Sphinx

Beza z kremem, owoce sezonowe, mus z malin. Porcja: 110g.

Z gałką lodów, bita śmietana. Porcja: 200g.

Z dodatkiem orzechów włoskich i karmelu, owoce sezonowe, bita śmietana. Porcja: 100g.

Krem waniliowy pod cienką warstwą karmelu. Porcja: 100g.

Z musem z malin, owoce sezonowe. Porcja: 90g.

Lody o smaku czekoladowym, waniliowym i sorbet truskawkowy, owoce sezonowe, bita śmietana. Porcja: 170g.

Biała czekolada z mascarpone, mus z malin, gałka lodów czekoladowych, owoce sezonowe. Porcja: 130g.

Czekoladowa / waniliowa / sorbet truskawkowy. Porcja: 45g.

Żeberko wieprzowe w glazurze Teriyaki, opiekane ziemniaczki, sałatka wegetariańska. Porcja: 590g.

Szpadki grillowanego mięsa wołowego, frytki, surówka z ogórka kiszonego, pita, sos jogurtowo-miętowy lub harissa. Porcja: 420g.

Wątróbka drobiowa, smażona z cebulą i pieczarkami, opiekane ziemniaczki, sałatka wegetariańska. Porcja: 460g.

Grillowany filet z piersi kurczaka, frytki, sałatka wegetariańska, kultowy sos. Porcja: 400g.

Panierowane kawałki kurczaka, frytki lub ryż, zestaw surówek, sos słodkie chili. Porcja: 480g.

Grillowana karkówka, frytki, sałatka wegetariańska, kultowy sos. Porcja: 400g.

Kawałki grillowanej piersi z kurczaka posmarowane chimichurri (argentyńską pastą z ziół i przypraw), placki ziemniaczane, grillowane warzywa, sos czosnkowy. Porcja: 350g.

na bulionie mięsno-warzywnym z makaronem psia łapa lub ryżem Porcja: 200ml.

bulion mięsno-warzywny z makaronem Porcja: 200ml.

opiekane mięso z piersi kurczaka, frytki lub ryż, do wyboru: surówka lub warzywa, sos — zapiecz serem 30g +2,99 Porcja: 340g.

panierowane polędwiczki z kurczaka, ziemniaczane heheszki lub ryż, do wyboru: surówka lub warzywa, sos Porcja: 320g.

makaron spaghetti z mielonym mięsem z indyka w sosie pomidorowym, oprószony serem Grana Padano Porcja: 240g.

makaron spaghetti z masłem oraz serem Grana Padano Porcja: 120g.

paluszki rybne, frytki lub ryż, do wyboru: surówka lub warzywa, sos Porcja: 320g.

100% wołowiny, sałata, pomidor, ogórek konserwowy, ketchup, bułka, frytki, sos do wyboru — dodaj ser cheddar 12g +1,99 Porcja: 360g.

szpadki grillowanego mięsa wołowego, ziemniaczane heheszki lub ryż, do wyboru: surówka lub warzywa, sos Porcja: 290g.

dwie gałki lodów (wybierz swoje smaki), bita śmietana, polewa czekoladowa, rurki waflowe, draże czekoladowe Porcja: 120g.

o smaku truskawkowym z bitą śmietaną oraz owocami sezonowymi Porcja: 120g.

dwa puszyste placki z owocami sezonowymi oraz do wyboru: Nutella lub mus z malin — dokładka 1 szt. +4,99 Porcja: 140g.

Porcja: 90g.

Porcja: 90g.

Porcja: 90g.

Porcja: 1 szt..

Pasta z cieciorki przygotowywana według oryginalnej libańskiej receptury w 2 odsłonach do wyboru: klasyczna lub pomidorowa, 2 pity, paski marchewki i ogórka. Porcja: 300g.

Grzanki z pesto i salsą z pomidorów. Porcja: 2 szt..

Pikantne panierowane serki w 3 smakach: czarne z cheddarem i jalapeño, czerwone z papryką czerwoną i habanero, złote z serkiem śmietanowym i jalapeño, kultowy sos do wyboru. Porcja: 150g.

Orientalnie przyprawione kotleciki z cieciorki według autorskiej receptury, sos do wyboru: kultowy lub jogurtowo-miętowy. Porcja: 150g.

Krążki cebulowe w panierce, kultowy sos do wyboru. Porcja: Standard 150g / XL 210g.

Skrzydełka kurczaka marynowane w sosie BBQ, sos do wyboru: kultowy lub słodkie chili. Porcja: Standard 150g / XL 450g.

Kałamarnica w panierce, kultowy sos do wyboru, cytryna. Porcja: Standard 170g / XL 210g.

Porcja: 2 szt. / 4 szt..

Porcja: 2 szt. / 4 szt..

Skrzydełka kurczaka BBQ, krążki cebulowe, karbowane ziemniaczki, pikantne panierowane serki z papryką czerwoną i habanero, 2 sosy do wyboru: kultowe i/lub słodkie chili. Porcja: 800g.

Skrzydełka z kurczaka BBQ, pikantne serki panierowane z cheddarem i jalapeño, krążki cebulowe, karbowane ziemniaczki, pieczywo czosnkowe, Doritos Hot Corn, salsa pomidorowa, hummus klasyczny, sos słodko-pikantny. Porcja: 860g.

Zestaw bliskowschodnich przekąsek: falafele, kofta libańska, harissa, hummus w 2 smakach, oliwki (z pestką), sos jogurtowo-miętowy, paski marchewki i ogórka, sałatka wegetariańska i 2 pity. Porcja: 910g.

Libańskie mezze bez kofty. Porcja: 810g.

Panierowane kawałki dorsza czarnego w sosie słodko-pikantnym, frytki, surówka coleslaw. Porcja: Standard 530g / XL 580g.

Pieczona polędwica z dorsza z ryżem, warzywami z masłem czosnkowym i sosem jogurtowo-miętowym. Porcja: 410g.

Grillowany filet z łososia, ryż, sałatka wegetariańska. Porcja: 400g.

Grillowane macki ośmiornicy, smażone ziemniaczki z warzywami na ostro, sos koktajlowy. Porcja: 460g.

Grillowane paski z piersi kurczaka, pomidory, grzanki, Grana Padano, sałata, sos cezar, pieczywo czosnkowe. Porcja: 310g.

Pomidory, ogórek, ser Feta, czarne oliwki, czerwona cebula, oliwa, pieczywo czosnkowe. Porcja: 440g.

Wątróbka drobiowa w sosie na bazie czarnych porzeczek i jabłek, sałata, sos balsamico, pieczywo czosnkowe. Porcja: 340g.

Pierś z kurczaka, świeże i grillowane warzywa: pomidory, cukinia, czerwona cebula, papryka czerwona, pieczarki, sałata, dressing, pieczywo czosnkowe. Porcja: 420g.

Świeże i grillowane warzywa: pomidory, cukinia, czerwona cebula, papryka czerwona, pieczarki, sałata, dressing, pieczywo czosnkowe. Porcja: 330g.

zupa krem na bazie szparagów i świeżego szpinaku, z nutą czosnku oraz szczypiorku. Podawana z chrupiącymi grzankami. Porcja: 300ml.

chrupiące grzanki ze szparagami, kremowym hummusem i kawałkami prosciutto. Dostępne również w wersji wegetariańskiej. Porcja: 150g.

chrupiące grzanki z krewetkami w lekko pikantnej, przełamanej miodem harissie, podane na guacamole. Porcja: 160g.

smażona wątróbka drobiowa, z dodatkiem balsamico, na kremowym guacamole z frytkami z batatów oraz sałatką wiosenną. Porcja: 380g.

delikatna polędwiczka z indyka w lekkiej panierce w oryginalnym przełamanym miodem sosie harissa. Do tego ryż jaśminowy z nutą limonki i pieczoną ciecierzycą oraz sałatka wiosenna. Porcja: 420g.

opiekane mięso z piersi kurczaka lub wieprzowe, podawane ze szparagami z sosem serowym. Do tego półksiężyce w ziołach, bułka pita i kultowy sos do wyboru. Porcja: 450g.

makaron bavette z krewetkami w delikatnym sosie winno-maślanym. Do tego pomidorki koktajlowe, cytryna i Grana Padano. Porcja: 320g.

żebro wieprzowe XXL w aromatycznym sosie barbecue, podawane z półksiężycami w ziołach oraz sałatką wiosenną. Porcja: 580g.

stek z rostbefu (190g) podawany ze szparagami, sosem serowym i opiekanymi ziemniaczkami. Porcja: 460g.

aksamitny, kremowy, delikatnie słodki sernik z karmelizowaną skórką. Całość podkręcona owocowym smakiem musu z malin. Porcja: 150g.

Opiekane mięso wieprzowe zapieczone serem góralskim z żurawiną, półksiężyce z ziołami lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita, kultowy sos do wyboru. Porcja: 470g.

Opiekana wieprzowina lub pierś z kurczaka, pikantne serki z cheddarem i jalapeño, frytki lub ryż curry, sałatka grecka, pita, kultowy sos do wyboru. Porcja: 520g.

Opiekana wieprzowina lub pierś z kurczaka, zapieczone serem mozzarella, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita, + 3 sosy. Porcja: standard 450g / XL 585g.

Opiekana pierś z kurczaka, hummus, karbowane ziemniaczki, słupki marchewki i ogórka, pita, kultowy sos do wyboru. Porcja: 320g.

Opiekana pierś z kurczaka, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita + 3 sosy. Porcja: standard 420g / XL 540g.

Opiekana wieprzowina i pierś z kurczaka, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita + 3 sosy. Porcja: standard 420g / XL 540g.

Smażone paski polędwiczki wieprzowej, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita i trzy kultowe sosy. Porcja: 420g.

Opiekana wieprzowina lub pierś z kurczaka, z krążkami cebulowymi, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita, kultowy sos do wyboru. Porcja: 450g.

Opiekane mięso wieprzowe, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita + 3 sosy. Porcja: standard 420g / XL 540g.

Opiekane mięso wieprzowe, ostro przyprawione, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita + 3 sosy. Porcja: standard 420g / XL 540g.

Shoarma® klasyczna i delikatna, kofta libańska, karkówka, filet z kurczaka, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, 2 pity, 3 kultowe sosy. Porcja: 1000g.

Stek z angusa z serca łopatki wołowej 170g, frytki, sałatka wegetariańska oraz sos i masło. Porcja: 410g.

Stek z amerykańskiego angusa 170g, krążki cebulowe, frytki, sałatka grecka oraz sos i masło. Porcja: 500g.

Stek z rostbefu 190g, frytki, sałatka wegetariańska oraz sos i masło. Porcja: 430g.

Stek z amerykańskiego angusa 170g, panierowane serki z papryką czerwoną i habanero, frytki, sałatka wegetariańska, masło i sos. Porcja: 490g.

Stek z angusa, z części podgrzebieniowej łopatki wołowej 180g, frytki, grillowane warzywa oraz sos i masło. Porcja: 480g.

Stek z antrykotu z kością 480g, półksiężyce z ziołami, grillowane warzywa oraz sos i masło. Porcja: 780g.

Zestaw bliskowschodnich przekąsek: falafele, harissa, 2x hummus tradycyjny, 1x hummus pomidorowy, oliwki (z pestką), paski marchewki i ogórka, sałatka wegetariańska, 2 pity, sos wyboru: ostry/słodkie chili/BBQ/harissa/chimichurri. Porcja: 810g.

Świeże i grillowane warzywa: pomidory, cukinia, czerwona cebula, papryka czerwona, pieczarki, sałata, dressing, pieczywo czosnkowe. Porcja: 330g.

Roślinne pulpety, ryż curry lub frytki, sałatka wegetariańska, sos harissa. Porcja: 510g.

Zupa z pomidorów i ciecierzycy, z marchewką i cebulą, doprawiona czosnkiem, kuminem i mieszanką 7 przypraw libańskich. Porcja: 300ml.

Aromatyczna zupa cebulowa podawana ze złocistą grzanką z serem. Porcja: 300ml.

Z makaronem. Porcja: 300ml.

Z makaronem lub ryżem. Porcja: 300ml.