DAWAT KUCHNIA INDYJSKA

Klasyczna indyjska sałatka z krojonych warzyw z masala

Sałatka z grillowanego kurczaka z warzywami sezonowymi

sałatka z grillowanego indyjskiego białego sera z warzywami sezonowymi

Kawałki indyjskiego twarogu wędzonego w specjalnej marynacie, grillowany w piecu tandoor

Kawałki kurczaka marynowane w jogurcie i indyjskich przyprawach i grillowany w piecu tandoor

Kurczak marynowany w przyprawach i grillowany w piecu tandoor

Łagodne i delikatne kawałki kurczaka marynowanego w śmietanie i serze, grillowane w piecu tandoor

Grillowane w piecu tandoor marynowane w indyjskich ziołach kawałki kurczaka

Grillowane, marynowane w indyjskich przyprawach kawałki ryby

(2szt.) kruche pierożki nadziewane ziemniakami i groszkiem

(2szt.) kruche pierożki nadziewane i kurczakiem

Panierowane warzywa

Panierowane kawałki białego sera

Panierowane kawałki kurczaka

Panierowane krewetki krewetki

Panierowany i smażony kalafior w sosie pomidorowym z indyjskimi przyprawami

Panierowane kawałki kurczaka w sosie pomidorowym z indyjskimi przyprawami

Smażone skrzydełka kurczaka w ostrych indyjskich przyprawach (4szt)

Chrupiące placki z soczewicy z pieca tandoor z drobno pokrojonymi warzywami i przyprawą masala

Chrupiące placki z soczewicy z przyprawami z pieca tandoor

Smażone, panierowane w mące z ciecierzycy krążki cebuli

Warzywne kotleciki z przyprawami

Chana masala i smażonego chleba 2szt.

Kawałki ryby w sosie cebulowo-pomidorowo-maślanym z indyjskimi przyprawami

Kawałki ryby gotowane w sosie cebulowo-kokosowym z indyjskimi przyprawami

Kawałki ryby gotowane z czosnkiem i indyjskimi przyprawami

Krewetki gotowane z czosnkiem, chilli w sosie curry

Krewetki gotowane w sosie cebulowo-kokosowym z indyjskimi przyprawami

Ziemniaki z kalafiorem w przyprawach indyjskich gotowane w sosie pomidorowym cebulowym

Ciecierzyca smażona w przyprawach i sosem cebulowo-pomidorowym

Czarna soczewica z fasolą i indyjskimi przyprawami w kremowym sosie

Złota soczewica z chilli i indyjskimi przyprawami w sosie cebulowo-pomidorowym

Warzywa w łagodnym, lekko słodkawym sosie śmietankowym z orzechami nerkowca

Warzywa gotowane w ostrym i kwaśnym specjalnym sosie vindaloo

Indyjski domowy biały ser z papryką, cebulą, imbirem i chilli w pomidorowym sosie z dodatkiem suszonych ziaren kolendry

Kawałki indyjskiego domowego białego sera w sosie pomidorowo-maślany z indyjskimi przyprawami

Kawałki paneer gotowane z cebulą, papryką i świeżym gorącym zielonym chilli

Kawałki indyjskiego domowego białego sera w sosie z siekanego szpinaku z tradycyjnymi indyjskimi przyprawami

Królewskie” danie z kawałkami indyjskiego domowego białego sera w kremowo-orzechowym sosie

Kawałki indyjskiego domowego białego sera gotowane z zielonym groszkiem w sosie pomidorowo-cebulowym, z indyjskimi przyprawami

Kawałki indyjskiego domowego białego sera gotowane w lekko słodkim sosie śmietanowo-orzechowym

Kawałki białego sera gotowane w liściach kozieradki

Kremowe curry z serem paneer, przyprawami, pomidorami, nerkowcami i masłem.

Kawałki kurczaka w sosie pomidorowo-maślanym z indyjskimi przyprawami

Kawałki kurczaka w średnio pikantnym sosie curry

kawałki baraniny w średnio pikantnym sosie curry

Kawałki kurczaka w ostrym i kwaśnym specjalnym sosie vindaloo

Kawałki baraniny w ostrym i kwaśnym specjalnym sosie vindaloo

Kawałki kurczaka w sosie z siekanego szpinaku z tradycyjnymi indyjskimi przyprawami

Kawałki baraniny w sosie z siekanego szpinaku z tradycyjnymi indyjskimi przyprawami

Kawałki kurczaka z papryką i indyjskimi przyprawami w sosie pomidorowym

Kawałki baraniny z papryką i indyjskimi przyprawami w sosie pomidorowym

Kawałki baraniny w indyjskich przyprawach w sosie cebulowym

Kawałki kurczaka z czosnkiem i indyjskimi przyprawami w sosie cebulowym

Kawałki baraniny z czosnkiem i indyjskimi przyprawami w sosie cebulowym

Kawałki kurczaka w żółtym sosie curry

Kawałki baraniny w żółtym sosie curry

Kawałki kurczaka gotowane ze specjalną przyprawą „kadai masala” w sosie paprykowo-cebulowym i chilli

Kawałki baraniny gotowane ze specjalną przyprawą „kadai masala” w sosie paprykowo-cebulowym i chilli

Kawałki kurczaka gotowane w sosie migdałowym

Kawałki baraniny gotowane w sosie migdałowym

Smażone kawałki baraniny w cebuli, pomidorach i indyjskich przyprawach

Indyjski tradycyjny chlebek z mąki pszennej w piecu tandoor

Indyjski tradycyjny chlebek z mąki pszennej z masłem/ ghee

Indyjski tradycyjny chlebek z mąki pszennej z czosnkiem

Indyjski tradycyjny chlebek z mąki pszennej z kolendrą

Indyjski tradycyjny chlebek z mąki pszennej z sezamem

Indyjski tradycyjny chlebek z mąki pszennej z czosnkiem I serem

Indyjski chleb nadziewany kurczakiem

Indyjski chlebek pieczony w piecu tandoor

Indyjski chleb z liśćmi kozieradki pieczony w piecu tandoor

Indyjski tradycyjny chlebek z mąki razowej pszennej nadziewany warzywami i indyjskimi przyprawami

Indyjski tradycyjny chlebek z mąki razowej pszennej

Indyjski tradycyjny chlebek z mąki razowej pszennej nadziewany farszem ziemniaczanym i przyprawami

Indyjski chleb nadziewany owocami

Gotowany ryż basmati

Smażony ryż basmati z kminkiem indyjskim

Smażony ryż basmati z kurkumą, gorczycą i świeżym sokiem z limonki

Smażony ryż basmati z zielonym groszkiem

Smażony ryż basmati z liśćmi kozieradki i orzechami nerkowca

Warzywa duszone z ryżem i mieszanką indyjskich przypraw, podawany z jogurtem

Kurczak duszony z warzywami i ryżem z mieszanką indyjskich przypraw, podawany z jogurtem

Baranina duszona z warzywami i ryżem z mieszanką indyjskich przypraw, podawany z jogurtem

Krewetki duszone z warzywami i ryżem z mieszanką indyjskich przypraw, podawany z jogurtem

Jogurt z ogórkiem i cebulą

Jogurt z pomidorami

makaron z kurczakiem

makaron z warzywami

Ryż smażony z pikantnym sosem schezwan i warzyw

Ryż smażony z pikantnym sosem schezwan i kurczakiem

Makaron smażony z pikantnym sosem schezwan i warzyw

Makaron smażony z pikantnym sosem schezwan i kurczakiem

Smażony indyjski ser z chili, papryką, cebulą I indyjskimi przyprawami

Smażone kawałki kurczaka z chili, papryką, cebulą I indyjskimi przyprawami

Smażone pierogi warzywne w pikantnym sosie czosnkowym, przyozdobione cebulką

Pierogi z kurczaka w sosie czosnkowym pikantnym przyozdobionym z cebulką

Butter chicken, ryż, kurczak pakora, owoce, deser

Ras Malai to pyszny i orzeźwiający deser składający się z miękkich i lekkich, puszystych kulek z mleka, podawanych w kremowym mleku skondensowanym

Wyjątkowe, tradycyjne kulki mleczne w słodkim syropie kardamonowym

Deser Indyjski z marchewka, ghee, mlekiem I kardamonem