Sphinx

Beza z kremem, owoce sezonowe, mus z malin. Gramatura: 110g.

Z gałką lodów, bita śmietana. Gramatura: 200g.

Z dodatkiem orzechów włoskich i karmelu, owoce sezonowe, bita śmietana. Gramatura: 100g.

Krem waniliowy pod cienką warstwą karmelu. Gramatura: 100g.

Z musem z malin, owoce sezonowe. Gramatura: 90g.

Lody o smaku czekoladowym, waniliowym i sorbet truskawkowy, owoce sezonowe, bita śmietana. Gramatura: 170g.

Biała czekolada z mascarpone, mus z malin, gałka lodów czekoladowych, owoce sezonowe. Gramatura: 130g.

Czekoladowa / waniliowa / sorbet truskawkowy. Gramatura: 45g.

soczyste, marmurkowate mięso Gramatura: 100g*.

soczyste, kruche mięso, charakteryzujące się niską zawartością tłuszczu Gramatura: 100g*.

frytki 150g karbowane ziemniaczki 150g opiekane ziemniaki 170g półksiężyce z ziołami 150g placki ziemniaczane 150g krążki cebulowe 100g

pieczarka portobello nadziewana boczkiem, ziemniakami i cebulą 150g marchew duszona na maśle 60g szparagi na maśle 100g szalotka duszona w winie 60g sałatka wegetariańska 90g grillowane warzywa 150g sałatka grecka 150g

domowy sos BBQ z bourbonem musztardowy z brandy z zielonego pieprzu chimichurri Gramatura: 50g.

z czarnym czosnkiem czosnkowe rozmarynowe Gramatura: 15g.

szparagi na maśle, karbowane ziemniaki, kapelusze borowików z patelni, domowy sos BBQ z bourbonem, masło z czarnym czosnkiem Gramatura: 280g.

marchew duszona na maśle, szalotka duszona w winie, opiekane ziemniaki, pieczarka portobello nadziewana boczkiem, ziemniakami i cebulą zapieczona serem, sos musztardowy z brandy, masło z czarnym czosnkiem Gramatura: 440g.

sałatka wegetariańska, frytki, krążki cebulowe, sos chimichurri, masło z czarnym czosnkiem Gramatura: 340g.

Żeberko wieprzowe w glazurze Teriyaki, opiekane ziemniaczki, sałatka wegetariańska. Gramatura: 590g.

Szpadki grillowanego mięsa wołowego, frytki, surówka z ogórka kiszonego, pita, sos jogurtowo-miętowy lub harissa. Gramatura: 420g.

Wątróbka drobiowa, smażona z cebulą i pieczarkami, opiekane ziemniaczki, sałatka wegetariańska. Gramatura: 460g.

Grillowany filet z piersi kurczaka, frytki, sałatka wegetariańska, kultowy sos. Gramatura: 400g.

Panierowane kawałki kurczaka, frytki lub ryż, zestaw surówek, sos słodkie chili. Gramatura: 480g.

Grillowana karkówka, frytki, sałatka wegetariańska, kultowy sos. Gramatura: 400g.

Kawałki grillowanej piersi z kurczaka posmarowane chimichurri (argentyńską pastą z ziół i przypraw), placki ziemniaczane, grillowane warzywa, sos czosnkowy. Gramatura: 350g.

na bulionie mięsno-warzywnym z makaronem psia łapa lub ryżem Gramatura: 200ml.

bulion mięsno-warzywny z makaronem Gramatura: 200ml.

opiekane mięso z piersi kurczaka, frytki lub ryż, do wyboru: surówka lub warzywa, sos — zapiecz serem 30g +2,99 Gramatura: 340g.

panierowane polędwiczki z kurczaka, ziemniaczane heheszki lub ryż, do wyboru: surówka lub warzywa, sos Gramatura: 320g.

makaron spaghetti z mielonym mięsem z indyka w sosie pomidorowym, oprószony serem Grana Padano Gramatura: 240g.

makaron spaghetti z masłem oraz serem Grana Padano Gramatura: 120g.

paluszki rybne, frytki lub ryż, do wyboru: surówka lub warzywa, sos Gramatura: 320g.

100% wołowiny, sałata, pomidor, ogórek konserwowy, ketchup, bułka, frytki, sos do wyboru — dodaj ser cheddar 12g +1,99 Gramatura: 360g.

szpadki grillowanego mięsa wołowego, ziemniaczane heheszki lub ryż, do wyboru: surówka lub warzywa, sos Gramatura: 290g.

dwie gałki lodów (wybierz swoje smaki), bita śmietana, polewa czekoladowa, rurki waflowe, draże czekoladowe Gramatura: 120g.

o smaku truskawkowym z bitą śmietaną oraz owocami sezonowymi Gramatura: 120g.

dwa puszyste placki z owocami sezonowymi oraz do wyboru: Nutella lub mus z malin — dokładka 1 szt. +4,99 Gramatura: 140g.

Gramatura: 90g.

Gramatura: 90g.

Gramatura: 90g.

Gramatura: 1 szt..

zupa krem na bazie szparagów i świeżego szpinaku, z nutą czosnku oraz szczypiorku. Podawana z chrupiącymi grzankami. Gramatura: 300ml.

chrupiące grzanki ze szparagami, kremowym hummusem i kawałkami prosciutto. Dostępne również w wersji wegetariańskiej. Gramatura: 150g.

chrupiące grzanki z krewetkami w lekko pikantnej, przełamanej miodem harissie, podane na guacamole. Gramatura: 160g.

smażona wątróbka drobiowa, z dodatkiem balsamico, na kremowym guacamole z frytkami z batatów oraz sałatką wiosenną. Gramatura: 380g.

delikatna polędwiczka z indyka w lekkiej panierce w oryginalnym przełamanym miodem sosie harissa. Do tego ryż jaśminowy z nutą limonki i pieczoną ciecierzycą oraz sałatka wiosenna. Gramatura: 420g.

opiekane mięso z piersi kurczaka lub wieprzowe, podawane ze szparagami z sosem serowym. Do tego półksiężyce w ziołach, bułka pita i kultowy sos do wyboru. Gramatura: 450g.

makaron bavette z krewetkami w delikatnym sosie winno-maślanym. Do tego pomidorki koktajlowe, cytryna i Grana Padano. Gramatura: 320g.

żebro wieprzowe XXL w aromatycznym sosie barbecue, podawane z półksiężycami w ziołach oraz sałatką wiosenną. Gramatura: 580g.

stek z rostbefu (190g) podawany ze szparagami, sosem serowym i opiekanymi ziemniaczkami. Gramatura: 460g.

aksamitny, kremowy, delikatnie słodki sernik z karmelizowaną skórką. Całość podkręcona owocowym smakiem musu z malin. Gramatura: 150g.

Pasta z cieciorki przygotowywana według oryginalnej libańskiej receptury w 2 odsłonach do wyboru: klasyczna lub pomidorowa, 2 pity, paski marchewki i ogórka. Gramatura: 300g.

Grzanki z pesto i salsą z pomidorów. Gramatura: 2 szt..

Pikantne panierowane serki w 3 smakach: czarne z cheddarem i jalapeño, czerwone z papryką czerwoną i habanero, złote z serkiem śmietanowym i jalapeño, kultowy sos do wyboru. Gramatura: 150g.

Orientalnie przyprawione kotleciki z cieciorki według autorskiej receptury, sos do wyboru: kultowy lub jogurtowo-miętowy. Gramatura: 150g.

Krążki cebulowe w panierce, kultowy sos do wyboru. Gramatura: Standard 150g / XL 210g.

Skrzydełka kurczaka marynowane w sosie BBQ, sos do wyboru: kultowy lub słodkie chili. Gramatura: Standard 150g / XL 450g.

Kałamarnica w panierce, kultowy sos do wyboru, cytryna. Gramatura: Standard 170g / XL 210g.

Gramatura: 2 szt. / 4 szt..

Gramatura: 2 szt. / 4 szt..

Skrzydełka kurczaka BBQ, krążki cebulowe, karbowane ziemniaczki, pikantne panierowane serki z papryką czerwoną i habanero, 2 sosy do wyboru: kultowe i/lub słodkie chili. Gramatura: 800g.

Skrzydełka z kurczaka BBQ, pikantne serki panierowane z cheddarem i jalapeño, krążki cebulowe, karbowane ziemniaczki, pieczywo czosnkowe, Doritos Hot Corn, salsa pomidorowa, hummus klasyczny, sos słodko-pikantny. Gramatura: 860g.

Zestaw bliskowschodnich przekąsek: falafele, kofta libańska, harissa, hummus w 2 smakach, oliwki (z pestką), sos jogurtowo-miętowy, paski marchewki i ogórka, sałatka wegetariańska i 2 pity. Gramatura: 910g.

Libańskie mezze bez kofty. Gramatura: 810g.

Panierowane kawałki dorsza czarnego w sosie słodko-pikantnym, frytki, surówka coleslaw. Gramatura: Standard 530g / XL 580g.

Pieczona polędwica z dorsza z ryżem, warzywami z masłem czosnkowym i sosem jogurtowo-miętowym. Gramatura: 410g.

Grillowany filet z łososia, ryż, sałatka wegetariańska. Gramatura: 400g.

Grillowane macki ośmiornicy, smażone ziemniaczki z warzywami na ostro, sos koktajlowy. Gramatura: 460g.

Grillowane paski z piersi kurczaka, pomidory, grzanki, Grana Padano, sałata, sos cezar, pieczywo czosnkowe. Gramatura: 310g.

Pomidory, ogórek, ser Feta, czarne oliwki, czerwona cebula, oliwa, pieczywo czosnkowe. Gramatura: 440g.

Wątróbka drobiowa w sosie na bazie czarnych porzeczek i jabłek, sałata, sos balsamico, pieczywo czosnkowe. Gramatura: 340g.

Pierś z kurczaka, świeże i grillowane warzywa: pomidory, cukinia, czerwona cebula, papryka czerwona, pieczarki, sałata, dressing, pieczywo czosnkowe. Gramatura: 420g.

Świeże i grillowane warzywa: pomidory, cukinia, czerwona cebula, papryka czerwona, pieczarki, sałata, dressing, pieczywo czosnkowe. Gramatura: 330g.

Opiekane mięso wieprzowe zapieczone serem góralskim z żurawiną, półksiężyce z ziołami lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita, kultowy sos do wyboru. Gramatura: 470g.

Opiekana wieprzowina lub pierś z kurczaka, pikantne serki z cheddarem i jalapeño, frytki lub ryż curry, sałatka grecka, pita, kultowy sos do wyboru. Gramatura: 520g.

Opiekana wieprzowina lub pierś z kurczaka, zapieczone serem mozzarella, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita, + 3 sosy. Gramatura: standard 450g / XL 585g.

Opiekana pierś z kurczaka, hummus, karbowane ziemniaczki, słupki marchewki i ogórka, pita, kultowy sos do wyboru. Gramatura: 320g.

Opiekana pierś z kurczaka, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita + 3 sosy. Gramatura: standard 420g / XL 540g.

Opiekana wieprzowina i pierś z kurczaka, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita + 3 sosy. Gramatura: standard 420g / XL 540g.

Smażone paski polędwiczki wieprzowej, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita i trzy kultowe sosy. Gramatura: 420g.

Opiekana wieprzowina lub pierś z kurczaka, z krążkami cebulowymi, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita, kultowy sos do wyboru. Gramatura: 450g.

Opiekane mięso wieprzowe, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita + 3 sosy. Gramatura: standard 420g / XL 540g.

Opiekane mięso wieprzowe, ostro przyprawione, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, pita + 3 sosy. Gramatura: standard 420g / XL 540g.

Shoarma® klasyczna i delikatna, kofta libańska, karkówka, filet z kurczaka, frytki lub ryż curry, sałatka wegetariańska, 2 pity, 3 kultowe sosy. Gramatura: 1000g.

bajgiel, jajko sadzone, grillowany boczek 10g, ser, majonez, sałata Gramatura: 240g.

focaccia, mozzarella, pomidory, pesto, rukola Gramatura: 230g.

bagietka, jajko na twardo, grillowany boczek 10g, ogórek konserwowy, sałata, rukola Gramatura: 330g.

jajecznica z dwóch jaj, szczypiorek, pomidor, pita Gramatura: 230g.

jajecznica z dwóch jaj, szczypiorek, pomidor, chips z boczku 10g, pita Gramatura: 240g.

jajecznica z dwóch jaj, szczypiorek, chipsy z boczku 10g, grzanka z pesto i salsą z pomidorów Gramatura: 280g.

grillowane plastry boczku 15g, grillowane kiełbaski 60g, sałatka wegetariańska, pita oraz sos musztardowo-miodowy lub jeden z kultowych sosów Gramatura: 260g.

grillowane plastry boczku 15g, grillowane kiełbaski 60g, 2 jajka sadzone, placki ziemniaczane, pita, sałatka wegetariańska oraz sos musztardowo-miodowy lub jeden z kultowych sosów Gramatura: 410g.

croissant z ciasta francuskiego, z konfiturą truskawkową 90g w zestawie z espresso, kawą czarną/z mlekiem lub herbatą

croissant z ciasta francuskiego, z konfiturą 90g

mleczny koktajl na bazie bananów i suszonej żurawiny z dodatkiem imbiru

mleczny szejk z lodami do wyboru* i dodatkami (bita śmietana, owoce sezonowe, rurki waflowe, polewa czekoladowa, wata cukrowa) *o dostępne smaki lodów zapytaj obsługę Gramatura: 400ml.

z dodatkiem orzechów włoskich i karmelu, owoce sezonowe, bita śmietana Gramatura: 100g.

podawana z gałką lodów i bitą śmietaną Gramatura: 200g.

placki, syrop klonowy, owoce sezonowe, bita śmietana Gramatura: 170g.

Gramatura: 1szt..

Gramatura: 50g.

Gramatura: 50g.

Gramatura: 20g.

Gramatura: 5g.

Gramatura: 50g.

Gramatura: 50g.

Gramatura: 50g.

Gramatura: 15g.

Stek z angusa z serca łopatki wołowej 170g, frytki, sałatka wegetariańska oraz sos i masło. Gramatura: 410g.

Stek z amerykańskiego angusa 170g, krążki cebulowe, frytki, sałatka grecka oraz sos i masło. Gramatura: 500g.

Stek z rostbefu 190g, frytki, sałatka wegetariańska oraz sos i masło. Gramatura: 430g.

Stek z amerykańskiego angusa 170g, panierowane serki z papryką czerwoną i habanero, frytki, sałatka wegetariańska, masło i sos. Gramatura: 490g.

Stek z angusa, z części podgrzebieniowej łopatki wołowej 180g, frytki, grillowane warzywa oraz sos i masło. Gramatura: 480g.

Stek z antrykotu z kością 480g, półksiężyce z ziołami, grillowane warzywa oraz sos i masło. Gramatura: 780g.

Pasta z cieciorki przygotowywana według oryginalnej libańskiej receptury w 2 odsłonach do wyboru: klasyczna lub pomidorowa, 2 pity, paski marchewki i ogórka. Gramatura: 300g.

Grzanki z pesto i salsą z pomidorów. Gramatura: 2 szt..

Orientalnie przyprawione kotleciki z cieciorki według autorskiej receptury, sos do wyboru: kultowy lub jogurtowo-miętowy. Gramatura: 150g.

Krążki cebulowe w panierce, kultowy sos do wyboru. Gramatura: Standard 150g / XL 210g.

Zestaw bliskowschodnich przekąsek: falafele, harissa, 2x hummus tradycyjny, 1x hummus pomidorowy, oliwki (z pestką), paski marchewki i ogórka, sałatka wegetariańska, 2 pity, sos wyboru: ostry/słodkie chili/BBQ/harissa/chimichurri. Gramatura: 810g.

Roślinne pulpety, ryż curry lub frytki, sałatka wegetariańska, sos harissa. Gramatura: 510g.

Świeże i grillowane warzywa: pomidory, cukinia, czerwona cebula, papryka czerwona, pieczarki, sałata, dressing, pieczywo czosnkowe. Gramatura: 330g.

Pasta z cieciorki przygotowywana według oryginalnej libańskiej receptury w 2 odsłonach do wyboru: klasyczna lub pomidorowa, 2 pity, paski marchewki i ogórka. Gramatura: 300g.

Grzanki z pesto i salsą z pomidorów. Gramatura: 2 szt..

Pikantne panierowane serki w 3 smakach: czarne z cheddarem i jalapeño, czerwone z papryką czerwoną i habanero, złote z serkiem śmietanowym i jalapeño, kultowy sos do wyboru. Gramatura: 150g.

Orientalnie przyprawione kotleciki z cieciorki według autorskiej receptury, sos do wyboru: kultowy lub jogurtowo-miętowy. Gramatura: 150g.

Krążki cebulowe w panierce, kultowy sos do wyboru. Gramatura: Standard 150g / XL 210g.

Gramatura: 2 szt. / 4 szt..

Gramatura: 2 szt. / 4 szt..

Libańskie mezze bez kofty. Gramatura: 810g.

Roślinne pulpety, ryż curry lub frytki, sałatka wegetariańska, sos harissa. Gramatura: 510g.

Pomidory, ogórek, ser Feta, czarne oliwki, czerwona cebula, oliwa, pieczywo czosnkowe. Gramatura: 440g.

Świeże i grillowane warzywa: pomidory, cukinia, czerwona cebula, papryka czerwona, pieczarki, sałata, dressing, pieczywo czosnkowe. Gramatura: 330g.

Falafel, hummus, sałata, grillowane warzywa: cukinia i papryka, harissa. Gramatura: 460g.

Beza z kremem, owoce sezonowe, mus z malin. Gramatura: 110g.

Z gałką lodów, bita śmietana. Gramatura: 200g.

Z dodatkiem orzechów włoskich i karmelu, owoce sezonowe, bita śmietana. Gramatura: 100g.

Krem waniliowy pod cienką warstwą karmelu. Gramatura: 100g.

Z musem z malin, owoce sezonowe. Gramatura: 90g.

Lody o smaku czekoladowym, waniliowym i sorbet truskawkowy, owoce sezonowe, bita śmietana. Gramatura: 170g.

Biała czekolada z mascarpone, mus z malin, gałka lodów czekoladowych, owoce sezonowe. Gramatura: 130g.

Zupa z pomidorów i ciecierzycy, z marchewką i cebulą, doprawiona czosnkiem, kuminem i mieszanką 7 przypraw libańskich. Gramatura: 300ml.

Aromatyczna zupa cebulowa podawana ze złocistą grzanką z serem. Gramatura: 300ml.

Z makaronem. Gramatura: 300ml.

Z makaronem lub ryżem. Gramatura: 300ml.