami w maślano-śmietanowym sosie z orzechami nerkowca i świeżą kolendrą.

Kawałki jagnięciny gotowane w gęstym sosie z intensywnymi indyjskimi przyprawami i proszkiem kokosowym.

Kawałki jagnięciny marynowane w świeżym imbirze i przyprawach, gotowane z przyprawami orientalnymi i ziemniakami, doprawione ostrymi papryczkami chilli.

Kawałki jagnięciny gotowane w sosie ze szpinaku, mięty, kolendry i przypraw orientalnych z nasionami gorczycy.

Kawałki jagnięciny marynowane w mieszance przypraw indyjskich z dominującym smakiem cebuli, duszone w sosie pomidorowym.

Kawałki jagnięciny w aromatycznym indyjskim sosie z cebuli, orzechów nerkowca, jogurtu i śmietany.

Grillowany filet z łososia w sosie cytrynowo-maślanym, podawany ze smażoną mieszanką świeżych warzyw, czosnku, ziół i masła.

Kawałki łososia duszone w aromatycznym sosie curry.

Kawałki łososia duszone w sosie pomidorowo-cebulowym z aromatycznymi przyprawami indyjskimi i mlekiem kokosowym.

Krewetki duszone w aromatycznym sosie curry.

Krewetki marynowane w indyjskich przyprawach i jogurcie naturalnym, zapieczone w piecu Tandoor, w pikantnym sosie z cebulą, pomidorami i śmietaną.

Krewetki duszone w sosie szpinakowym z cebulą, imbirem, czosnkiem i śmietaną.

Krewetki, papryka, pomidory i cebula gotowane z indyjskimi przyprawami w maślano-śmietanowym sosie z orzechami nerkowca i świeżą kolendrą.

Krewetki marynowane w paście z orzechów nerkowca, zapieczone w piecu tandoor, podawane ze śmietankowym sosem, orzechami nerkowca i świeżym czarnym pieprzem.

Krewetki gotowane w gęstym sosie z intensywnymi indyjskimi przyprawami i proszkiem kokosowym.

Krewetki marynowane w świeżym imbirze i przyprawach, gotowane z przyprawami orientalnymi i ziemniakami, doprawione ostrymi papryczkami chilli.

Krewetki marynowane w mieszance przypraw indyjskich z dominującym smakiem cebuli, duszone w sosie pomidorowym.

Krewetki w aromatycznym indyjskim sosie z cebuli, orzechów nerkowca, jogurtu i śmietany.

Krewetki z curry z papryki i cebuli podsmażone w gęstym i bogatym sosie pomidorowym.

Soczyste kawałki mięsa z udek kurczaka marynowane w jogurcie i indyjskich przyprawach, pieczone w piecu Tandoor.

Kawałki mięsa z udek kurczaka marynowane w jogurcie z czosnkiem i aromatycznymi indyjskimi przyprawami, pieczone w piecu Tandoor.

Kawałki piersi z kurczaka marynowane w orzechach nerkowca, jogurcie i serze, zapiekane w piecu Tandoor.

Mała porcja dla dzieci.

Soczyste kawałki ryby marynowanej w aromatycznych indyjskich przyprawach z dodatkiem oleju musztardowego, pieczone w piecu Tandoor.

Kawałki ryby marynowane w jogurcie z czosnkiem i aromatycznymi indyjskimi przyprawami, pieczone w piecu Tandoor.

10 kawałków krewetek marynowanych w mieszanych indyjskich przyprawach z czosnkiem i jogurtem, grillowanych w piecu Tandoor.

Kawałki domowego białego sera, papryki i cebuli marynowane w jogurcie i indyjskich przyprawach, pieczone w piecu Tandoor.

Kawałki domowego delikatnego białego sera, papryki i pomidorów marynowane w orzechach nerkowca i jogurcie, zapiekane w piecu Tandoor.

Mielone mięso jagnięce z imbirem, czosnkiem, miętą, kolendrą i indyjskimi przyprawami, grillowane w piecu Tandoor.

Kawałki mięsa z udek kurczaka marynowane w jogurcie, świeżych ziołach, mięcie i kolendrze, pieczone w piecu Tandoor.

Kombinacja mięs z pieca Tandoor: chicken tikka, chicken hariyali tikka, chicken malai kebab i lamb seekh kebab.

Ryż basmati w orientalnym stylu, smażony z cebulą, czosnkiem i warzywami.

Ryż basmati smażony z cebulą, czosnkiem, warzywami, kurczakiem i jajkami.

Kurczak smażony w cieście z mąki pszennej i ziemniaczanej, gotowany w pikantnym sosie z cebulą, czosnkiem i papryką.

8 krewetek w cieście z mąki pszennej i ziemniaczanej, smażonych na głębokim tłuszczu i gotowanych w pikantnym sosie z cebulą, czosnkiem i papryką.

Twarogowy ser domowy smażony w cieście z mąki pszennej i ziemniaczanej, gotowany w pikantnym sosie z cebulą, czosnkiem i papryką.

Kurczak w cieście z mąki pszennej i ziemniaczanej, smażony w głębokim tłuszczu i gotowany w lekko pikantnym sosie miodowo-pomidorowym z cebulą, czosnkiem i papryką.

8 krewetek w cieście z mąki pszennej i ziemniaczanej, smażonych na głębokim tłuszczu i gotowanych z krojoną cebulą, czosnkiem i papryką.

Wariacja świeżych warzyw, grzybów, okry i cukinii, smażone i gotowane w aromatycznych indyjskich przyprawach z nutą sosu pomidorowego i kokosa, podawane na gorącym półmisku sizzler.

Kawałki kurczaka tikka gotowane w cebuli, papryce i aromatycznych indyjskich przyprawach z nutą sosu pomidorowego, podawane ze świeżą kolendrą.

Kawałki jagnięciny gotowane w cebuli, papryce i aromatycznych indyjskich przyprawach z nutą sosu pomidorowego, podawane ze świeżą kolendrą.

Kawałki ryby i krewetki smażone i gotowane w cebuli, papryce i aromatycznych indyjskich przyprawach z nutą sosu pomidorowego i mleka kokosowego, podawane ze świeżą kolendrą.

Tradycyjny płaski chlebek z mąki pszennej, jajek, mleka, z dodatkiem cukru i soli.

Tradycyjny płaski chlebek z mąki pszennej, jajek, mleka, z dodatkiem cukru i soli, serwowany z masłem.

Naan podawany z masłem i pieczonym czosnkiem.

Naan z masłem i czarnuszką.

Naan z masłem i miętą.

Naan nadziewany serem paneer i świeżą kolendrą.

Kruche, warstwowe pieczywo pełnoziarniste przyprawione suszoną miętą.

Indyjski chleb z białej mąki z nadzieniem cebulowym.

Naan nadziewany sproszkowanym kokosem, rodzynkami i suszonymi owocami.

Tradycyjny płaski chlebek z mąki pełnoziarnistej.

Roti faszerowane tłuczonymi ziemniakami, świeżą kolendrą i indyjskimi przyprawami, zapiekane w piecu Tandoor, podawane z jogurtem.

Naan nadziewany kurczakiem tikka, cebulą i świeżą kolendrą, zapiekany w piecu Tandoor, podawany z sosem curry.

Jogurt aromatyzowany sproszkowanym kuminem, z pokrojonymi pomidorami i ogórkiem.

Jogurt naturalny.

Biały ryż basmati.

Gęsty sos z owoców mango i warzyw, pikantny i słodki, używany do potraw mięsnych i wegetariańskich.

Sos miętowy.

Pikantny sos chilli.

Indyjskie pikle.

Sos z tamaryndowca o słodko-kwaśnym smaku i ciekawym aromacie.

Frytki z ziemniaków.

Zielone chilli, plasterki cytryny i krążki świeżej cebuli.

Sałatka z zielonej i lodowej sałaty z pomidorkami koktajlowymi i dodatkami.

Chrupiący cienki placek z mąki z fasoli urad, smażony lub pieczony w piecu Tandoor.

Chipsy z papadam serwowane z salsą z cebuli, pomidorów i świeżej kolendry, z solą i sokiem z cytryny.

Smażone na głębokim tłuszczu małe okrągłe kuleczki z mlecznej masy, podawane z syropem kardamonowym, 2 szt.

Ryż basmati gotowany w mleku z cukrem, kardamonem, rodzynkami i orzechami nerkowca, podawany na zimno.

Świeża marchewka starta i gotowana z mlekiem, kardamonem, orzechami nerkowca, rodzynkami, suszonymi owocami i masłem ghee, podawana na ciepło.